中國普洱茶網(wǎng)訊：周末，陽光甚好，悶在家中百無聊賴，不想浪費(fèi)這樣的良辰好景，便打算去朋友家混個飯吃，朋友是個茶癡，常常拉著我大念茶經(jīng)，我總是嗤之以鼻，不予置評，而今天我卻站在他視若瑰寶的展示柜前，久久不能移開腳步。
一個穿著獨(dú)具民族特色的姑娘，一回眸間，似笑非笑，就這樣淡淡的，恬靜的注視著我，朱唇微啟，好似在訴說著什么，卻又好像什么也沒說，讓我心抓撓癢，想要去一探究竟。朋友許是看出了我的心思，便從柜子上把這位“姑娘”給請了下來，經(jīng)朋友介紹，方知道她叫做“七彩1889”。
這是一款拼配普洱茶，我也不懂，只知道她那新穎又不失民族氣息的包裝設(shè)計配上明快的顏色，讓我心生歡喜。當(dāng)我與包裝上的這個回眸少女對視的時候，我知道，我想要更深入的了解她。許是我難得對茶露了興趣，使得我的朋友也來了興致，飯后便拉著我說要給我泡這個茶嘗嘗。
在朋友準(zhǔn)備茶具的間隙，我把茶捧在手上細(xì)細(xì)的欣賞，突然，我被茶餅背后的一個小標(biāo)簽吸引住了，“RFID電子射頻溯源管理系統(tǒng)”，心生疑惑之際，不由得念了出來，朋友聽了，笑說：“這是一種新技術(shù)，只要用手機(jī)一掃，就可以了解到這個茶的原料來源，制作過程和倉儲過程，甚至連它的收藏過程也能知道”。我聽后不禁咋舌，這個小小的標(biāo)簽不就像人的身份證一樣嘛，心下對這個茶的期待又更添了幾分。
要不是這一次的品茶體驗(yàn)，我都不知道泡茶竟有那么多道程序。只見他先用燒開的礦泉水燙了一下茶杯，然后把小心撬下的茶葉放入純白的蓋碗中，徐徐注入沸水，接下來就要開始泡茶了。
大概十多秒之后，湯色就變成了淡淡的黃，抬起杯來就嗅到一股淡淡的香，聞起來很舒服，喝進(jìn)去之后，茶氣就充滿了整個口腔，而后舌尖感到有一點(diǎn)微微的苦澀。
到了第二泡，茶湯的顏色深了一些，香氣也略濃，舌面生津之感溢滿口腔。
第三泡和第四泡，茶湯的顏色越來越濃，口感也越來越強(qiáng)烈，隔個兩三分鐘之后，吞咽口水，連喉嚨也會有回甜的感覺。
泡第五泡時，稍微悶了一下茶葉，大概兩分多鐘吧，一倒出茶湯，濃郁的茶香便撲面而來，我迫不及待輕吮了一口，舌尖的苦澀感比之前的稍重一些，但喉嚨的回甘卻意料之外的也更顯清甜。
之后的兩泡，茶湯顏色都沒有太大變化，但入口感覺更加醇厚了，茶的香氣也在口中回蕩，經(jīng)久不散。直到第八泡，茶湯顏色才開始變淡，舌頭感受到的苦澀也更微弱了，濃郁的香氣也隨著沖泡次數(shù)的增加而慢慢變得清新怡人，伴著茶氣從舌尖一直延伸到喉嚨。
接著又泡了好幾泡，茶味雖不如開始的濃烈，但也一直都有淡淡的茶香氤氳在水中，記憶中父親喝的茶，總是到了第二杯或第三杯時顏色就開始變得淡了，而今天喝的這個茶，到居然如此耐泡，這種持久的味道，讓我更深入的感受到了品普洱的樂趣。
回味著口中的茶香，我不禁想起了父親和他的茶。父親愛喝茶，但他不懂茶卻對茶有著一種近乎癡迷的狂熱，無論是工作還是閑暇，他都喜歡泡上一杯濃濃的茶，以前我不明白，只覺得苦，而今天才體會到，茶雖苦澀，但伴著回甘，只有經(jīng)過這樣的強(qiáng)烈對比，才能愈發(fā)深刻的感受到這份舌尖上的甘甜滋味。
原本以為我與茶，就如同旅人與沿途的風(fēng)景，會屢屢擦肩而過，因此對它從未細(xì)究與入心。但這次，那美麗姑娘的回眸抓住了我的眼，七彩1889的滋味侵占了我的所有感官版圖，便注定了我與它不會再擦肩而過。
一盞茶，注定回眸，這便是讓我難忘的七彩1889……
