2014第8屆中國(guó)(深圳)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨紫砂、陶瓷、茶器用品展（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“深圳茶博會(huì)”）在萬(wàn)眾矚目中于7月2日在深圳會(huì)展中心順利開(kāi)幕了。
華茶青年會(huì)東莞分會(huì)受深圳茶博會(huì)之邀組織了42位華青會(huì)成員一同前往，見(jiàn)證了茶業(yè)界的輝煌盛典。
一個(gè)小時(shí)左右的車(chē)程，我們就到達(dá)深圳會(huì)展中心茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)了，剛進(jìn)門(mén)口就看到了中國(guó)茶膏領(lǐng)導(dǎo)品牌—蒙頓茶膏?！恫枞~復(fù)興》的首席作者周重林老師和《茶葉復(fù)興》的楊靜茜才女接待了我們。第一次見(jiàn)周重林老師，只驚嘆何謂是年輕有為，80后出頭的樣子，談笑風(fēng)生，風(fēng)度翩翩，當(dāng)時(shí)對(duì)周老師并沒(méi)過(guò)多了解，回家后專(zhuān)門(mén)百度搜索了一下，更是驚嘆敬佩，在這里簡(jiǎn)單介紹一下：周重林老師為云南大學(xué)茶馬古道文化研究中心研究員，主要從事茶與茶馬古道、愛(ài)情話(huà)語(yǔ)、旅游文化、物質(zhì)觀念史等方面研究。主要著作有《天下普洱》、《玉出云南》，《郎騎竹馬來(lái)》、《茶葉秘密》、《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》等等，主編和撰寫(xiě)的書(shū)籍有40多種。好一位才子啊，本人從小亦愛(ài)讀書(shū)寫(xiě)作，心中不禁油然對(duì)周重林老師心生敬佩之意……
說(shuō)回茶，說(shuō)實(shí)話(huà)，對(duì)于入行不久的我而言，茶膏我是第一次接觸，馬上就被眼前五顏六色像雞尾酒般的液體所吸引，工作人員介紹說(shuō)，這不是雞尾酒而是雞尾茶，頓時(shí)感覺(jué)自己真的太孤陋寡聞了，此行真的受益匪淺，我了解到茶膏是中國(guó)獨(dú)有的養(yǎng)生文化，有上千年的制作歷史。從茶膏的誕生伊始，它就成為皇家獨(dú)享的養(yǎng)生御品，是中國(guó)古人發(fā)明的界第一款“速溶茶”，打造“隨時(shí)隨地，口袋茶館”的創(chuàng)新理念，也是中國(guó)古老而龐大的茶產(chǎn)業(yè)中的一朵奇葩，深受年輕群體的喜愛(ài)。在現(xiàn)場(chǎng)，我有幸品嘗到了中國(guó)第一款“上投茶”—蒙頓紅運(yùn)當(dāng)頭，因其密度小于水，在沖泡時(shí)，需要先注水，后投茶膏。茶膏在溶解過(guò)程中，始終懸浮水面，自上而下霧狀散開(kāi)，宛如天際流云一抹，又如華麗彩綢一幅，極具動(dòng)感和靈性，湯色呈寶石紅，口感綿滑，香氣醇厚，實(shí)在讓人難忘。
告別了蒙頓茶膏，我們來(lái)到了第二站：“福鼎白茶第一品牌”——天湖茶業(yè)“綠雪芽”。白茶，素為茶中珍品，民間流傳“三年為藥，七年為寶”，歷史悠久，其清雅芳名的出現(xiàn)，迄今已有八百八十余年了。白茶的主要品類(lèi)有白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉等，現(xiàn)場(chǎng)有把茶樣一一陳列出來(lái)，只見(jiàn)白毫銀針，挺直似針，滿(mǎn)披白毫，如銀似雪；壽眉葉張稍肥嫩，芽葉連枝，葉整緊卷如眉，色澤調(diào)和，潔凈，無(wú)老梗，枳及臘葉，香氣清純。施總親自為我們沖泡一款新壽眉，一片片茶葉，在水中翩躚起舞，如同一個(gè)個(gè)靈魂在水中游走。香氣幽雅清高，湯色碧綠黃瑩，飲之清甜可口，伴有清新的青草芳香，讓人賞心悅目，心曠神怡。
離開(kāi)了天湖茶業(yè)，我來(lái)到了天之紅祁門(mén)紅茶，祁門(mén)紅茶，中國(guó)歷史名茶。著名紅茶精品，為世界三大高香紅茶之首，中國(guó)十大名茶唯一的紅茶，。“祁紅特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門(mén)。”祁門(mén)紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品，高香美譽(yù)，香名遠(yuǎn)播，享有“群芳最”、“紅茶皇后”等美稱(chēng)。條索緊細(xì)苗秀、色澤烏潤(rùn)、金毫顯露、湯色紅艷明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久，似花、似果、似蜜的“祁門(mén)香”聞名于世……
本次茶博會(huì)種類(lèi)繁多，六大茶系，各大品牌薈萃其中，精彩紛呈，不僅有各式茶杯茶具，更有泊園經(jīng)典茶人服，傳統(tǒng)茶服之美以現(xiàn)代走秀的形式，配以音樂(lè)展現(xiàn)出來(lái)，讓人嘆為觀止。
最后，在此感謝深圳茶文化促進(jìn)會(huì)的邀請(qǐng)，感謝深圳市華臣實(shí)業(yè)有限公司提供接送，感謝東莞本土茶企“俊華號(hào)”提供集中場(chǎng)地，感謝華茶青年會(huì)東莞辦的辛勤的工作人員。
文/陳麗東莞華茶青年會(huì)會(huì)員,茶文化愛(ài)好者
圖/張忠柱華茶青年會(huì)東莞辦負(fù)責(zé)人
