中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：昌寧縣按照“轉(zhuǎn)方式、優(yōu)布局，強(qiáng)基礎(chǔ)、建基地，抓標(biāo)準(zhǔn)、興科技，育龍頭、創(chuàng)品牌，拓市場(chǎng)、活機(jī)制”的工作思路，實(shí)現(xiàn)了茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。
一是以打造昌寧紅茶葉莊園、萬(wàn)畝億元示范村、標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)為抓手，編制了《昌寧縣無(wú)公害茶生產(chǎn)綜合標(biāo)準(zhǔn)》，建設(shè)了一批高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、安全生態(tài)的茶葉基地，全縣標(biāo)準(zhǔn)茶園面積達(dá)15萬(wàn)畝，畝產(chǎn)達(dá)100公斤以上，占全縣茶葉面積的60%。
二是大力實(shí)施良種推廣、機(jī)修機(jī)采、改進(jìn)加工技術(shù)等科技措施，提升了產(chǎn)業(yè)的綜合效益，增加了群眾收入。全縣茶樹(shù)良種面積達(dá)到了10.5萬(wàn)畝，占總面積的42%；機(jī)修機(jī)采面積達(dá)3.5萬(wàn)畝；建成了年加工能力達(dá)5200噸的CTC生產(chǎn)線5條。
三是立足優(yōu)勢(shì)，揚(yáng)長(zhǎng)避短。制訂了《昌寧紅茶》食品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持走以紅茶為主攻方向，綠茶、普洱茶并舉，春夏秋茶并重，高中低檔搭配，精深加工兼顧的茶葉產(chǎn)品開(kāi)發(fā)路子。2013年，全縣紅茶總量達(dá)617.36萬(wàn)公斤，總值達(dá)34476.48萬(wàn)元，分別占全縣總量和總值的37.52%和35.13%。
四是培育和扶持了一批龍頭企業(yè)。全縣已有茶葉初加工企業(yè)479家，精加工企業(yè)27家，其中26家獲QS質(zhì)量體系認(rèn)證；培育出了年產(chǎn)1000噸以上的規(guī)模企業(yè)——昌寧紅集團(tuán)、龍潤(rùn)公司、尼諾公司、雪蘭公司、興順達(dá)公司和華龍農(nóng)副產(chǎn)品開(kāi)發(fā)公司。
五是打造出了一批知名品牌，提升了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。全縣茶葉已有“昌寧紅”、“尼諾”、“瑞虎”、“易佑”、“樹(shù)根地”、“野老”、“龍潤(rùn)普洱”等知名品牌。其中“昌寧紅”榮獲了國(guó)際（杭州）茶資源綜合利用學(xué)術(shù)研討會(huì)頒發(fā)的科技獎(jiǎng)和創(chuàng)新獎(jiǎng)；龍潤(rùn)公司生產(chǎn)的普洱茶，進(jìn)入北京中南海，成為知名的禮品用茶，并成為2008年奧運(yùn)會(huì)的指定用茶；“尼諾”和“雪蘭”牌綠茶獲得了馬來(lái)西亞國(guó)際工商機(jī)構(gòu)授予的“金獎(jiǎng)”稱號(hào)；“紅碎茶二號(hào)”和“尼諾”綠茶榮獲西部名優(yōu)茶評(píng)比“陸羽杯”獎(jiǎng)；“滇紅功夫一級(jí)”獲農(nóng)業(yè)部“景泰藍(lán)”杯獎(jiǎng)。
六是注重科技研發(fā)，不斷提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。積極與省內(nèi)外茶葉科研機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期的科技研發(fā)合作機(jī)制，爭(zhēng)取到了云南省茶科所和中華供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院等科研機(jī)構(gòu)的科技支持，開(kāi)展了良種試驗(yàn)、生產(chǎn)工藝提升、古樹(shù)茶品質(zhì)測(cè)定、茶樹(shù)品種性狀分析和茶產(chǎn)品深層次開(kāi)發(fā)作為研發(fā)課題，全縣茶葉科技水平明顯提升。
七是加強(qiáng)宣傳推介，積極開(kāi)展茶文化活動(dòng)，營(yíng)造興茶氛圍。依托“云南省茶文化創(chuàng)作基地縣”和“千年茶鄉(xiāng)”的平臺(tái)，在全縣中小學(xué)校中開(kāi)展了以普及茶文化知識(shí)和培訓(xùn)茶藝茶道為目標(biāo)的“茶文化進(jìn)校園活動(dòng)”，堅(jiān)持推進(jìn)茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)活動(dòng)；出版了《千年茶鄉(xiāng)》、《昌寧茶葉志》、《昌寧茶韻》和《昌寧茶文化知識(shí)培訓(xùn)》等書(shū)籍；舉辦了“千年茶鄉(xiāng)”商貿(mào)文化旅游節(jié)和茶文化活動(dòng)。在全縣范圍內(nèi)進(jìn)一步營(yíng)造了懂茶、愛(ài)茶、知茶、興茶的氛圍。
