經(jīng)過“十一五”期間的努力，無論產(chǎn)業(yè)格局或品牌，臨茶都較此前有了跨越式發(fā)展，但依舊存在產(chǎn)業(yè)發(fā)展“小、散、亂、弱”、企業(yè)弱小、加工不精等不足，成為臨茶發(fā)展的制約因素。此外，產(chǎn)能與需求等也成為制約臨茶發(fā)展的外部因素。
一方面，臨茶自身產(chǎn)業(yè)化發(fā)展仍需提高。這主要體現(xiàn)在以下四方面:
一、基地不優(yōu)
臨滄茶園發(fā)展至今已基本老化，加之企業(yè)管理粗放，集約化、組織化、專業(yè)化、機械化及水利化程度不高，標準化茶園比例偏小，產(chǎn)量偏低，企業(yè)與農(nóng)戶之間尚未形成緊密的利益聯(lián)結(jié)機制，企業(yè)缺乏穩(wěn)定可控的原料基地。
二、加工不精
臨茶目前工業(yè)化水平低、精深加工不足、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理、導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)整體效益低下，綜合開發(fā)利用不夠，產(chǎn)業(yè)鏈條短，產(chǎn)業(yè)價值也得不到充分發(fā)揮。整體而言，臨茶生產(chǎn)加工依舊處于粗放的農(nóng)產(chǎn)品加工階段。
三、企業(yè)不強
臨茶企業(yè)“小、散、亂、弱”，規(guī)?？偭科?，抗風(fēng)險能力弱，多數(shù)企業(yè)缺乏現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營理念，未能建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度，家庭式、家族式管理較多，這也導(dǎo)致企業(yè)難以做大做強、做優(yōu)做精，同時也導(dǎo)致了茶業(yè)企業(yè)拉動作用乏力，龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的勢頭尚未形成。
四、活力不足
臨茶產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度低，對茶文化的挖掘研究不夠，茶葉產(chǎn)業(yè)與旅游、文化、教育、倉儲物流、酒店餐飲、信息服務(wù)、機械制造等產(chǎn)業(yè)良性互動、協(xié)調(diào)發(fā)展的格局尚未形成，對臨滄市整體發(fā)展發(fā)揮效能有限。
另一方面，日益擴大的茶葉產(chǎn)能與市場需求、消費之間矛盾日益突出，臨茶面臨產(chǎn)能與需求的外部挑戰(zhàn)。2009年，世界茶葉產(chǎn)量為395萬噸，且每年呈現(xiàn)不斷增加態(tài)勢。2011年，全球茶葉產(chǎn)量達到421.71萬噸，但目前消費水平則在350萬噸左右徘徊，產(chǎn)能增幅的比例大大高于消費增幅比例，產(chǎn)能相對過剩，勢必將成為臨滄茶業(yè)發(fā)展的一大制約因素。
