思茅地區(qū)名茶生產(chǎn)現(xiàn)狀

　　思茅地區(qū)名茶生產(chǎn)現(xiàn)狀
　　近幾年來，思茅地區(qū)茶葉生產(chǎn)，在改革開放的推動下，到1993年底，全區(qū)種植茶葉面積41萬畝，其中采摘面積28萬畝，茶葉產(chǎn)量10422噸，平均每畝產(chǎn)茶37.2公斤。各茶廠和茶葉科研單位，在社會主義市場經(jīng)濟(jì)的大潮中，高標(biāo)準(zhǔn)地抓好基地茶園建設(shè)，在加工上努力提高茶葉品質(zhì)，恢復(fù)和創(chuàng)新了不少的名優(yōu)茶產(chǎn)品，提高了茶葉的經(jīng)濟(jì)效益，尤其是"八五"期間以來，在恢復(fù)傳統(tǒng)名茶生產(chǎn)上做了大量工作。在茶葉戰(zhàn)線上工作的廣大科技工作者、專家在研制名優(yōu)茶工作中費(fèi)了不少心血，研究開發(fā)出不少名茶，推動了我區(qū)名優(yōu)茶的生產(chǎn)發(fā)展。目前已有一定數(shù)量的名茶供應(yīng)市場，獲得部優(yōu)稱號的板山毫峰、云針等名茶以及雪蘭、南江奇蘭等名茶在市場上深受廣大消費(fèi)者好評。1991年，我區(qū)首次進(jìn)行了名、優(yōu)茶的鑒評，有12個(gè)產(chǎn)品被評為地區(qū)名茶，6個(gè)產(chǎn)品被評為優(yōu)質(zhì)茶。名茶是：思茅茶樹良種場的雪蘭一號、二號、三號；瀾滄茶廠的王冠銀毫；思茅縣茶葉公司的銀毫、廟山云茶、蒸青、廟山青、廟山尖；云南茶機(jī)廠的思龍銀芽；墨江茶廠的云針；江城農(nóng)場茶廠的江易毛峰。
　　思茅地區(qū)各茶廠繼續(xù)在生產(chǎn)名優(yōu)茶上下工夫，1992年送樣品到云南省茶業(yè)協(xié)會參加省級的名優(yōu)茶鑒評，有巧個(gè)產(chǎn)品被評為云南名茶，它們是：思茅茶樹良種場的雪蘭、卷云；思茅縣茶葉公司的廟山尖、廟山云毫；江城牛洛河茶廠的南江奇蘭、報(bào)春銀毫、云南玉芽；思茅名優(yōu)茶開發(fā)公司的綠海云毫；瀾滄茶廠的滄江玉泉、王冠銀毫、滄峰玉露；景谷縣茶技站的景谷大白茶；普洱茶廠的板山銀毫。以上名茶，從外形到內(nèi)質(zhì)都很好，具有獨(dú)特的風(fēng)格，受到國內(nèi)外客商的歡迎，我們要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)。
　　思茅地區(qū)名茶在生產(chǎn)上還存在不少問題，一是生產(chǎn)量少，名茶的產(chǎn)量還不到茶葉總產(chǎn)量0.1%，沒有形成一定數(shù)量的批量生產(chǎn)，不能滿足客商的需要，有的名茶只做了一點(diǎn)樣品，在市場上幾乎看不到，名茶銷售極??；其次是個(gè)別名茶質(zhì)量不穩(wěn)定，一度影響了名茶的聲譽(yù)；只是名茶包裝裝磺較差，花色品種少，不適應(yīng)市場的需要；四是名茶的廣告宣傳貢視不夠，投人太少，所以一些名茶在社會上知名度較低。以上問題今后我們要認(rèn)真加以解決。