云南天和甘露免洗普洱茶產(chǎn)品介紹

 《普洱茶》統(tǒng)稱國飲，說起普洱茶呢，一般人多多少少都有所了解，對它并不是很陌生，它是適合于男女老少兒童人群的飲品，同時,普洱茶也是云南省的一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)，帶動著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，也代表著云南省一千七百多年的歷史茶文化。關(guān)于“洗茶”，“洗茶”這一概念出現(xiàn)于明代?！恫枳V》（明朝）載：“凡烹茶，先以熱湯洗茶葉，去其塵垢、冷氣，烹之則美。”對于普洱茶，也有“洗茶”這一過程。這是因?yàn)椋蠖鄶?shù)普洱茶都是隔年甚至是數(shù)年后飲用的，儲藏越久，越容易沉積脫落的茶粉和塵埃，通過“洗茶”達(dá)到“滌塵潤茶”的目的。
什么是免洗普洱茶？本發(fā)明是一種新型免洗普洱茶的工藝，所述方法包括：出堆熟普洱茶；篩分；清洗；干燥；撿剔；拼配；烘干；檢驗(yàn)、包裝。本發(fā)明提供的普洱茶在飲用時不需要清洗，方便人們的使用，也保證了人體的健康；另外是通過水洗（洗脫高濃度的非聚合型兒茶素，抑制苦味和雜味）、自然風(fēng)干的方法進(jìn)行干燥或者烘干，使得制得的普洱茶自然醇香，無異味，干凈衛(wèi)生，口感好。符合茶葉中安全性指標(biāo)的檢測。
我們新近推出的《哈農(nóng)甘露》牌免洗普洱茶，不刻意標(biāo)榜年份、老樹、陳味、減肥治病等，旨在能讓大家都能享受“科學(xué)普洱”的消費(fèi)歡愉，就像享受“服裝文化”的消費(fèi)歡愉一樣。云南天和甘露公司創(chuàng)新發(fā)明的普洱茶免洗制備工藝，有效去除普洱茶中存在的有害成分及其新茶的異味和生澀刺喉感，達(dá)到傳統(tǒng)工藝陳化三年后的陳香甘醇、純?nèi)崞交淮毯淼目诟校ㄏ喈?dāng)于使新茶年份自動增加3至5年），傳統(tǒng)普洱茶很難做到嚴(yán)格的衛(wèi)生控制，存在著許多的過程污染，了解普洱茶制作工藝的人都知道這一點(diǎn)。我公司從事茶葉生產(chǎn)20多年，涉足普洱茶生產(chǎn)，一直對普洱茶生產(chǎn)存在的弊端深感憂慮，經(jīng)過多年的潛心研究，現(xiàn)己研究出年產(chǎn)萬噸免洗普洱茶新工藝，即利用當(dāng)?shù)鬲?dú)特的自然氣候，采用自制現(xiàn)代全新工藝，新工藝的研制成功使普洱茶的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了一個全新的標(biāo)準(zhǔn)，不僅洗去了傳統(tǒng)普洱茶的塵灰、霉味、雜味，又不損壞茶葉本身所含元素，并且可使茶的年份增加3—5年，所有指標(biāo)優(yōu)于（普洱茶）標(biāo)準(zhǔn)，使普洱茶產(chǎn)品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了一個全新高度，在衛(wèi)生健康標(biāo)準(zhǔn)方面業(yè)達(dá)到了出口標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)要求，在健康衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)上已經(jīng)與傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的普洱茶已非同日而語，且沒有添加的各種化學(xué)成分。這是普洱茶消費(fèi)市場一直以來無法解決的空缺位。在外來，該項(xiàng)可獲國外承認(rèn)的普洱茶出口衛(wèi)生認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，對提升企業(yè)形象和知名度將會大有幫助。           云南天和甘露茶業(yè)有限公司研究創(chuàng)新生產(chǎn)的“哈農(nóng)甘露”牌系列免洗普洱茶產(chǎn)品，是依照科學(xué)，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求制茶的。其《哈農(nóng)甘露》普洱茶系列具備四大特點(diǎn)  ；                                                              一，食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：優(yōu)于地方標(biāo)準(zhǔn)，成為達(dá)到出口衛(wèi)生認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的為數(shù)不多的普洱茶制造商；無論網(wǎng)上或?qū)嶓w店，消費(fèi)者都不再為普洱茶的衛(wèi)生狀況、價格真假等而擔(dān)心上當(dāng)受騙。                       二，不可復(fù)制的品質(zhì)：生產(chǎn)廠房坐落在昆明附近一個海拔3371米的河谷里，利用清洗脫水等先進(jìn)的脫水設(shè)備、山腰低溫泉水和山腳高溫風(fēng)干等自然氣候條件，才有可能在傳統(tǒng)工藝流程中連貫性地加入清洗、脫水和冷熱處理等創(chuàng)新工藝。                                                                       三，原材料：制作普洱茶最正宗的原材料是云南獨(dú)有的大葉茶，原材料正宗再配合考究的工藝，普洱茶才能越陳越香，才能具備較好的收藏或投資價值。公司承包了萬畝的大葉茶種植基地，從源頭材料上保證了茶質(zhì)。                                                                                        四，其實(shí)《普洱茶》真正的文化含義還是廣大朋友不得所知的，因?yàn)楫?dāng)時的傳統(tǒng)制做工藝,并不是很發(fā)達(dá)，按照以前的制做工藝《普洱茶》當(dāng)中,含有對人體有益和有害的幾種成份。比如說：1、茶中含有茶蛋白，紅曲霉菌，茶紅素等，這幾種是對身體有益健康。  2、黃體霉菌，黑體霉菌，灰體霉菌等，這幾種霉菌對人體是有害的。那么為了這款綠色飲品發(fā)展的更為長久，乃是發(fā)展整個世界，同時讓更多廣大朋友飲出健康。云南天和甘露茶業(yè)有限公司進(jìn)行了一次茶的革命，首先在保持原有制做工藝的基礎(chǔ)上，我公司加以了改革創(chuàng)新，經(jīng)過3年的反復(fù)試驗(yàn)終于研究出這項(xiàng)新工藝，對茶進(jìn)行清洗去除對人體有害的一些物質(zhì)等，那什么是《免清洗》呢？就是說在傳統(tǒng)的制做的工藝上，加以清洗，消毒，而且還不失去原有的本質(zhì)，更好的提升了茶的香氣增加了口感，促進(jìn)人體更好的吸收，同時,把健康帶給大家，本品即沖即飲，省去了洗茶工序。                                                                                   五，健康價值：現(xiàn)代人追求健康，所以現(xiàn)代社會的健康趨勢越來越明顯，未來社會無疑是健康社會?，F(xiàn)代人追求健康，其實(shí)是被現(xiàn)代社會不健康的生活環(huán)境與生活方式逼迫的，越是稀缺的東西越有人追求。當(dāng)社會普遍追求健康時，一方面說明大家物質(zhì)生活水平提高了，有了更高的需求，另一方面也說明，健康本身就是一種稀缺品。而普洱茶本身就蘊(yùn)涵著豐富的健康特性，其綠色、健康、有機(jī)的特征正好可以滿足時代需求，健康社會必然要催生龐大的健康產(chǎn)業(yè)，普洱茶怎樣與健康產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，是普洱茶產(chǎn)業(yè)研究的一大課題。