中國普洱茶網(wǎng)訊：咆哮的瀾滄江北岸，水面踏過一陣馬蹄，溢出一片絕美?；隊繅艨M的倚邦古茶何處去尋？不至源頭，怎堪稱倚邦。冬天，萬物俱寂，茶樹也脫去了嫩綠的葉子，在銀裝素裹中接受著風(fēng)雪的洗禮，囤積力量，蓄勢待發(fā)。春天驚蟄后，茶樹開始吸收陽光雨露成長，冬日囤積的力量，在這一刻爆發(fā)出來。冬天，茶樹主要生長部位是在根部,而氨基酸的合成是在茶樹根部合成后再運輸?shù)巾敹?。茶樹?jīng)過冬眠后，內(nèi)部儲藏了許多營養(yǎng)成分，春茶由于茶樹營養(yǎng)物質(zhì)豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質(zhì)和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強烈，外形條索緊結(jié)重實。
雨林茶人不惜花費數(shù)年時間，跋山涉水，不辭辛勞，吃干糧，喝涼水，在深山里扎根尋找，終于在易武原始森林中尋找到濮人（他們是世界上最早發(fā)現(xiàn)野生茶葉并加以利用的民族，也是世界上最早馴化、栽培和種植茶的云南少數(shù)民族。）留下的珍稀古茶樹原料資源；不惜成本，就地建設(shè)古茶坊，嚴(yán)格遵循“六選六棄”古法手工制作工藝標(biāo)準(zhǔn)，目的只為了堅持中國傳統(tǒng)文化與技藝的傳承。
