同事說(shuō)，都"互聯(lián)網(wǎng)+、大數(shù)據(jù)、O2O、眾籌"了，你不要寫(xiě)那么多的文字，太過(guò)硬性，沒(méi)有人會(huì)看的……呃，我不信！
有時(shí)候，茶友們可能會(huì)驚奇，當(dāng)電商如火如荼熱起來(lái)了，江湖里不再是菜鳥(niǎo)之輩橫行，很多高手似乎一夜間重出江湖，把電商搞得像模像樣，就比如普洱茶行業(yè)里的電商，很多人小宇宙爆發(fā)，腦洞大開(kāi)，在淘寶里、天貓、京東把普洱茶做出了氣勢(shì)，做出了銷量，順帶做出了情懷。
我們不得不感嘆："主要看氣質(zhì)，不如看氣勢(shì)"，蹩著腳穿鞋，還不如光腳的跑來(lái)得更加猛烈，來(lái)得更加有意思。
但是，茶友們可能會(huì)驚奇——為什么有些電商頁(yè)面，就比如這"獨(dú)立網(wǎng)站"，為什么還是那么樸素，甚至簡(jiǎn)陋？
且讓我們說(shuō)說(shuō)這款2015年下關(guān)沱茶金絲鐵餅（生茶），我覺(jué)得從泡餅到鐵餅的完美蛻變同當(dāng)今寫(xiě)文章形式如出一轍！
誰(shuí)告訴你，在茶葉電商海洋里，泡餅才是致勝絕招？鐵餅照樣可以做的有模有樣。
暫且等一哈，我是要說(shuō)說(shuō)這款茶值得喝和收藏的幾點(diǎn)，但不是鼓吹，說(shuō)得不恰當(dāng)或者言過(guò)其實(shí)。
下關(guān)鐵餅
下關(guān)的圓茶依據(jù)成型方法的不同，分泡餅和鐵餅，用布袋輔助成型的餅茶（圓茶）稱為泡餅，用鐵模為代表的模具直接成型的產(chǎn)品稱為鐵餅。
下關(guān)鐵餅以其堅(jiān)如鐵，狀如餅而得名，壓制緊結(jié)，餅形圓實(shí)，后有乳釘，相對(duì)后有北窩的傳統(tǒng)七子餅來(lái)說(shuō)，獨(dú)具特色。也有茶人將下關(guān)特定批次用布袋輔助成型，壓制緊結(jié)的泡餅稱為"鐵餅"。
泡餅與鐵餅的區(qū)別
泡餅與鐵餅茶的原料大多采用大葉種曬青茶春茶，緊壓狀態(tài)不一樣：一松一緊，一個(gè)轉(zhuǎn)化快，一轉(zhuǎn)個(gè)化慢，南方（廣州）存鐵，北方（東三省）存泡。
泡餅有窩，壓得松，接觸空氣多所以轉(zhuǎn)化的快；鐵餅壓制結(jié)實(shí)，密度更大，水分更少，存放后由于接觸空氣比泡餅要少，陳化比泡餅要慢，無(wú)氧發(fā)酵的情況下更容易出蜜香，長(zhǎng)時(shí)間存放香氣會(huì)不同，因而陳年鐵餅品質(zhì)高，口感更佳。
2015年下關(guān)金絲鐵餅（生茶），是下關(guān)沱茶品牌系列產(chǎn)品，您可以在商城和淘寶茶店，天貓看到。
說(shuō)熱賣，說(shuō)它是"人氣產(chǎn)品"，是因?yàn)樽?015年這款茶制作出來(lái)后，一直以誠(chéng)實(shí)厚道的價(jià)值，價(jià)格面向大眾！
它有這樣的幾個(gè)特點(diǎn)值得您細(xì)加關(guān)注：
?、偈状尾捎昧讼玛P(guān)茶廠最具代表性的鐵餅制式。
②原料采用優(yōu)質(zhì)云南大葉種春茶，鐵餅制作工藝制作而成。
?、蹧_泡方便，隨撬隨泡，辦公室和居家品飲，都很適合。
?、荑F餅陳化慢，便于各位茶友的品鑒收藏，且收藏價(jià)值高。
?、輻l索緊結(jié)，略顯毫，壓得較緊，厚薄不一；湯色黃綠，香氣高揚(yáng)，微苦微澀，水薄甜，有煙味，回甘生津弱，耐泡度一般。
?、薏璧诪樾铝希昧媳?，尚嫩，有部分紅梗。
?、邿o(wú)論您是普洱茶入門級(jí)茶友，還是資深茶友，價(jià)位和口感是鐵餅中的上品。
