在投資領(lǐng)域，有人收集郵票，有人收藏字畫，但是很少有人留意收藏普洱茶餅。其實(shí)早在數(shù)年前，普洱茶收藏市場一度火熱，云南茶商提供的100克清代光緒年間貢品普洱茶餅曾以16萬元的天價成交創(chuàng)下紀(jì)錄。近兩年來與此前大肆炒作不同，普洱茶市場逐漸回溫，穩(wěn)中看漲，普洱茶收藏者也開始用更理性的心態(tài)去審視市場。但是面對魚龍混雜的收藏市場，究竟收藏普洱茶還需要注意些什么呢？
收藏要有好原料
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，關(guān)于普洱茶的優(yōu)劣沒有特定的標(biāo)準(zhǔn)，只能靠個人的不斷實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗(yàn)的。但毋庸置疑的是，好原料才有好茶。
在普洱茶中，云南瀾滄江流域廣泛分布的喬木古茶樹是茶文化發(fā)展的活化石，是中國作為世界茶文化起源的最有力見證，更是普洱茶最上乘的原料，具有稀缺性和不可再生性，極其珍貴。
永年普洱董事長王樹華告訴筆者，深圳市民想要了解瀾滄江流域普洱茶，可到位于會展中心的深圳茶博會現(xiàn)場。據(jù)了解，永年普洱自2002年成立至今近十年，一直專注于收藏和經(jīng)營高品質(zhì)普洱茶，其中99系列和瀾滄江貢瑞系列因其品質(zhì)優(yōu)越深受廣大普洱茶收藏者喜愛。今年，永年普洱帶著精心挑選的30多款茶來到深圳茶博會供愛茶人士挑選。
勿盲目跟隨市場
隨著普洱茶行業(yè)的復(fù)蘇，收藏市場也逐漸火爆。有些廠商打著“產(chǎn)地茶”、“名茶”、“大師茶”的名號，將茶葉品牌價格驟然抬高。
王樹華認(rèn)為，雖然這幾年消費(fèi)者在普洱茶收藏上態(tài)度趨于理性，但有相當(dāng)一部分消費(fèi)者對普洱茶了解得不夠透徹，容易盲目跟風(fēng)，買到實(shí)際價值和標(biāo)價不成比例的普洱茶。他說：“只要是喬木茶，茶樹樹齡到一個年限，產(chǎn)出的茶就是好的普洱茶，不是哪個山頭，哪個人做的茶才是好茶。”
隨著對普洱茶更深入的理解，開發(fā)和保護(hù)古茶樹的重要性日益凸顯。永年普洱遂于2005年在云南施甸建廠，赴瀾滄江沿岸各茶山尋茶并展開“千家萬樹工程”。他們選定直徑20至30公分以上，樹齡300年以上的古茶樹進(jìn)行編號登記，并與農(nóng)戶就保護(hù)、采摘等一系列事項(xiàng)簽訂協(xié)議。該工程的實(shí)施和進(jìn)一步拓展，不僅保護(hù)了大量的喬木古茶樹，而且保證永年普洱獲得穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的原料。有優(yōu)質(zhì)的原料，產(chǎn)出的茶葉才更有收藏價值，也才會有客觀的升值空間。
喜歡的才是最好的
有茶友說，要真正品出普洱茶的味道，不是一件容易的事，茶是有生命力的，需要細(xì)斟慢酌的耐心。有人認(rèn)為越陳年的茶收藏價值越高。普洱茶的好劣，年限是一個標(biāo)準(zhǔn)，但又不能簡單地認(rèn)為年限越長越好。目前普洱茶市場上出現(xiàn)的十幾二十年的普洱茶大多是假的，因?yàn)槠斩锜嵋彩墙┠甑氖?，多年前的存貨并不多，所以只追求年限就容易上?dāng)受騙。
事實(shí)上，普洱茶無論作為自飲還是收藏，主要是看個人品味。雖然一年茶和五年茶在湯色和口味上有很大區(qū)別，但三年和五年、五年和十年或者二十年的區(qū)別就不那么明顯了。“你感覺它好它就好”，業(yè)內(nèi)人士一語道破玄機(jī)，一些老道的茶客也常常難以準(zhǔn)確判斷出年限。
