中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：眼下正是春茶采摘收購(gòu)時(shí)節(jié)。在云南省臨滄市雙江縣近日舉行的一場(chǎng)春茶拍賣(mài)會(huì)上，一款名為“2014年冰島春茶（問(wèn)鼎冰島）”、重500克的古樹(shù)茶拍出6萬(wàn)元，引起茶界矚目。
記者在普洱茶主產(chǎn)區(qū)之一的臨滄采訪了解到，近幾年來(lái)普洱茶價(jià)格持續(xù)上漲，尤其是稀缺的古樹(shù)茶廣受追捧。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家認(rèn)為，與2007年普洱茶市場(chǎng)瘋狂的炒作和投機(jī)不同，現(xiàn)在市場(chǎng)已趨于理性，普洱茶消費(fèi)與收藏的價(jià)值被越來(lái)越多人認(rèn)可與接受。
普洱茶價(jià)格上漲古樹(shù)茶尤受追捧
“中華茶商臨滄行”活動(dòng)本月14日至18日在云南省臨滄市舉行。期間，在臨滄市雙江縣舉行的冰島春茶拍賣(mài)會(huì)上，一款重500克、名為“2014年冰島春茶（問(wèn)鼎冰島）”的古樹(shù)茶拍出6萬(wàn)元的價(jià)格，創(chuàng)下當(dāng)場(chǎng)最高紀(jì)錄。
拍賣(mài)會(huì)上的高價(jià)成交，反映出目前普洱茶的市場(chǎng)行情。自2007年以來(lái)，普洱茶的價(jià)格連年上漲，冰島茶等古樹(shù)茶的漲勢(shì)尤其明顯。
位于雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)的冰島村是當(dāng)?shù)刂漠a(chǎn)茶村，以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名。記者在拍賣(mài)會(huì)上了解到，近幾年來(lái)產(chǎn)自冰島這個(gè)小村莊的古樹(shù)茶價(jià)格一路走高，成為很多茶商追逐的目標(biāo)。
如果說(shuō)拍賣(mài)產(chǎn)生的高價(jià)可以看做商家的一種推廣手段，那么市場(chǎng)上的價(jià)格則反映了消費(fèi)者的態(tài)度。記者在雙江縣城某茶葉店了解到，一款4年歷史的400克裝冰島古樹(shù)茶餅可以賣(mài)到8000元左右。
成立于2006年的俸字號(hào)古茶坊，從冰島當(dāng)?shù)卮迕袷种凶饬?00余株古茶樹(shù)，加上與茶農(nóng)成立的合作社，每年古樹(shù)茶的產(chǎn)量2噸左右。據(jù)俸字號(hào)古茶坊魯榮章介紹，冰島古樹(shù)茶的價(jià)格近幾年逐年上升，銷(xiāo)售總是供不應(yīng)求。
“去年初制加工的毛茶價(jià)格在每公斤7千元左右，今年的價(jià)格已經(jīng)到了每公斤1萬(wàn)6千元。”魯榮章說(shuō)，品質(zhì)好的單株茶價(jià)格已經(jīng)賣(mài)到了每公斤2萬(wàn)元。
不同品質(zhì)漲幅不同市場(chǎng)趨于理性
業(yè)內(nèi)人士表示，在經(jīng)歷過(guò)2007年普洱茶市場(chǎng)的大起大落之后，近幾年普洱茶的價(jià)格一直呈現(xiàn)出上漲勢(shì)頭，但總體較為平穩(wěn)，普洱茶市場(chǎng)逐漸趨向理性。
位于臨滄市臨翔區(qū)鳳翔街道新村的臨滄浦粹茶葉有限公司是一家經(jīng)營(yíng)普洱茶多年的企業(yè)。曾經(jīng)歷過(guò)2007年普洱茶泡沫的公司總經(jīng)理普國(guó)忠告訴記者，當(dāng)年炒作普洱茶讓很多人賺到了甜頭，但也讓很多茶商血本無(wú)歸，但整體來(lái)說(shuō)，當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)很不健康的。
“2007年炒作普洱茶的明顯特征，就是不管茶的品質(zhì)好壞，價(jià)格齊刷刷地上漲。”根據(jù)普國(guó)忠的分析，這幾年來(lái)看，消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的要求提高了，市場(chǎng)更趨向理性。“中高端茶葉價(jià)格的漲幅明顯高于低端產(chǎn)品的漲幅。”
業(yè)內(nèi)人士分析，不同的山頭（茶葉產(chǎn)地）、樹(shù)齡、樹(shù)種的茶葉價(jià)格漲幅明顯不一樣。2014年古樹(shù)茶的價(jià)格比2013年普遍上漲50%以上，個(gè)別高端古樹(shù)茶漲幅可以達(dá)到100%；而相對(duì)低端的產(chǎn)品漲幅則大多維持在10%到20%之間。
中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所常務(wù)副所長(zhǎng)江用文認(rèn)為，從現(xiàn)在市場(chǎng)需求看，普洱茶產(chǎn)品逐漸趨向優(yōu)質(zhì)化、多元化，針對(duì)特定的功能、風(fēng)味、質(zhì)量以及便攜性等因素，消費(fèi)者選擇的空間也更大。
臺(tái)灣大友普洱茶博物館董事長(zhǎng)廖義榮認(rèn)為，與之前的瘋狂炒作不一樣，目前消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行動(dòng)是理性的。
摒棄炒作投機(jī)回歸收藏消費(fèi)
針對(duì)近幾年來(lái)持續(xù)上漲的普洱茶價(jià)格，國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心研究員錢(qián)平凡表示，這說(shuō)明普洱茶本身的價(jià)值正在回歸，告別過(guò)去的炒作與投機(jī)，回歸其收藏和消費(fèi)的內(nèi)在價(jià)值。
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院院長(zhǎng)呂才有等業(yè)內(nèi)專(zhuān)家認(rèn)為，古茶樹(shù)資源的稀缺性是古樹(shù)茶受追捧的重要原因。以臨滄市為例，臨滄區(qū)域范圍內(nèi)的栽培茶園面積達(dá)到130萬(wàn)畝，但是栽培型古茶樹(shù)的面積只有11萬(wàn)畝；從產(chǎn)量上來(lái)看，一般茶園的產(chǎn)量可以達(dá)到每畝70公斤以上，但古茶樹(shù)每畝單產(chǎn)只有50公斤左右。
在消費(fèi)者看來(lái)，古樹(shù)普洱茶的高品質(zhì)成為選擇的關(guān)鍵。臨滄市臨翔區(qū)的王永崗是一名普洱茶愛(ài)好者，他認(rèn)為，從茶的品質(zhì)來(lái)看，目前冰島古樹(shù)茶的價(jià)格基本上不算離譜。“因?yàn)楫a(chǎn)量少，質(zhì)量好，在市場(chǎng)上可以說(shuō)是一種稀缺資源。”
專(zhuān)家表示，消費(fèi)者對(duì)普洱茶的消費(fèi)需要理性，不應(yīng)盲目認(rèn)為普洱茶越貴越好，而應(yīng)選擇價(jià)位、口感等最適合自己的產(chǎn)品。無(wú)論是收藏還是品嘗，都要對(duì)普洱茶有正確的認(rèn)識(shí)。
來(lái)源：新華網(wǎng)
作者：周洪鵬
