勐海茶廠不同時(shí)期的7542

  73青餅(小綠?。?/div>
 
  指20世紀(jì)八十年代中期勐海茶廠出品的一批7542。因1998年臺(tái)灣黃姓商人以“小綠印”之稱在雜志上刊登廣告,又被稱為“小綠印”。73青餅的生產(chǎn)時(shí)間說法不一,有稱生產(chǎn)于七十年代初期,但就其包裝與口感,較可信的說法是按照臺(tái)灣習(xí)慣的民國紀(jì)年計(jì)算,其生產(chǎn)時(shí)間估計(jì)在1984年左右。有些在生產(chǎn)時(shí)間、包裝、內(nèi)飛、口感等各方面條件與73青餅相近似的7542,也被歸為73青餅一族。73青餅最后一批為1987年。小七版7542直至1994年。薄紙大七版至2004年。
  88青
 
  指生產(chǎn)于1988年至1992年之間的7542的統(tǒng)稱。亦有部分港人認(rèn)為由香港商人所收、干倉所藏的生產(chǎn)于1991年之前的一批7542才能稱之為88青餅。88青剛出廠時(shí)由于滋味過于青澀而無人問津,后經(jīng)過多年的存儲(chǔ)陳化表現(xiàn)出極佳的口感品質(zhì),聲名鵲起。所謂“88青”并不是指只生產(chǎn)于1988年,更多是因港人對(duì)88諧音“發(fā)發(fā)”的喜愛而得名。
 
  還有一種叫89青的,只不過88青的定義包括干倉儲(chǔ)存為首要條件;而89青餅則是入了港倉的1980年代末的7542。簡而言之,兩者皆是陳期已達(dá)約25年的傳統(tǒng)7542茶品,不同的只是倉儲(chǔ)。但這不同卻可影響夠大,包括口味與價(jià)格。89青的價(jià)格只有88青一半或者更低點(diǎn)
 
  《88青餅》=1989+1990+1991年的7542(干倉)
 
  《89青餅》=1989+1990+1991+1992年的7542(入倉)
 
  紫大益
 
  指1996至2002年之間生產(chǎn)的7542。1996至2001年以前外包棉紙大益標(biāo)識(shí)為紫色印刷,內(nèi)飛則保持原來的紅色大益標(biāo)識(shí),因包裝紙顏色以及大益標(biāo)識(shí)為玫瑰紫,所以被市場命名為“紫大益”;2001年以后生產(chǎn)的7542,因外包棉紙大益商標(biāo)依舊為玫瑰紫色印刷,而內(nèi)飛則由原來紅色大益標(biāo)識(shí)改為玫瑰紫色大益標(biāo)識(shí),所以市場上將這批茶命名為"玫瑰大益"。
 
  97水藍(lán)印
 
  指90年代末期出產(chǎn)的一批7542,因包裝紙上的“茶”字呈水藍(lán)色,故稱“水藍(lán)印”。水藍(lán)印餅身特殊,單一茶青,茶青比較細(xì)嫩。此外,茶湯的表現(xiàn)與其它七子餅極為不同,湯色紅黃鮮亮,香氣純高,滋味醇厚,生津回甘明顯,擁有只可意會(huì)的特殊風(fēng)味。普遍認(rèn)為97水藍(lán)印很具“大哥”88青的風(fēng)范。
 
  紅大益
 
  和紫大益相同,只因包裝紙顏色以及大益標(biāo)識(shí)為全紅色印刷,而被市場命名為“紅大益”。2000年左右生產(chǎn)的紅大益,因茶餅外包裝紙漏印了代表注冊(cè)商標(biāo)的“R”標(biāo)志,又被稱為“無R紅大益”。
 
  501博字7542
 
  指2005年勐海茶廠完成改制后出產(chǎn)的第一批7542。由于當(dāng)時(shí)生產(chǎn)這批產(chǎn)品是在04年年末,時(shí)間上無法再重新設(shè)計(jì)新的包裝,于是只能使用04年的7542常規(guī)棉紙,但為了區(qū)別于常規(guī)的40x批次7542,便在棉紙上蓋上了“傳承歷史再鑄輝煌”的博字刻印。該產(chǎn)品陳放至今,滋味醇厚,經(jīng)久耐泡,已顯示出優(yōu)異的后發(fā)酵潛力。另有同批次的無博字7542一批。
 
  7542-502
 
  2005年6月勐海茶廠生產(chǎn)了該年的第二批7542。其包裝棉紙上的“益”字標(biāo)識(shí)由之前的圓型邊緣改為了平型邊緣。同年九月生產(chǎn)的505批次,包裝棉紙上方的“大益七子餅茶”六個(gè)字由繁體改為了簡體。至2007年,701批次7542上方六個(gè)字的字體亦發(fā)生變化,從楷書風(fēng)格改為了標(biāo)準(zhǔn)宋體,沿用至2013年。
 
  7542-001
 
  2010年,大益成為了廣州2010亞運(yùn)會(huì)茶葉產(chǎn)品供應(yīng)商,該年度共產(chǎn)出5個(gè)批次的7542,分別是001、002、003、004、005,包裝棉紙上均印有廣州亞運(yùn)會(huì)標(biāo)志和“廣州2010亞運(yùn)會(huì)茶葉產(chǎn)品供應(yīng)商”字樣。并且,從該年的001批次的7542開始,包裝棉紙圓邊處使用了專門設(shè)計(jì)的圓形花邊條紋,取代原先的單色色帶。該包裝形態(tài)沿用至2013年。
 
  新版7542-301
 
  新版7542、對(duì)原料進(jìn)行了整體升級(jí),保證原本產(chǎn)品核心特征的同時(shí),讓產(chǎn)品更為協(xié)調(diào)、更為健康。更有設(shè)計(jì)感的包裝元素,使產(chǎn)品即適合當(dāng)下品飲,又賦予其更高的收藏及禮品價(jià)值。更先進(jìn)的防偽標(biāo)示,為正品流通提供科學(xué)保障。
 
  新版1302批7542不愿老去,把規(guī)格改為芳齡28,同時(shí)又換了新衣服。2013年是勐海茶廠改制后第十周年,換了新衣服的7542對(duì)市場來說不知道會(huì)有怎樣的效果。
 
責(zé)編: 米渣
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