關(guān)于老班章的興起,你所不知道的事

  2016年的春天,陽光柔暖。在云南西雙版納勐??h布朗山鄉(xiāng)的老班章村口,正有一個老人抬頭,看著一道門。
  正在興建中的第三代龍巴門
 
  這是公司斥資數(shù)十萬元,正修建的第三代老班章村龍巴門。這也意味著這個老人,他在這里已經(jīng)投入九年光陰了。
  當(dāng)年寨子口的龍巴門,非常簡陋
 
  從滿目落后到全村發(fā)達(dá),他以一己之力,打造了一個叫做老班章的傳奇。
  而如今,人人都已知老班章茶的貴重,卻很少有人清楚這個叫陳升河的老人,他那獨屬于老班章的故事。
 
 
  從沒想到會有這樣的地方
 
  “為什么會是老班章?”這些年,常有人問這個問題。
  他想了想,笑了:“真沒有那么復(fù)雜,我來云南的時候,從沒想到會有這樣的地方——以我做了四十年茶葉的經(jīng)驗判斷,我一眼看到這些古茶山和古茶樹,我就知道自己走不開了。”
  讓陳升河“走不開”的老班章,當(dāng)年到底是個什么樣?在陳升河身邊工作了20多年、并一路跟隨他來到勐海扎根的公司副總唐海濱搖搖頭:
  “我當(dāng)時到班章去印象最深的,就是村長給我打電話時,他總說唐總啊你講慢點,我聽不懂?,F(xiàn)在,他們的普通話講得比我還快。”
  在唐海濱的回憶中,當(dāng)年去老班章的路極難走,雖然離勐??h城只有43公里,但如果不熟悉路況或者駕駛員技術(shù)不過硬,是很容易打滑翻車的。若到雨季上山,更是連越野車都會陷入泥坑,路上面臨各種危險。
 
  而且當(dāng)年在老班章寨子里,也沒有什么靠茶葉致富的概念。相反,因為中國普洱茶行業(yè)從2006年開始的一輪爆炒,在2007年見頂崩盤,使很多村民的生計都面臨問題。
 
 
    一個人許的愿,卻是逆勢而為
 
  所以陳升河初到老班章的時候,這里并沒有歌舞升平,而是愁云密布:因為普洱茶行情的低落,村民很擔(dān)心手里的茶賣不出去。
 
  他們看到這位廣東來的老板,都懷著十分忐忑的心情,希望他能收購自己積壓的茶葉。
  而五十六歲的陳升河看著這些山里人,想起了自己的青年時代;想到二十多歲的時候,自己在體制的夾縫中拼命求生存的場景。他有些隱隱的難過。
 
  行走在布朗山中,他去看那些茶樹,在冬天依舊翠綠蓬勃。而早在春天就采下的已成為干毛茶的一袋袋茶葉,卻在村里堆滿了村民家的房間。
  這時,陳升河作了一個讓人跌破眼鏡的決定——他和老班章村簽訂了包購包銷三十年老班章茶的合作合同,還同時收購了全體老班章茶農(nóng)在2007年積壓的茶葉。
 
  消息一出,業(yè)內(nèi)許多人都覺得陳升河瘋了,或者是被騙了——要知道多少茶客都在2007年被普洱茶套得死死的,難道這個廣東人還會逆天?
  “不是沒想過最壞的后果。”陳升河說,但他更堅信自己幾十年人生閱歷的判斷“我不太相信在世上流傳了千年的好東西,通過一次價格調(diào)整就沒人要了。”
  面對所有媒體好奇他逆勢而為的鏡頭,陳升河只強(qiáng)調(diào)一件事——對老班章的一肩挑起,是他半生為人許的一個愿。
 
 
  要想富一座山,就先富人的心
 
  簽了合同,村里人全都松了口氣。而陳升河的動作才剛剛開始。
  在和村民反復(fù)不斷地交流中,他已經(jīng)明白了這個地方的落后,首先源于文化教育的不發(fā)達(dá)、源于基礎(chǔ)設(shè)施的落后,源于當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族因為一直沒機(jī)會走出大山去看外面世界的精彩,而導(dǎo)致的思想水平不足。
  要想富一座山,就先富人的心。于是陳升河在日夜不停建造陳升茶業(yè)工廠的同時,又捐資一百萬元人民幣為老班章修建了山區(qū)公路。
  修路的時候,他親自到場,看著一段一段的路面被接上,而自己皮鞋上滿是淤泥。當(dāng)看到村里的孩子們高高興興地走在上學(xué)路上時,陳升河發(fā)自內(nèi)心地笑了起來:在四十多年前的廣東鄉(xiāng)下,這種情景他太熟悉了。
 
  這里的茶葉資源這么好,這里的人卻這么窮。陳升河想,不如就在這里興建一個茶葉初制所,一來就地解決了企業(yè)的茶葉初加工,二來可以讓村民在家門口就拿到現(xiàn)錢,給他們帶來最大的方便。
  從構(gòu)想到落成,陳升河花了兩年時間。最終,他投入五百萬元在老班章村興建的茶葉初、精制一體加工廠,在2010年的春茶季投入使用了。
 
 
  從曬青棚開始就成為經(jīng)典
 
  其實在陳升河來到老班章之前,這里面朝黃土背朝天生活慣了的茶農(nóng)們,對茶葉的采摘生產(chǎn)從沒有精工細(xì)作的概念。
  那是什么狀況呢?
 
  “首先茶農(nóng)們習(xí)慣了把茶葉青葉鋪在地上曬,這樣一是不衛(wèi)生,二是不通風(fēng),往往上面都曬得發(fā)焦了,下面接近地面的茶還是濕的。在我們?nèi)チ酥缶透某蓵袂嗉?,保證茶葉不落地又通風(fēng),很快解決了這個問題。”唐海濱說。
  另外在雨天沒法曬茶,農(nóng)民就把茶葉放在自家的火塘邊,用煙霧熏,實際上是對青葉造成了污染。
 
  至于工藝,基本上是百家人做百家茶,沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),收上來的茶葉質(zhì)量高低參差不齊,讓人看了直皺眉。
 
  在此情況下,陳升老班章初制所建成了近3000平方米的現(xiàn)代化曬青棚,極大提高了老班章茶的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),同時還建成鍋爐間、殺青間、壓制間、烘烤間、包裝間、倉儲間、展廳、辦公和員工宿舍等全套生產(chǎn)、生活建筑設(shè)施近2000平方米。
  這在勐海達(dá)到了超一流的水準(zhǔn),也引來老班章乃至整個西雙版納各大茶山的茶農(nóng)茶商前來參觀學(xué)習(xí)。人們走近一看,都不得不承認(rèn)無論生產(chǎn)理念,還是技術(shù)水平,陳升號都遠(yuǎn)遠(yuǎn)走在了前面。
  沒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),叫什么老班章
 
  對茶山及茶農(nóng)的帶動,要靠身體力行的影響。對這一點,陳升河再清楚不過了。
 
  “不要怪農(nóng)民落后,以他的生活經(jīng)驗,他只能做到這個判斷。而我們通過做茶,能提高村民的眼界和心胸,才是讓人欣慰的。”
  在業(yè)界,陳升河老早就提出了“大樹茶”的理念,他要求從前隨便采茶的農(nóng)民區(qū)分大小樹原料進(jìn)行采摘,又用一句“陳升號,讓您知道大樹茶的味道”成功拉出了一個細(xì)分市場。
  為了保護(hù)老班章的古樹茶,他提出了“綠色防控、健康普洱”的理念,不但派出科技專家下鄉(xiāng),更手把手地教茶農(nóng)怎樣保護(hù)古茶資源、向他們傳播綠色防控知識,還捐贈了誘蟲板、殺蟲燈安于茶園中。
  因為在這樣的綠色防控下,老班章普洱茶不僅可以降低茶芽受害率、穩(wěn)定產(chǎn)量,而且不影響其自然、生態(tài)和健康的本質(zhì)。
  “因為像老班章這樣的茶,無論茶形外觀、茶的內(nèi)質(zhì)厚度還是茶韻香氣等各方面都比較出色。如果打個比方,他就像一個綜合素質(zhì)很高的武林高手,所以你對它的打造,也要有層次、有細(xì)節(jié)。”陳升河說。
  但是他也強(qiáng)調(diào),不是原料好就能做出好茶,“從采摘、殺青、晾曬……一直到壓餅成型,每一個步驟都決定著普洱茶的質(zhì)量,沒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),叫什么老班章?”
  為了這句話,陳升河把自己絕大部分的時間都給了審評室。他可以一天都足不出戶,埋頭在采購來的原料堆中廢寢忘食。
  “因為即使是老班章,它每一年的原料也不完全一樣,所以每一年要保證同樣的味道延續(xù)下去,這才是關(guān)鍵所在,這才能成就經(jīng)典。”
  這是一個一生為茶的人,發(fā)自內(nèi)心的感慨。
 
 
  一座富起來的村莊,和一個安靜的人
 
  經(jīng)過九年的時間,老班章人真的富了。老班章村的戶均年收入,少則幾十萬,多則兩百來萬,成為名副其實的茶葉土豪村。
  它甚至成為了普洱茶行業(yè)的一個傳奇——這恐怕是唯一一個富得讓銀行主動送上門的村子了。
  但是陳升河一點都沒變,在外界的猜測和市場風(fēng)雨中,他安安靜靜地做著他的茶。
 
  其實這些年,他還做了很多可做可不做的事情——給村里修水修路、資助村民慶祝哈尼族的文化節(jié)日、給小學(xué)翻修校舍……為了讓擁有寶貴茶葉資源的老班章今后走上“文化普洱”的道路。
  又從2015年年底開始,斥資數(shù)十萬元,重新修建了第三代老班章村的龍巴門(“龍巴門”是矗立在通往哈尼族寨子路上的寨門,而寨門是哈尼族寨子的重要組成部分,也是哈尼族舉行宗教活動的重要場所)。
  “讓每一個人都活出生命的高度。”這是半生奔波的陳升河,從自己的道路中走來,對身邊普通人的祝福,“我很高興的是在老班章,陳升號改變的不只是這里的物質(zhì)條件,而是整個村子的精神面貌。
  在過去因為貧窮,農(nóng)民沒有自信,而現(xiàn)在他們的眼神亮了、腰板挺直了、聲音也大了,村里新修的路上跑的各種越野車,一部比一部高級。而且人人都愿意為自己的下一代,提供更好的教育條件。”
  在經(jīng)歷過各個時代風(fēng)波的陳升河眼中,提升人本身對于生存的尊嚴(yán)感,才是這個世界上最高級的慈善。至于外界對他本人的猜測,他只搖搖頭,一笑而過。
 
 
  從“文化普洱”到“科技普洱”
 
  九年磨一劍,江湖留俠名。
  由陳升河一手打造的陳升老班章茶產(chǎn)品,在國內(nèi)外各類比賽中屢獲茶王獎,在銷售市場上更是一餅難求甚至出現(xiàn)斷檔。
  六十多歲的陳升河,擁有著一支年輕人都比不上的粉絲隊伍——在勐海八公里工業(yè)園區(qū)的陳升茶業(yè)公司廠區(qū)內(nèi),常年絡(luò)繹不絕地往來著各路渴望一睹他真容的茶友。
 
  而他們對他的印象是“專注、專業(yè)、真誠、真實,沒有想象中大老板的架子”。對此陳升河笑著說,很感謝茶友們對他的關(guān)注,但自己首要的目標(biāo)還是把茶做好。
  為了這個目標(biāo),陳升河還發(fā)起成立了國內(nèi)以單一村寨茶區(qū)、單一茶葉品種為研究對象的最高級別學(xué)術(shù)組織——西雙版納老班章茶研究會,并由中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉研究所研究員陳宗懋,中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長王慶擔(dān)任總顧問。
  “研究會以老班章茶和西雙版納古樹茶為主要對象,致力開展西雙版納古茶樹資源保護(hù)與開發(fā)等普洱茶多學(xué)科的理論與實踐研究,以全面提高茶農(nóng)的茶葉種植、管理和制茶水平,現(xiàn)在已經(jīng)啟動了幾個課題的研究。
  我的想法,是要讓西雙版納的古茶山和古樹茶,從‘文化普洱’進(jìn)階到‘科技普洱’,實現(xiàn)它們的終極價值。”老人的眼神有些發(fā)亮。
 
  其實,這是一個人的老班章,更是陳升河的江湖夢。
責(zé)編: 水方子
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