水路極其綿滑、細(xì)膩(在這點上,我喝過的福系熟中只有06年班章茶王熟餅、10年喜慶5公斤熟芽磚能和它相提并論,再接下來的就是11寶強(qiáng)芽尖散熟與上述三種也有至少一個等級的差別)、很香且沉穩(wěn)(但比不上10年5公斤熟芽磚;可能也比不上11寶強(qiáng)芽尖散熟/可能喝與天氣有關(guān)吧??)、韻味長、飽滿且質(zhì)感強(qiáng)(比不上10年5公斤熟芽磚、也比不上金熹小方磚)
值得期待的一款高價好茶/茶好價更高:茶用料3-5級為主,口感應(yīng)該是大樹春料為主(至于大樹究竟有多大樹齡只有天知道,對于熟茶的用料別奢望會用到同價位生茶級別料;綜合各種信息分析估計13金熹熟餅的用料不會高于13金九茶王的用料,其余的各位自己發(fā)揮想象),發(fā)酵度把握的恰到好處。
今大福2013金熹熟餅品評
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