拾翠茶苑的一款純料古樹茶閃耀全國武林斗茶大會(huì)

拾翠茶苑的一款純料古樹茶閃耀全國武林斗茶大會(huì)
魏成宣在泡茶
  三人同桌,一壺三泡,三輪競技。日前,在第四屆全國武林斗茶大會(huì)暨首屆中華茶奧會(huì)中,云南拾翠茶苑的一款純料古樹茶,在生普組的28款產(chǎn)品中,脫穎而出,奪得冠軍。
 
  “我確實(shí)很激動(dòng),因?yàn)閺?011年開始給全國各地的茶友推薦,說娜罕生普洱茶是一款好茶,他們相信我,是基于個(gè)人信譽(yù)。這一次的獲獎(jiǎng),讓又一款云南好普洱茶終于獲得應(yīng)有的名分。”茶苑負(fù)責(zé)人魏成宣說。
 
  一次雨后的品茗邂逅
 
  冬日午后,陽光慵懶,茶香悠悠。
 
  昆明南市區(qū)的康樂茶城內(nèi),魏成宣安靜地坐在茶臺(tái)前,一邊泡茶,一邊開始講述關(guān)于娜罕生普洱茶的故事。
 
  做茶12年,從班章到冰島,云南普洱茶風(fēng)靡華人消費(fèi)圈,價(jià)格也是與日遞增,動(dòng)不動(dòng)一餅茶得好幾萬塊。
 
  “品茶那么多年,茶友們都很清楚,云南出名的自然是好茶,但還有更多好茶尚未出名。”基于對(duì)茶的愛好,魏成宣與茶友們多次上各地茶山,尋訪好茶。
 
  “邂逅娜罕,是在昆明一個(gè)雨天的午后,空氣中有濕濕淺淺的泥土的芬芳。”魏成宣說,相約在朋友處喝茶,一看茶湯清清淺淺,但入口清冽,茶湯飽滿。幾泡過后,隨行的朋友不經(jīng)意地問道:“昔歸?”主人搖頭,只是若有所思繼續(xù)低頭喝茶。喝到后面,直覺有蘭花香氣源源不斷充斥口腔,齒頰生香,眾人更加好奇這是何茶,主人這才娓娓道來。原來此茶名“娜罕”,據(jù)說,這是長在石頭縫中的茶——石介茶,量小而精,是茶中精品。
 
  娜罕寨,位于臨滄邦東鄉(xiāng),毗鄰瀾滄江,茶樹多生長在海拔1500米至1700米之間的山林中,茶樹樹齡在500至1200年之間,且多數(shù)茶樹生長在亂石夾縫中,實(shí)為罕見?!恫杞?jīng)·源》有曰:上者,生爛石;中者,生櫟壤;下者,生黃土。娜罕古茶蘭香貴氣,口感綿滑、生津、回甘,入口茶力有強(qiáng)烈的表現(xiàn)欲。坊間傳,清道光至咸豐年間,還曾連續(xù)12年被選作貢茶進(jìn)京。
 
  “那天在比賽現(xiàn)場,剛一開泡,便有茶友聞香追捧,說是香氣非常特別。”魏成宣告訴記者,娜罕百年古樹湯色橙黃明亮,香氣馥郁芬芳,滋味醇厚回甘,易存耐泡。保存時(shí)間長,滋味越好,價(jià)值越高。
 
  那次參賽,尚未頒獎(jiǎng),帶去的娜罕生普洱茶樣品即被茶友們搶完。直到看到盛茶的簸箕見底了,茶友們才留下聯(lián)系方式,悻悻散去。
 
  多元繁榮茶品牌市場
 
  “不是說因?yàn)檫@款茶獲獎(jiǎng)了,所以它是好茶,而是又一款云南好普洱茶得到了認(rèn)可,云南茶樹資源豐富,還有很多這樣的好茶有待發(fā)掘。”魏成宣介紹,這次斗茶大會(huì)由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、中國國際茶文化研究會(huì)茶館專業(yè)委員會(huì)等主辦,評(píng)委和茶友多是沿海江浙一帶人士,娜罕能得到他們的認(rèn)可,也一定程度上代表沿海市場對(duì)這一產(chǎn)品的認(rèn)可。
 
  “云南茶葉基因庫資源豐富,與娜罕一樣,云南還有很多個(gè)性突出的茶葉,被發(fā)掘被接納繼而出名,那是遲早的事。云南茶葉品牌,需要百家爭鳴、全面開發(fā)的局面。”昆明茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長劉益成分析,如果云南的普洱茶品牌,僅集中在班章、冰島等少數(shù)強(qiáng)勢品牌上,必然導(dǎo)致市場品牌稀缺價(jià)格失調(diào)的情況,云南茶葉總量是有限的,但值得細(xì)分開發(fā)品牌的潛力還很多很大。“就有如追星是一個(gè)道理,不會(huì)因?yàn)槌隽藦埥芫筒辉傧矚g張學(xué)友,娜罕一舉奪魁,是云南普洱茶品牌市場的又一顆新星。”劉益成說。
 
  一名茶友這樣評(píng)價(jià):娜罕大樹茶,這個(gè)茶大氣磅礴,有一股山野的氣概和曠達(dá)的包容心性,因?yàn)殚L在石頭里,天然有韻。這個(gè)茶身上有力,放在嘴里會(huì)自己跑,好像有人在推你。茶湯下移,感覺不是你包住它,而是它包住了你。這樣的茶經(jīng)過酵化,一定會(huì)有非凡的表現(xiàn)。我對(duì)它的期望,是將來有奇香,有妙韻,有清涼。
 
  據(jù)悉,目前,娜罕普洱年產(chǎn)量大約在20噸左右,在普洱茶市場價(jià)格企穩(wěn)攀高的市場行情下,這款尚定位在大眾消費(fèi)的新品普洱茶,或值得茶友一品。
責(zé)編: yunhong
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