中國普洱茶網(wǎng)訊：近年來，南澗縣充分利用“高山、凈土、生態(tài)”的特殊資源優(yōu)勢，堅持以市場為導向，用工業(yè)化理念謀劃茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以龍頭企業(yè)培育為核心，以市場開拓和品牌創(chuàng)建為突破口，著力打造優(yōu)質(zhì)綠茶和普洱茶、烏龍茶三個主導品牌，提升茶葉產(chǎn)業(yè)的整體質(zhì)量和效益，推動了茶葉產(chǎn)業(yè)快速的發(fā)展。
按照無公害、綠色食品、有機茶的要求，該縣切實加強茶葉基地建設(shè)和管理，扶持發(fā)展無性系良種茶園和改造低產(chǎn)茶園，強化茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推廣“前店后廠”的生產(chǎn)模式，著力打造了華慶公司茶莊園、羅伯克茶園等一批精品茶園基地。全縣有1.1萬畝茶園通過有機茶認證，無公害整體認證6.12萬畝，備案茶葉出口基地1萬畝。
生態(tài)化建設(shè)促進了茶葉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，市場化建設(shè)推進了品牌化。該縣積極扶持引導茶葉加工企業(yè)采用“公司＋基地＋農(nóng)戶”模式，促進了茶園向茶場、公司集中，鼓勵茶農(nóng)專業(yè)分工，積極培育種植大戶、加工大戶和經(jīng)銷大戶，全縣大部分主要茶區(qū)基本實現(xiàn)了種植大戶——規(guī)模制茶——專業(yè)經(jīng)商三大群體，促進了茶葉產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；⒓s化生產(chǎn)，有效地促進了茶葉生產(chǎn)和制茶工藝的提高。建立企業(yè)生產(chǎn)管理能力評估體系，鼓勵投資大、起點高、實力強、管理優(yōu)、市場廣的企業(yè)參與茶葉企業(yè)改制重組，實現(xiàn)強強聯(lián)合和品牌化發(fā)展。目前，已創(chuàng)建云南省著名商標4個，云南名牌產(chǎn)品2個，云南名牌農(nóng)產(chǎn)品2個，其中“土林”商標經(jīng)中國茶葉流通協(xié)會評估，價值超過1億元。
品牌化建設(shè)促進了工業(yè)化進程。蓬勃發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)，有力地促進了該縣茶葉精加工企業(yè)的發(fā)展，云南土林茶葉有限公司、大理華慶茶業(yè)有限公司、云南南澗鳳凰沱茶廠、南澗俊仲號商貿(mào)有限公司、黑龍?zhí)恫鑿S、海鑫堂茶廠等一批知名茶企根據(jù)當前茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，相繼加大投入進行茶葉精制加工技改工作，提高加工水平，不斷提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量，擴大生產(chǎn)批量和經(jīng)營規(guī)模，合力打造“無量山高山茶”系列烏龍茶、鐵觀音產(chǎn)品，“鳳凰沱茶”系列普洱茶產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)品，促進了該縣茶葉產(chǎn)業(yè)增值效應由基地種植向加工銷售環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)型向工業(yè)經(jīng)濟型轉(zhuǎn)變，茶葉工業(yè)產(chǎn)值逐年增加。
同時，圍繞南澗茶“高山茶、無公害、品質(zhì)好、生長周期長、氨基酸含量高”的優(yōu)勢，強化外宣，大力營造茶業(yè)發(fā)展良好氛圍，提高“南澗茶”在國內(nèi)外的知名度和影響力。通過舉辦茶藝表演、茶產(chǎn)品展銷會、茶文化研討會等茶事和學術(shù)交流活動，加快推進茶葉產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向二三產(chǎn)業(yè)延伸融合。進一步提升南澗茶的知名度和品牌影響力。結(jié)合南澗民族文化資源的開發(fā)，積極發(fā)展具有南澗地域特色的茶文化，為茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展營造良好的文化氛圍。及時收集和發(fā)布茶葉營銷信息，提高南澗茶葉的知名度和市場占有率。云南土林茶業(yè)有限公司、俊仲號商貿(mào)有限公司、云南南澗鳳凰沱茶廠等企業(yè)在廣州、上海、北京、深圳等全國大中城市建設(shè)了許多品牌店。土林、鑫鳳凰、俊仲號、羅伯克等一批品牌市場影響力不斷增強，產(chǎn)品銷量和效益大幅提高。
與此同時，努力改善投資環(huán)境，加大招商引資力度，通過招商引資和擇優(yōu)扶持本土企業(yè)，培育出了云南土林茶業(yè)有限公司、云南南澗鳳凰沱茶廠2家省級龍頭企業(yè)，云南大理華慶茶業(yè)有限公司、南澗縣黑龍?zhí)恫鑿S2家州級龍頭企業(yè)，以及俊仲號商貿(mào)有限公司、羅伯克茶場等一批骨干企業(yè)。通過扶持引導龍頭企業(yè)進行資源整合，逐步走“大品牌、大市場、大發(fā)展”的路子。
2013年，該縣茶園面積發(fā)展到11萬畝，全縣共有33個茶葉專業(yè)合作社，會員戶數(shù)達13764戶，會員人數(shù)22876人。實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量426萬公斤，實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值4.6億元，其中實
現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1.16億元，工業(yè)產(chǎn)值1.86億元，實現(xiàn)流通環(huán)節(jié)產(chǎn)值1.6億元。
