什么是內(nèi)飛？
普洱茶的內(nèi)飛是什么？簡(jiǎn)單來說，其實(shí)就是指壓在型茶餅，沱，磚里的印刷紙片。用來區(qū)別不同茶葉品牌、廠家、定制者的一種標(biāo)識(shí)，小標(biāo)簽。
為什么普洱茶要放內(nèi)飛?
內(nèi)飛就是藏在里面飛，是普洱茶的識(shí)別商標(biāo)。在壓制的那道工序里就跟圓茶緊壓，并在緊壓的過程中與圓茶粘結(jié)在一起，無法假冒仿造。據(jù)傳聞內(nèi)飛的首次出現(xiàn)僅僅是為了保住自己的普洱茶在江湖中地位不受侵害而采取的一種特殊方式，于是才在茶餅中壓了一小塊紙片來與其它茶區(qū)別開來。它的出現(xiàn)就像一小片符咒，使普洱茶獲得了最初的命名，也獲得了個(gè)性，對(duì)普洱茶的真?zhèn)伪容^具有鑒別意義。
為什么？因?yàn)閮?nèi)飛是埋在茶餅里面的，一直跟著茶餅走，除非有人故意把內(nèi)飛挖出來，貼到另外一個(gè)茶餅上面，或有人根據(jù)這樣一個(gè)內(nèi)飛重新印刷再重新做餅，這樣才有可能出現(xiàn)名不副實(shí)的茶品情況。
對(duì)這些特征綜合考慮，內(nèi)飛的存在對(duì)識(shí)別假冒是很有幫助的。
但是從另外一方面來說，內(nèi)飛的出現(xiàn)是普洱茶發(fā)展過程中的一個(gè)必然，因?yàn)橛辛藘?nèi)飛，麻煩事就少了……在內(nèi)飛出現(xiàn)以前，普洱茶亂象橫生，紛爭(zhēng)不斷，自從有了內(nèi)飛，大家互不侵犯或者說侵犯的程度就大大降低了，茶商、茶人、消費(fèi)者只要一看內(nèi)飛大致就能很快知道是哪家哪個(gè)茶號(hào)出的茶。
內(nèi)飛對(duì)普洱茶起到的鑒別作用！
內(nèi)飛的出現(xiàn)是更多的給普洱茶多遠(yuǎn)化發(fā)展提供了一個(gè)有力的保證。在清朝末年間開創(chuàng)的老茶號(hào)老茶莊就開始使用內(nèi)飛了，像大家熟悉的同慶號(hào)，同昌號(hào)，福元號(hào)，敬昌號(hào)等等。而那時(shí)更多的是用來便于茶號(hào)茶葉的流通，認(rèn)知茶葉是出自哪家這樣簡(jiǎn)單的一個(gè)小紙片，小標(biāo)簽。當(dāng)然它也還有一層作用，那就是相當(dāng)于茶葉之中的“票號(hào)”的這樣一個(gè)作用。
然而從另外一方面來說，買茶不是買那個(gè)包裝，更不是去買那張內(nèi)飛，茶最終是要喝的。就算包裝紙都是對(duì)的，它也真的是那么老的茶，市場(chǎng)評(píng)價(jià)也很好的茶，可是你喝了以后心里的感受就是不喜歡，建議你不要買。反過來說，如果喝了自己喜歡，那年份的意義也就不是那么重要了。
所有普洱茶的外包裝鑒別方式，其實(shí)都是輔助的，內(nèi)飛也是鑒別區(qū)別茶的輔助條件之一，最終茶一定要自己喝，喝了喜歡，又符合衛(wèi)生條件，不會(huì)有什么身體不適的反應(yīng)，這餅茶才最適合你。至于那些年份，品牌、很專業(yè)的術(shù)語，甚至價(jià)格等等，根據(jù)自己的實(shí)際情況來決定，不必太過于執(zhí)著!
