訪普洱茶圣地勐??h副縣長何青元

  對于全國的茶客而言,云南的勐海縣,可謂是普洱茶的圣地。勐海,傣語意為“英雄居住的地方”,亦是“世界茶樹王之鄉(xiāng)”,這個僅33萬人口的靜謐小鎮(zhèn),誕生了“大益普洱”、“七彩云南”等名茶品牌。每年的開春,全國手握巨資的茶商茶客云集勐海,巡山收茶。

  2013年開春之后,普洱茶價格暴漲。在勐海著名的老班章村,每戶農民在春茶中賺四五十萬是輕輕松松的事情。

  勐??h分管茶葉的副縣長何青元告訴記者:“老班章的古樹,樹齡在100多年的小樹采摘下的茶葉做成的毛茶,今年是3200-3500元/公斤;中樹古樹,200年-400年樹齡,賣到4000-4500,400年以上大樹是8000-10000,最大的茶王樹,3萬塊一公斤。”

  “這是多年以來普洱茶品牌的擴張,與勐海古樹茶稀缺性形成的。”何青元表示,“但是我們會保護好這些古樹品牌,留給子孫萬代。”

  茶資源優(yōu)勢

  《21世紀》:在經過前兩年的緩慢增長以后,為什么普洱的價格和老班章的價格今年漲的會那么多,決定普洱和老班章的價格因素都有哪些?

  何青元:勐??h有豐富的茶資源優(yōu)勢,現有4.6萬畝的茶園,實際占地是8萬畝,因為茶是散布在森林里,茶中有林林中有茶。我們百年以上樹齡的古樹茶非常多,勐海一共有11個鄉(xiāng)鎮(zhèn),古樹茶主要分布在6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)里,很多村民小組都基本有2000畝以上面積,多的一個村民小組就有5000畝的面積,最大的一塊是賀開,賀開村委會16000畝,實有面積是9100畝。

  現在勐海重點打造名山名茶品牌,南糯山、布朗山、賀開南嶠等等在外界名氣都很大;名茶如“老班章”主要是通過2008年引進龍頭企業(yè)而成長起來,經過5年,這個品牌的附加值越來越高。

  從價格上看,老班章的價格2004年僅40元一公斤,2010年,實現大的飛躍突破1000元,2011年1600元,2012年1800元,上漲幅度最大是今年,價格到了最高的4500元。

  第一茶葉的品質得到消費者的認可,第二品牌價值上來之后,很多茶莊將其店里有沒有老班章看做是標志性產品和拳頭產品。另外現在消費能力的提高,需求量的加大,所以普洱茶的今年的價格就飛漲。

  注重長效發(fā)展

  《21世紀》:這樣的價格有沒有風險,政府如何保證這個品牌的長效發(fā)展?

  何青元:我們現在主要想保護茶資源,就是要合理采摘,有限采摘,茶園里頭也要做好保護生物的多樣性維持生態(tài)的平衡。我們不允許在古茶園使用任何化肥農藥,工藝上實行純手工制作,不搞集中加工,機械化現代化的加工,所以老百姓很珍惜,一心一意做好茶,有了好形象才會有好茶。

  要說風險這個非常低,價格低的時候我們可以不采,我們現在提倡春茶合理采摘,夏茶盡量不采,雖然夏茶賣到2000塊錢一公斤,但老班章的村民一年單是春茶收入50萬,已經算很高了。

  目前本地茶葉發(fā)展已經形成了一個良性的循環(huán),消費者需求很大,而我們的資源沒有養(yǎng)護的成本,風險最大就是怕這個資源被破壞了。

  《21世紀》:勐海的茶葉一般是山頭出名、品牌出名,但是少看到政府的身影,這跟普洱市政府經常組織各大企業(yè)前往全國各地推廣的路數不同,這是為何?

  何青元:普洱市走的是大宣傳,我們走的是小宣傳,在苦練內功,因為本身資源也非常有限。目前我們不宣傳人家也會來。老班章,大益、七彩云南等好品牌,都是政府搭臺,老百姓助推、企業(yè)打前站。政府就是服務于企業(yè),全縣企業(yè)前年有126家,去年達到212家,固定資產投資已經超過了10個億。

  我們也去過全國很多茶鄉(xiāng)茶城學習,我們看下來,安溪做得很好,品牌效益做得很好,走在全國前列,安溪60萬畝的茶園實現了106億的產值,我們40萬畝,實現了28個億,看上去雖然有點差距,但我覺得欣慰的地方是他們稅收沒我們多,去年他們是1.22個億,我們實現的是1.93個億。(《21世紀》記者趙飛飛勐海報道)

責編: 深水魚
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