大益茶文化解讀系列NO4·大師時代

大益茶文化解讀系列NO4·大師時代
  所謂大學(xué)者,非謂有大樓之謂也,有大師之謂也。——梅貽琦
大益茶文化解讀系列NO4·大師時代
  惟此獨立之精神,自由之思想,歷千萬祀,與天壤而同久,共三光而永光。——陳寅恪
 
  大師與大師時代
 
  2018年,是西南聯(lián)大入滇80周年。大益集團(tuán)歷經(jīng)長期研發(fā),以名山名寨大樹茶為原料,研配出一款重磅新品“大師時代”。有不少茶友好奇:大益何以出這款茶?其背后有什么寓意呢?
大益茶文化解讀系列NO4·大師時代
  大師在,文脈存
 
  戰(zhàn)火紛飛中的堅強(qiáng)不屈
 
  現(xiàn)在就讓茶道君帶領(lǐng)大家,穿越時空來到上個世紀(jì)三四十年代。
 
  那時,正是日寇侵略中國,民族危亡的生死關(guān)頭。1935年以來由于日軍的入侵,局勢變得越來越危急。華北事變之后,南開大學(xué)受日軍轟炸被毀。國立北京大學(xué)、國立清華大學(xué)、私立南開大學(xué)被迫在長沙聯(lián)合辦校。1938年,長沙臨大又遷昆明,改名為西南聯(lián)大,全稱國立西南聯(lián)合大學(xué)。
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  梁思成、林徽因設(shè)計的西南聯(lián)大校舍
 
  抗戰(zhàn)期間,西南聯(lián)大的辦學(xué)條件艱苦,經(jīng)費緊張,8年時間僅僅有不到4000名畢業(yè)生,但卻走出了2位諾貝爾獎獲得者、4位國家最高科學(xué)技術(shù)獎獲得者、171位兩院院士和100多位人文大師,包括有楊振寧、李政道、朱光亞、鄧稼先、陳寅恪、華羅庚、吳大猷、馮友蘭、胡適、梅貽琦、陳寅恪、傅斯年、梁思成、林徽因等等。
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  1938年,西南聯(lián)大教授合影,左起周培源、梁思成、陳岱孫、林徽因、金岳霖、吳有訓(xùn)
 
  大師在,文脈存。在那段家國淪陷的歲月里,這些大學(xué)和師生們在戰(zhàn)火紛飛中的堅持,“內(nèi)樹學(xué)術(shù)自由之規(guī)模,外來民主堡壘之稱號”,既為國家培養(yǎng)了人才、延續(xù)了文化命脈,也彰顯了堅強(qiáng)不屈的民族精神。
 
  正是那些穿著長袍教書育人,不懼戰(zhàn)火洗禮的大師們,讓我們知道了什么是文人風(fēng)骨;那些住茅草屋,吃“八寶飯”(名字好聽,卻讓人難以下咽:紅米、稗子、谷子、麩皮,還有石子、老鼠屎…),卻依舊心懷家國理想和渴求知識的學(xué)生們,讓我們知道了什么叫“艱難困苦,玉汝于成”;三所名牌大學(xué)的精誠合作、共度時艱,讓我們知道了什么叫“剛毅堅卓”、文脈永存。
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  西南聯(lián)大校訓(xùn):剛毅堅卓
 
  大師在,茶道存
 
  何為真正的大師?
 
  斗轉(zhuǎn)星移,民國時期的大師們漸漸離我們而去。造詣深厚、德藝雙馨的大師越來越少。曾幾何時,社會出現(xiàn)了名不符實的所謂大師,令“大師”成了反義詞。一說“大師”,就成了“大濕”的代名。
 
  但是時代呼喚真正的大師,需要具備真才實學(xué)、品德高尚的大師,來引導(dǎo)和激勵我們走向文化與文明。何為大師?
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  大益集團(tuán)勐海茶廠(原佛海茶廠)初創(chuàng)團(tuán)隊
 
  吳遠(yuǎn)之先生有一段論述很中肯:“大師指在某一領(lǐng)域造詣深厚、有突出成就且德高望重的人。大學(xué)之大不在大樓而在大師,而大師之大又在哪里?大師之大不僅在于學(xué)富五車,才高八斗,在專業(yè)上繼往開來,在學(xué)術(shù)上獨樹一幟,更在于超乎常人的胸襟氣度與品質(zhì)操守。”(《茶道九章》)
 
  大師在,茶道存。茶道大師是在茶道領(lǐng)域造詣深厚、作出重大貢獻(xiàn)且德高望重的茶人。
大益茶文化解讀系列NO4·大師時代
  他是泡茶品茶的高手,也是愛茶、敬茶的茶癡。大師具備工匠之精神,但更超越于工匠;除了精湛的技藝外,他更憑著高尚的道德與藝術(shù)的成就,開啟了一個新的時代。從陸羽,到千利休,到草衣禪師,無不如此。
 
  古今中外,在偉大的藝術(shù)背后,都有一種偉大的精神,一顆偉大的心靈。
大益茶文化解讀系列NO4·大師時代
  山河激蕩處,吾輩自風(fēng)華。“大師時代”作為大益推出的西南聯(lián)大80周年紀(jì)念茶,以茶人傳承中華文化之心,致敬西南聯(lián)大師生在戰(zhàn)火中,雖顛沛流離但仍保持信念、弦歌不輟的偉大精神。
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  泱泱風(fēng)范,謙謙風(fēng)度,煌煌風(fēng)采,這是大師的風(fēng)范,也是大師之茶的氣質(zhì)。
 
  茶也好,人也罷,滲透其中的,是綿綿不絕、生生不息的精神力量。
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  “大師時代”這款茶,在外形設(shè)計上是花費心血的。其版面有五位代表性的大師,左起:周培源,梁思成,陳岱蓀,林徽因,金岳霖,他們瘦削堅韌的身影令人肅然起敬。
 
  上方是西南聯(lián)大?;誰ogo,設(shè)計的輪廓為等邊三角形,上書“聯(lián)大”二字,內(nèi)部三條線段,分別代表三個大學(xué);三條線相交于一點,代表三校合一組成了西南聯(lián)大;?;誰ogo設(shè)計中三角形的穩(wěn)定性特質(zhì)與銳利的邊角也與其校訓(xùn)“剛毅堅卓”相呼應(yīng)。
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  西南聯(lián)大在特殊的歷史背景下培養(yǎng)了一批批各領(lǐng)域的頂尖學(xué)者,她的歷史不應(yīng)被忘記!
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責(zé)編: 張二亮
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