云保公路（云縣至保山）穿境而過的安石村，是鳳慶縣名副其實的茶葉專業(yè)村。大部分村民居住在海拔1800米以上區(qū)域，是海拔較高、氣候冷涼、糧食產量低的典型山區(qū)農業(yè)村。全村轄23個村民小組，800戶農戶，3110人。自2002年以來，安石村積極抓住國家實施退耕還林政策機遇，進行了產業(yè)結構大調整，把所有農田、耕地都改植為茶園，主要種植云抗10號、清水3號、鳳3號、鳳9號、香歸銀毫五大品種，茶園種植按照高優(yōu)生態(tài)茶園的技術標準進行規(guī)劃種植和管理，已建成高優(yōu)生態(tài)茶園3560畝。目前，全村共有茶園6665畝，農民人均達2.1畝。
為切實解決全村茶葉銷售及加工問題，先后引進穩(wěn)隆茶業(yè)有限責任公司和香竹箐古茶葉有限責任公司兩戶茶葉加工企業(yè)，形成了“公司+基地+農戶”的生產經營模式，不僅盤活了原來三個茶葉初制所的資產，還解決了全村農民茶葉銷售難和農村富余勞動力轉移難的問題，為全村的經濟發(fā)展注入了新活力，打造出“中國滇紅第一村”的品牌。
行走在茶園間的小道上，隨處可以看到太陽能殺蟲燈、電子殺蟲燈和黃板，用來防治害蟲，這是源頭控制農藥及有害物質進入放心食品、綠色產品的最好方法。“生產放心食品、綠色食品是我們公司一直以來的追求和夢想，為收到茶農無公害鮮葉，首選了太陽能燈、電子燈、黃板等生態(tài)防蟲法，對于不得不用的農藥，公司和茶葉協會專門聘請縣農業(yè)局、縣茶辦等部門專人為茶園病蟲害把脈、開處方，公司直接調運農藥，村民小組長負責單線給村民送藥，茶園連片的群眾建立相互監(jiān)督制度，來確保茶葉無污染、無公害。”穩(wěn)隆公司生產車間主任李銀虎介紹說，“這樣生產出來的產品銷量好，出口環(huán)節(jié)不受影響，深受新加坡、印度等國家青睞。”
保證綠色食品是村茶葉協會和村“兩委”對公司和消費者的承諾。“在建立健全我村村民使用農藥管理制度的同時，還把周邊鄰近村民的管理納入制度化。如洛星村山頭寨小組村民的鮮葉都是交到穩(wěn)隆公司，他們對茶葉的管理全部使用安石村的管理模式，并由村茶葉協會與村民小組長、農戶層層簽訂保證書。”村黨總支書記陳維菊介紹說，“過去茶園除草使用農藥，影響茶葉品質，現在鼓勵村民使用割草機，冬季加大茶園培土力度，規(guī)定每年冬至前完成茶園培土，對隨時成長起來的雜草使用割草機清除。這樣做提升了茶葉品質，價格穩(wěn)步上升，2013年全村實現茶葉收入1660萬元，人均達5337.6元，占農民人均純收入9392元的56.8%。”
來源：云南省臨滄新聞網
來源：云南省臨滄新聞網
