綠茶形美，普洱味醇
綠茶聞名天下者多出自于江南，從植物生態(tài)也能看出來，江南風(fēng)景秀麗，廣東南蠻之地，植物粗獷，所以江南風(fēng)物自有柔美清麗之韻。的確，小葉種的名優(yōu)綠茶芽挺葉綠，于玻璃杯中開水一沖，清香飄溢，茶味鮮爽。而普洱茶因是大葉種的緣故，干茶色偏墨綠，加上壓餅的工藝，外形粗壯如女漢子，幾乎沒有完美芽頭呈現(xiàn)的視覺盛宴。但綠茶清香淡雅平穩(wěn)，三四泡就沒了滋味，而普洱茶滋味醇濃且變化豐富，一般十幾泡沒問題。所以喝習(xí)慣了普洱茶的廣東人一接觸到綠茶，一般第一句話就是：怎么沒味道？讓推薦綠茶者好生尷尬。
飲用普洱茶的性價(jià)比更高
說到性價(jià)比，請(qǐng)自動(dòng)忽略動(dòng)輒上萬的頂級(jí)茶葉，一斤純料冰島與一斤獅峰龍井的價(jià)格與質(zhì)量都是可以持平的。所以這里所說的性價(jià)比，指的是市面所售的一般產(chǎn)品范圍。一款50克裝的浙茶集團(tuán)明前龍井，售價(jià)60元，對(duì)比潤(rùn)元昌100克的布朗之星小沱，售價(jià)98元（當(dāng)中的價(jià)格差別暫算為區(qū)域茶葉的名氣溢價(jià)）。5克綠茶6元可以泡4次，平均每泡的成本為1.5元；5克普洱茶4.9元保守估計(jì)可以沖泡10次，平均每泡的成本為0.49元。而且綠茶貴新，普洱喝陳，明前的綠茶新茶正當(dāng)品飲時(shí)期，2014年收料初步陳化1年之后再推出的布朗之星小沱也正合飲用時(shí)節(jié)，價(jià)質(zhì)相當(dāng)而飲用普洱茶的經(jīng)濟(jì)成本更低，更注重務(wù)實(shí)文化的廣東人當(dāng)然更傾向于選擇后者。
歷史文化的影響
當(dāng)然廣東人更傾向于選擇普洱茶也有著更深的歷史文化影響。古老的普洱茶更多的傾向是銷往海外或是少數(shù)民族地區(qū)，而廣東地處嶺南，受眾多華僑華人及東南亞飲茶文化影響，加上地理位置上也靠近云南，上世紀(jì)90年代外來資本的介入，一方面帶來了普洱茶的全面產(chǎn)業(yè)化商業(yè)化的變化，另一方面以廣東為大本營開展的推廣炒作陣營，也在一定程度上為廣東人飲用普洱茶奠定了基礎(chǔ)。盡管2007年普洱茶炒作崩盤，但眾多的茶人茶商還在堅(jiān)持著普洱茶的經(jīng)營與推廣，漸成風(fēng)氣的普洱茶品飲也終于在廣東站穩(wěn)腳跟。
從另一個(gè)角度講，廣東氣候濕熱也造成了廣東人注重養(yǎng)生調(diào)理的生活方式，而飲用普洱茶也成了眾多家庭習(xí)慣的生活方式。根深蒂固的飲早茶文化一方面對(duì)茶葉的耐泡性提出了更高的要求，另一方面，日益有健康飲茶意識(shí)的廣東人們更傾向于自帶茶葉去吃飯或飲早茶，布朗之星之類的小沱方便易攜，當(dāng)然成為不少朋友的首投。
故綠茶暫時(shí)在廣東不太受待見更多的是因?yàn)槠斩柙缫言趶V東人的生活里滲透得很深，形成了云南產(chǎn)茶廣東消費(fèi)為主的長(zhǎng)期風(fēng)貌，而現(xiàn)在普洱茶北上，綠茶也繼續(xù)南下擴(kuò)張，多樣化與差異性并存的飲茶文化正在形成。
