中國普洱茶網(wǎng)訊：2013年，在省委省政府的高度重視下，省農(nóng)業(yè)廳緊緊抓住全省大力發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)的重要機遇，按照省政府《關(guān)于進一步加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》、農(nóng)業(yè)部《關(guān)于促進茶葉生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的意見》精神，以促進云茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效為目標，著力改變發(fā)展方式，穩(wěn)定面積、抓實基地、提高品質(zhì)、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、強化加工、樹立品牌、增強效益，有力地促進了全省茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，為實現(xiàn)云南由茶葉大省向茶業(yè)強省的跨越發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。
一、2013年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本情況
據(jù)統(tǒng)計，2013年全省茶園面積586萬畝，增加6萬畝，開采面積510萬畝，增加38萬畝，毛茶總產(chǎn)量30.98萬噸，增加3.63萬噸，增長13.27%，茶葉綜合產(chǎn)值300.75億元，其中毛茶產(chǎn)值84.59億元，成品茶產(chǎn)值124.58億元，綜合產(chǎn)值、工農(nóng)業(yè)產(chǎn)值分別較上年增長34.69%、20.71%。茶農(nóng)來自茶產(chǎn)業(yè)人均收入達1840元，同比增加340元，增長22.67%。同時，茶產(chǎn)業(yè)為社會提供就業(yè)崗位30余萬個(含茶企、經(jīng)銷商戶、茶館等雇傭員工)，為促進農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收作出努力。
二、主要成效
——基地建設(shè)穩(wěn)步推進。以農(nóng)業(yè)部2013年標準茶園創(chuàng)建(12個縣)，中低產(chǎn)茶園改造、生態(tài)茶園及省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地(優(yōu)質(zhì)示范茶園建設(shè))等項目實施帶動，完成茶葉技術(shù)推廣示范面積10萬畝，中低改茶園48.7萬畝，綠色防控25萬畝，全省無性系茶園面積223萬畝、無公害茶園面積500余萬畝，有機茶園面積達38.08萬畝，通過“三品一標”認證面積達180萬畝，為進一步提高茶葉產(chǎn)量、品質(zhì)奠定基礎(chǔ)。西雙版納州制定出臺了《西雙版納州生態(tài)茶園建設(shè)規(guī)劃（2014-2020）》，臨滄市委、市政府召開了茶產(chǎn)業(yè)會議，市、縣財政分別增加1000萬投入扶持。經(jīng)中國茶產(chǎn)業(yè)流通協(xié)會2013年評選，我省有13個縣入圍全國重點產(chǎn)茶縣百強，其中，2個名列前十，11個名列前50位，思茅區(qū)獲“2013年度中國茶葉行業(yè)發(fā)展示范縣”。
——加工水平明顯提高。成品茶產(chǎn)量達20.55萬噸，增加3.52萬噸，增20.67%，茶產(chǎn)品加工精制率達66.33%，提高了4個百分點。產(chǎn)值超億元企業(yè)數(shù)量達20家，產(chǎn)值52.05億元，增長26.67億元，增105%，其中加工產(chǎn)值過億元企業(yè)14家，增加4家；產(chǎn)值5000萬元-1億元企業(yè)27家，增9家，產(chǎn)值增長34.68%；產(chǎn)值1000萬以上規(guī)模茶企共158家，同比增加40家，加工量11.91萬噸，產(chǎn)值達96.68億元，分別增長9.37%、18.22%，分別占全省加工量、產(chǎn)值的57.96%、77.6%，龍頭企業(yè)加工能力和帶動力不斷提高。
——產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。我省以普洱茶、紅茶特色茶品的主導地位進一步顯現(xiàn)。普洱茶、紅茶二大茶類產(chǎn)量占全省成品茶總產(chǎn)量的70%，提高1個百分點；普洱茶產(chǎn)量9.69萬噸，增加1.56萬噸，增長19.19%，占成品茶比例47.15%；紅茶產(chǎn)量4.69萬噸，增加1.07萬噸，增長29.56%，占成品茶比例22.82%。尤其是我省古樹茶，因其資源稀缺性、生態(tài)有機及風味獨特深受茶葉愛好者的追捧，如版納老班章茶年銷售收入1.35億元，雙江勐庫冰島春茶均價達7000-8000元/公斤，以天士力、貢潤祥茶企為代表生產(chǎn)的茶粉、茶膏、茶飲料及化妝品等高科技高附加值茶產(chǎn)品有新進展，進一步優(yōu)化了茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
——市場拓展成效明顯。第八屆省茶博會暨國際茶業(yè)大會于5月在普洱成功舉辦，簽定交易協(xié)議金額6.75億元，2013年省農(nóng)業(yè)廳先后組織云南茶企組團參加山東濟南、哈爾濱、沈陽、內(nèi)蒙、廣州等茶博會、推介會10余場，在中國（濟南）茶葉博覽會上，專門設(shè)置“云南展區(qū)”，參展云南茶企70多家，云南展區(qū)2000多平米，舉辦云南少數(shù)民族茶藝表演，推介企業(yè)品牌產(chǎn)品，實現(xiàn)交易金額1800余萬元，意向性協(xié)議金額4300多萬元。一年來，云南茶企在國內(nèi)外設(shè)立辦事處、分公同、旗艦店100多個，如滇紅集團在英國設(shè)立辦事處，六大茶山公司在北京、山西設(shè)立分公司等，新增經(jīng)銷商2000多戶，市場網(wǎng)絡(luò)向二、三縣城市延伸，市場拓展取得明顯效果。同時，云茶出口也順利推進，據(jù)海關(guān)1-9月份統(tǒng)計，全省茶葉出口5347噸，創(chuàng)匯1984萬美元，分別較去年同期增8.2%和7.8%，經(jīng)外省茶企轉(zhuǎn)口貿(mào)易量更大。據(jù)出入境檢驗檢疫局1-11月份統(tǒng)計，出口茶葉共7500噸，創(chuàng)匯6000萬美元，出口創(chuàng)匯同比增加29.6%。
——品牌打造有力有效。“普洱茶”被評為2013中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強，位居第三，提升1位，品牌評估價值49.4億元，品牌市場競爭力第一。2013年新增中國馳名商標2件（勐庫及圖、龍生LongSheng及圖），總數(shù)達7件;新增國家地理標志商標2件（易武正山茶、昌寧紅茶），有23家茶企新獲云南省著名商標，景邁山古茶園申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，“普洱祭茶祖習俗”、大理“白族三道茶”、滇紅集團“滇紅茶制作技藝”列為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，勐臘縣易武車順號茶莊“普洱茶制作技藝”列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴展項目名錄，大益集團著力打造“普洱茶第一品牌”。各茶葉主產(chǎn)州市高度重視品牌打造，加強宣傳力度，如：版納州勐海縣積極打造“中國普洱茶第一縣”，勐海茶廠(大益集團)著力打造“普洱茶第一品牌”，勐臘縣擬將易武鎮(zhèn)打造為“中國貢茶第一鎮(zhèn)”，景洪市大渡崗建設(shè)“中國茶葉第一鄉(xiāng)”；臨滄市鳳慶縣大力打造“中國紅茶之都”，保山昌寧打造“千年茶鄉(xiāng)、昌寧紅”;德宏州舉辦“德茶飄香”推介活動，擴大“德茶”宣傳。
---民族茶文化建設(shè)有新進展。各地結(jié)合當?shù)孛褡辶曀鬃⒅卮蛟焱诰蛎褡宀栉幕瘍?nèi)涵，普洱、臨滄及保山昌寧以千年古茶樹為重點舉辦祭“茶祖”活動，融入民族文化元素，不斷提升品飲普洱茶的茶藝，茶具及茶品包裝等，著力打造獨具特色的普洱茶文化;部分茶企組建了茶藝表演隊，加大市場宣傳推介工作;以“古樹茶”熱興起的茶山自駕游更是一道茶區(qū)亮麗風景線，近期，省政府決定啟動實施“走進茶樹王國”叢書及古樹茶實物樣庫建設(shè)項目，將更有力的推進和彰顯云南民族茶文化的豐富內(nèi)涵和神韻。
三、呈現(xiàn)亮點
?。ㄒ唬┝績r齊增，產(chǎn)值再創(chuàng)新高
毛茶總產(chǎn)量達30.98萬噸，增加3.63萬噸，增長13.27%，普洱茶價格上揚明顯，茶葉綜合產(chǎn)值突破300億元達300.75億元，工農(nóng)業(yè)產(chǎn)值首次突破200億元達209.17億元，分別較上年增長34.69%、20.71%。
?。ǘ┢斩璁a(chǎn)銷逆勢而上，效益明顯
今年全國茶葉市場價格整體低迷下跌，而普洱茶則呈現(xiàn)產(chǎn)量增加、價格上漲、產(chǎn)值提高，進一步彰顯了云茶特色。全年普洱茶產(chǎn)量達9.69萬噸，增加1.56萬噸，增長19.19%，均價上漲7.77元/公斤，增長12.06%，產(chǎn)值達69.95億元，增加17.55億元，增長33.5%。成為國內(nèi)茶業(yè)市場亮點。
（三）我省的“古樹茶”知名度和影響力大幅提升，成為云茶一大賣點和亮點
今年自新茶剛開采上市，“古樹茶”市場持續(xù)高熱，價格一路上揚，產(chǎn)銷兩旺，班章、冰島、景邁山等知名古樹茶價格普遍上揚30-50%，據(jù)不完全統(tǒng)計，西雙版納州今年古樹茶產(chǎn)量1100多噸，產(chǎn)值2.86億元，較上年產(chǎn)值增長20%以上，成為茶農(nóng)增收的新亮點。
?。ㄋ模┊a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，企業(yè)效益明顯提升
全省茶葉精制率達66.33%，提高四個百分點，普洱茶與紅茶產(chǎn)量占成品茶總量的69.98%；產(chǎn)值千萬以上企業(yè)達158家，增加40家，產(chǎn)值增長68.61%，產(chǎn)業(yè)集中度提升明顯。
來源：云南農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)
