普洱茶產(chǎn)業(yè)云南話語權(quán)漸成體系①

  
  在世界茶樹發(fā)源地談普洱茶,是件極其尷尬的事,這種尷尬得從普洱茶原產(chǎn)地行業(yè)話語權(quán)的缺失說起。普洱茶自“名重京師”“譽享京華”貢茶美譽之后,正式步入了眾飲的消費時代,早期在港臺地區(qū)興起(具有產(chǎn)業(yè)性行銷的階段),此時在消費市場以推崇濕倉普洱茶為主,接著又向沿海地區(qū)逐漸延伸、推向全國各地。這種以“點”帶“面”的泡沫式普洱茶文化,形成了早期行業(yè)偽文化的根基和整個格局。
 
  隨著港臺地區(qū)的行業(yè)話語權(quán)削弱,普洱茶產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)“07崩盤”后,市場以“古樹茶”的熱風(fēng)掀起了一場新的普洱茶消費潮流。在2007-2014年間,行業(yè)話語權(quán)轉(zhuǎn)向了廣東一帶,并形成“得東莞者得天下”普洱藏茶熱的格局。2014年后整個普洱茶行業(yè)滑入低谷,普洱茶價格低迷。時值今年,試圖以“中期茶”喚醒低迷市場?對于普洱茶原產(chǎn)地來說,這是最為關(guān)鍵的一個時期,是重建普洱茶行業(yè)秩序,推動普洱茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、文化宣傳走向綠色時段的理想時期。下面,從“品牌體系、倉儲體系、文化體系”三維角度談?wù)勂斩柙颇显捳Z權(quán)體系之我見。
  一、品牌體系
 
  云南昆明以及普洱茶原產(chǎn)地,在行業(yè)內(nèi)一再被說成是普洱茶毛料的集散地和供應(yīng)地。在近年來,隨著網(wǎng)絡(luò)數(shù)字產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與普及。就普洱茶產(chǎn)業(yè)而言,云南地區(qū)已漸成以網(wǎng)絡(luò)營銷普洱茶、紅茶為主的大市場,結(jié)合普洱茶生于斯之優(yōu)勢,是扭轉(zhuǎn)普洱茶行業(yè)話語權(quán)首要一步。
 
  從行業(yè)發(fā)展趨勢來看,云南不僅僅是普洱茶毛料的集散地和成品的制造區(qū),更是以“茶葉電商”銷售品牌為主的大都市,在行業(yè)健康的發(fā)展過程中,將漸呈普洱茶新的“華爾街”繁榮都市。其中:
 
  以銷售為主的品牌體系有南茗佳人,書呆子,51普洱網(wǎng),茗星號,思普茶葉,茶窩網(wǎng)等多家茶葉電商品牌;
 
  以宣傳為主的品牌體系有普洱中國網(wǎng),云南普洱茶網(wǎng),中國普洱茶網(wǎng),說茶網(wǎng)等多家行業(yè)門戶網(wǎng)站;
 
  以產(chǎn)業(yè)一體化(生產(chǎn)-銷售)為主的品牌體系,如茶馬史詩、勐庫戎氏、陳升號、海鑫堂、龍園號、合和昌、六大茶山、津喬普洱、古農(nóng)茶業(yè)等,以及廣為人知的大益茶、下關(guān)沱茶等多家茶企或茶廠。
 
  在“人人都可以制造老班章、冰島茶”的行業(yè)細分標(biāo)準(zhǔn)化時代,云南地區(qū)將形成以新興個體化銷售普洱茶品牌為主的品牌體系。此外,由云南普洱茶門戶網(wǎng)普洱中國網(wǎng)提出的“數(shù)字普洱”概念,這一全新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式或許是傳統(tǒng)普洱茶品牌轉(zhuǎn)型的一個突破點。(待續(xù))
責(zé)編: 水方子
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