八角亭景邁老樹寄生圓茶

  原文標題:一款橫著走的茶
 
  看似無色勝有色,
 
  茶湯青青泛異香。
 
  寄生多年古樹上,
 
  螃蟹腳把美名揚!
 
  茶,還是那個茶;香,卻只因是螃蟹腳
   他是生長在深山中的古茶樹,他生長的地方叫景邁山,是世界罕見的大面積栽培古茶林,有著“萬畝喬木古茶園”的稱號
  1
 
  她有一個美麗的名字叫螃蟹腳,是寄生在茶樹上的精靈,有著神奇的藥用價值。
 
  他和她歷來都是青梅竹馬的佳話。

  他像一個放蕩不羈的傣族小伙子,在森林中成長,具有濃烈的山野氣韻,可是剛中又伴有柔,馥郁的蘭花香把他襯托的魅力十足。
  2
 
  她像一個柔情似水的傣族小姑娘,帶有少年未識愁滋味的青澀,卻也有一顧傾人城,再顧傾人國的綽約風姿,愛上她便從此無法自拔。
  他和她本應就是你中有我,我中有你的一段佳話,放蕩不羈的野性遇上柔情似水的溫婉,他包容了她的小性子,她溫柔了他的往后余生。
  3
 
  待水沸起,碧煙裊裊,經(jīng)過沸水的一番洗禮,濃郁的香氣沁人心脾,湯色通透金黃,通透明亮,饈茗淺嘗,馥郁的蘭花香浸潤著每個味蕾,柔滑細膩,甜醇的滋味讓人忍不住想要貪杯。
  陪伴是最長情的告白,她自出生便依偎在他的懷里,他替她無數(shù)次的遮風擋雨,他和她的故事必將在歲月中被銘記,時間的洗禮必將讓他們獨具魅力。
  4
 
  景邁萬畝古茶園屬喬木型千年古茶樹,是古茶園中最有名的,也是茶迷們心中的圣山。茶葉品質(zhì)優(yōu)良,茶體肥嫩柔軟,白毫豐滿,茶香濃郁享譽中外。香氣突顯、山野之氣強烈,甜味明顯而持久。
 
  “螃蟹腳”,是古布朗族人給她起的一個形象的名字。她的形狀就象螃蟹的腳爪,又似蚱蜢的腳。《本草綱目》中稱:“形如蚱蜢腳者佳”。

  “螃蟹腳”寄生于古茶林內(nèi)老茶樹之上,吸附古茶樹之靈氣,其性寒涼,其味微酸,飲之回甘爽甜,具有降血降脂,滋陰除熱(清肺熱補脾、清肝熱明目)清膽利尿、強陰益精、養(yǎng)胃生津、鎮(zhèn)誕,治療慢性咽炎等功效,(見《本草綱目》等書籍)。在《云南茶典》上,稱其具有“清熱解毒,健胃消食、清膽利尿,降低血壓”等功效。足見“螃蟹腳”的藥用價值和保健功能,被業(yè)內(nèi)資深人士譽為“茶茸”(見《普洱茶源》)
 
  景邁老樹寄生圓茶的美,你又怎能錯過?
責編: 張二亮
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