?。?）名茶評(píng)選活動(dòng)：由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)主辦，福建省茶葉學(xué)會(huì)、廈門(mén)市茶葉協(xié)會(huì)、
安溪縣茶葉協(xié)會(huì)承辦，并主持"名優(yōu)茶評(píng)選"、"茶王賽"、"名茶之鄉(xiāng)評(píng)
選"、"中茶科技獎(jiǎng)"等活動(dòng).
?。?）主題論壇：
☆由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)主辦：
1、中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)投融資對(duì)接洽談會(huì)
2、茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)
3、海峽兩岸茶產(chǎn)業(yè)學(xué)術(shù)交流會(huì)
☆由福建省茶葉學(xué)會(huì)主辦：蟲(chóng)草白茶高峰論壇
☆由海峽兩岸文化交流協(xié)會(huì)組織：
海峽兩岸文化名人詩(shī)書(shū)摩崖石刻七雙圓新聞發(fā)布會(huì)
（3）紫砂壺養(yǎng)壺大賽：由臺(tái)灣東南亞收藏協(xié)會(huì)主辦
?。?）茶藝表演：組委會(huì)組織"中國(guó)（廈門(mén)）海西茶業(yè)博覽會(huì)茶藝大賽"，邀請(qǐng)國(guó)際國(guó)內(nèi)知名茶藝表演隊(duì)伍齊聚鷺城，交流茶藝，展示企業(yè)文化、地區(qū)文化。
?。?）茶壺、茶盤(pán)、根雕、字畫(huà)藝術(shù)拍賣(mài)會(huì)
?。?）企業(yè)推介會(huì)：獨(dú)到的特裝設(shè)計(jì)+現(xiàn)場(chǎng)廣告+品牌推廣表演+品茶活動(dòng)。
?。?）茶產(chǎn)區(qū)整體區(qū)域的宣傳推廣、茶城招商活動(dòng)：
?。?）在展會(huì)期間開(kāi)展"全民飲茶日"萬(wàn)人品茶活動(dòng)。
