一山一味之易武:誕生于貢茶之地的福元昌傳奇精品

  原文標(biāo)題:一山一味之易武:誕生于貢茶之地的傳奇精品
 
  【易武自古出好茶】
一山一味之易武:誕生于貢茶之地的傳奇精品
一山一味之易武:誕生于貢茶之地的傳奇精品
  從地理位置上看,易武位于西雙版納自治州勐臘縣東北部,海拔差異大,立體氣候明顯.早在清朝年間,清政府云貴總督鄂爾泰在云南考察比較,認(rèn)為易武百里正山的海拔、空氣、溫度、濕度、土壤等地質(zhì)環(huán)境是最適合種植茶葉的。
一山一味之易武:誕生于貢茶之地的傳奇精品
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  于是,易武原本那些數(shù)百年的古喬木茶樹(shù)就被保護(hù)起來(lái),列為貢茶,僅供皇宮享用,還召集茶農(nóng)和專家到易武擴(kuò)大種植普洱茶樹(shù),一時(shí)間,形成了“十萬(wàn)茶農(nóng)進(jìn)易武”的繁榮景象。
一山一味之易武:誕生于貢茶之地的傳奇精品
  從古至今,易武種茶、制茶的歷史底蘊(yùn)文化不斷累積疊加,成為一個(gè)傳統(tǒng)意義上集茶葉種植、采收、加工和銷售為一體的歷史文化名鎮(zhèn)。
 
  【易武——貢茶之地,百年老茶的誕生地】
一山一味之易武:誕生于貢茶之地的傳奇精品
  易武,清王朝的貢茶之地,也是茶馬古道的起源地,有著200多年的茶業(yè)輝煌時(shí)光,除卻易武,其余的都無(wú)可比擬。
一山一味之易武:誕生于貢茶之地的傳奇精品
  早在唐代,易武等六大茶山就已開(kāi)始種植茶葉,到了清朝雍正、乾隆年間,以易武為核心的部分茶山取得了較快發(fā)展,于道光到民國(guó)年間,已形成數(shù)萬(wàn)人上山做茶的繁榮景象。
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  當(dāng)時(shí)易武和倚邦的年產(chǎn)茶量十分驚人,可高達(dá)十萬(wàn)擔(dān),被政府指定為貢茶生產(chǎn)區(qū),每年都要進(jìn)貢。之后1845年,為了方便運(yùn)輸貢茶,從易武經(jīng)倚邦一直到普洱,建成了至今家喻戶曉的“茶馬古道”。
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  易武地區(qū)一時(shí)間商賈云集、馬幫賽途,成為了普洱府六大茶山中最大的制茶中心和貿(mào)易集散地。聞名中外的易武老字號(hào)就有20多家,其中一些大茶號(hào)在香港、泰國(guó)、越南等都建有商號(hào)。
一山一味之易武:誕生于貢茶之地的傳奇精品
  易武茶區(qū)自古出好茶,這在業(yè)界都是公認(rèn)的。例如丁家寨、落水洞、麻黑等這些比較有代表性的易武好茶都出自這里,每年的鮮葉價(jià)格都在飛速上漲,很多茶商和茶友都會(huì)親自來(lái)收料壓制。
 
  至今還有一些臺(tái)灣人和香港人還珍藏著易武老茶號(hào)的茶餅,存放上百年的易武老茶,更是被譽(yù)為“可以喝的古董”,價(jià)比黃金,名揚(yáng)四海。
 
  【易武——福元昌繁榮昌盛的起點(diǎn)】
一山一味之易武:誕生于貢茶之地的傳奇精品
  福元昌老宅(易武老街)
 
  隨著普洱茶逐漸深入人們的生活,易武再度聞名天下,站在了六大茶山的金字塔頂端。尤其是近幾年,很多海外茶友都會(huì)駐守易武,高價(jià)收購(gòu)一批好茶,也使得易武及周邊的毛茶價(jià)格連年翻番。
一山一味之易武:誕生于貢茶之地的傳奇精品
  而易武是福元昌繁榮昌盛的起點(diǎn),更是百年福元昌茶品的締造地。福元昌在易武山深耕多年,擁有穩(wěn)定而優(yōu)質(zhì)的原料資源,經(jīng)驗(yàn)豐富的手工制茶老師傅,這使得福元昌的易武茶品品質(zhì)優(yōu)良穩(wěn)定,備受歡迎。茶友們能從福元昌的每一款易武茶中,尋到易武源頭之味,猶如福元昌老字號(hào)的厚重與悠長(zhǎng),被深刻記憶。
 
  【易武,一直是福元昌的拳頭產(chǎn)品】
一山一味之易武:誕生于貢茶之地的傳奇精品
  走在易武古鎮(zhèn)上,你還會(huì)發(fā)現(xiàn)易武周邊現(xiàn)今還使用著的許多路段、沿途一些古老小鎮(zhèn)、易武大廟旁斑駁石板道遺跡等,還有那些被馬匹踏出的一處處凹陷痕跡,都是無(wú)法磨滅的歷史印記。
一山一味之易武:誕生于貢茶之地的傳奇精品
一山一味之易武:誕生于貢茶之地的傳奇精品
  在古六大茶山中,易武尤重,是個(gè)古今盛產(chǎn)好茶的地方。“福元昌號(hào)”茶莊便誕生于此,刻下了那個(gè)時(shí)代深刻的印記。易武一直以來(lái)都是福元昌深耕的核心產(chǎn)區(qū)之一,福元昌號(hào)“易武”一茶,無(wú)論是在原料上的把關(guān),還是制茶技藝上都有足夠的話語(yǔ)權(quán),以及不可撼動(dòng)的歷史地位。
一山一味之易武:誕生于貢茶之地的傳奇精品
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  如今易武也是福元昌重點(diǎn)專注、并無(wú)可替代的核心原料產(chǎn)區(qū)。每逢產(chǎn)茶旺季,收茶的商人數(shù)以萬(wàn)計(jì),福元昌始終堅(jiān)守以貢茶品質(zhì)生產(chǎn)經(jīng)典。
一山一味之易武:誕生于貢茶之地的傳奇精品
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  “福元昌號(hào)”給易武的歷史增添了靚麗的色彩,而易武同樣成就了很多實(shí)力強(qiáng)勁的號(hào)級(jí)茶莊??梢哉f(shuō)易武是個(gè)有靈性地方,是個(gè)讓很多茶人心之神往的地方,更是普洱茶愛(ài)好者的最終歸宿。
一山一味之易武:誕生于貢茶之地的傳奇精品
  福元昌的易武,能讓你尋回易武古老記憶的經(jīng)典。
責(zé)編: 張二亮
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