每份寫入雨林檔案的珍貴樣本,都是偉大的經(jīng)典之作!


  雨林檔案是什么?
 
  美麗的西雙版納,有著地球上罕見的珍稀熱帶雨林保護(hù)區(qū),更有著世界上唯一大規(guī)模的原始雨林古茶園,這里是世界茶樹的起源地,也是今天擁有最豐富口感滋味的茶葉原料寶庫(kù),西雙版納種茶制茶的歷史文獻(xiàn)可以追溯到公元前5世紀(jì)。西雙版納古樹茶文化歷史悠久,古樹茶資源豐富萬千,神奇無窮。
 
  雨林檔案,就是要將每一個(gè)茶山山頭、村寨、茶園,每一種現(xiàn)存滋味有細(xì)微差異的古樹茶都做成專業(yè)樣本進(jìn)行保存的味覺檔案。雨林檔案是史上第一份也是最完整的一份古樹茶口感資料庫(kù),它為每一種細(xì)微的極致味蕾而建立,樣本單位最小細(xì)化到棵,堪稱皇家級(jí)別的古樹茶古樹茶樣本檔案。雨林檔案的建立,就是樹立一個(gè)經(jīng)得起驗(yàn)證的口感標(biāo)桿,將抽象的口感建立成能夠直觀品嘗與對(duì)比的資料室。
  每份寫入雨林檔案的樣本都是經(jīng)典之作!
 
  滿懷著立標(biāo)桿、正蒙混的偉大夢(mèng)想,雨林檔案·老班章誕生了;為了讓一直存在于傳說中的極致古茶面世,雨林檔案·曼松、雨林檔案·刮風(fēng)寨、雨林檔案·彎弓、雨林檔案·薄荷塘誕生了;踏破鐵鞋翻山越嶺走完了古茶山發(fā)現(xiàn)了以棵計(jì)數(shù)的野茶,雨林檔案·騰蛟起鳳、雨林檔案·四大天王紅天王誕生了。每一份能夠?qū)懭胗炅謾n案的樣本,都是不可復(fù)制的經(jīng)典之作!可以這樣說,雨林人把歷史上從未有人做到的2萬平方公里有古樹茶的西雙版納源頭分了個(gè)清清楚楚。
 
  新班章,位于老班章村東南方向不到20公里的位置,年產(chǎn)古樹茶約20噸,被當(dāng)?shù)卮迕穹Q為“舌頭上的小噴泉”的新班章,是布朗山上除了老班章之外茶葉價(jià)格第二貴的寨子。然而近半個(gè)世紀(jì)的時(shí)間,這個(gè)寨子的古樹茶從未在市場(chǎng)上露過臉,也鮮有人品嘗過真正新班章古樹茶的滋味,有個(gè)供不應(yīng)求的名寨在身邊,加上居民同宗同源的歷史關(guān)系,新班章去哪兒了大家都心知肚明。
  雨林檔案·新班章,是較真的雨林人非揪著真相不肯放過,誓要將西雙版納所有古樹茶盡收囊中的成果。想要做一款山頭茶容易,想要將所有山頭和村寨都做完,才是需要非凡勇氣的挑戰(zhàn)。
 
  神奇的“消失”了半個(gè)世紀(jì),從未走入過市場(chǎng)的新班章古樹,積累3年陳料終于面世。雨林檔案·新班章的誕生,不僅僅是呈現(xiàn)一款優(yōu)質(zhì)的苦甜茶,更多的是為掀開那隱藏了半個(gè)世紀(jì)真相的使命。
 
  品名:雨林檔案·新班章
 
  規(guī)格:357g×5一提,兩提一件
 
  味型:苦甜茶
責(zé)編: 向陽(yáng)而生
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