6月23日上午，在南亞風(fēng)情第壹城溫德姆豪廷大酒店高規(guī)格舉辦了一場(chǎng)中國(guó)工程院院士陳宗懋先生主題報(bào)告《中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)》，此次會(huì)議由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)等單位主辦，來(lái)自云南省各知名品牌茶企負(fù)責(zé)人、普洱茶行業(yè)知名人士、農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè)學(xué)生代表等50多人有幸參加了此次會(huì)議，云南農(nóng)墾集團(tuán)公司黨委副書(shū)記何明華先生、紀(jì)委書(shū)記賈力女士、云南農(nóng)墾茶葉發(fā)展有限公司總經(jīng)理羅恩勇先生、銷售總監(jiān)鐘孝富先生應(yīng)邀出席、聆聽(tīng)學(xué)習(xí)了中國(guó)工程院院士陳宗懋先生的主題報(bào)告。
在主題報(bào)告會(huì)上，陳宗懋院士用詳實(shí)的數(shù)據(jù)向大家報(bào)告了中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，分析了中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)面臨的的總形勢(shì)，總結(jié)出我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的5個(gè)主要問(wèn)題：（1）產(chǎn)能過(guò)剩；（2）茶產(chǎn)品質(zhì)量安全造成出口優(yōu)勢(shì)減退；（3）勞動(dòng)力短缺、成本高；（4）消費(fèi)過(guò)低；（5）深加工滯后。
會(huì)上，陳宗懋院士深入展開(kāi)解讀了水溶性農(nóng)藥的殘留問(wèn)題，并對(duì)茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整提出4條建議：（1）產(chǎn)品更加豐富多彩、打破“六大茶類”束縛；（2）更多引入食品工業(yè)的理念和加工技術(shù)創(chuàng)造出更多的新茶葉產(chǎn)品；（3）茶飲料還有很大的發(fā)展空間，飲料產(chǎn)品也要?jiǎng)?chuàng)新，發(fā)展功能性茶飲料潛力很大；（4）茶葉深加工前景燦爛，關(guān)鍵在開(kāi)發(fā)終端產(chǎn)品上。
陳宗懋院士最后著重指出：古樹(shù)茶是云南特色，不是什么產(chǎn)區(qū)都要談古樹(shù)茶、老茶，生態(tài)、有機(jī)、標(biāo)準(zhǔn)化是中國(guó)茶行業(yè)未來(lái)發(fā)展主流趨勢(shì)。
接著，來(lái)自中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所博士生導(dǎo)師林智先生與大家分享了我國(guó)與世界各國(guó)茶葉深加工信息情況與商業(yè)成熟應(yīng)用茶葉深加工案例，明確指出茶葉深加工發(fā)展方向：產(chǎn)品必須應(yīng)用在終端上、產(chǎn)品要多樣化、具備健康理念。最后林博導(dǎo)中肯總結(jié)：目前茶葉深加工技術(shù)是成熟可行的，各品牌茶企不能滿目進(jìn)入，關(guān)鍵是有沒(méi)有市場(chǎng)需求，同時(shí)量力而行。
在問(wèn)答交流環(huán)節(jié)中，云南農(nóng)墾茶葉發(fā)展有限公司總經(jīng)理羅恩勇先生向兩位專家請(qǐng)教了六大茶類國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、我國(guó)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)出口規(guī)劃兩個(gè)問(wèn)題，得到了陳宗懋院士與林智博士生導(dǎo)師很好的解答與建議。
在學(xué)習(xí)中工作、在工作中學(xué)習(xí)，“創(chuàng)新、開(kāi)放、包容、務(wù)實(shí)、卓越”是云南農(nóng)墾集團(tuán)的企業(yè)核心價(jià)值觀，我們要把學(xué)習(xí)的知識(shí)，靈活應(yīng)用到“全力打造具有國(guó)內(nèi)龍頭地位和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)集團(tuán)”使命中去。
