潤元昌金芽貢餅:陳料新壓,香甜細(xì)膩

  宮廷普洱,選料細(xì)嫩,湯感細(xì)膩醇滑,是消費者認(rèn)可的高等級普洱熟茶。近日,潤元昌推出了一款200g的金芽貢餅,生產(chǎn)日期是2015年,為何又是2016年的新品呢?
  老料新壓存放一年再出廠
 
  據(jù)了解,潤元昌2016年金芽貢餅采用的是2013年宮廷級細(xì)嫩原料壓制而成,并且在倉儲存放了一年再出廠。這么細(xì)致耐心的做法,是廠家為了保證出廠的茶葉品質(zhì)可靠且優(yōu)質(zhì)所做的努力。為什么這么說呢?對于商家而言,當(dāng)年生產(chǎn)的茶葉完全可以當(dāng)年出廠,這樣對于資金的回籠是有利的,存放茶葉反而增加倉儲成本。潤元昌不僅選用的是已經(jīng)陳化兩年的散熟茶,更是在壓制以后又存放了一年時間,再出廠售賣,可見其用心之深,對品質(zhì)追求之執(zhí)著。
  金芽貢餅餅面細(xì)節(jié)
  金芽貢餅葉底
 
  選料精細(xì)春茶發(fā)酵的熟茶
 
  對于消費者來說,潤元昌2016年金芽貢餅“遲到”了三年,究竟這款茶葉的品質(zhì)如何呢?據(jù)了解,這款金芽貢餅選用的是等級最高的宮廷級普洱散熟茶為原料,是潤元昌堅持“春茶發(fā)酵的熟茶”這一精品路線下的優(yōu)質(zhì)熟茶。春茶原料內(nèi)含物較為豐富,滋味充足,因而比其他季節(jié)的茶葉價格都高;潤元昌堅持用春茶作為熟茶發(fā)酵的原料,保證了茶葉內(nèi)含物的充足。
  香甜細(xì)膩用心只為做好茶
 
  常喝普洱茶的人想必知道,原料越嫩的茶葉,香氣較高,口感更為細(xì)膩。潤元昌2016年金芽貢餅,餅形圓潤,條索緊細(xì),色澤烏褐帶金黃,湯色紅濃,香氣突出,水路順滑,甜度較高,整體給人精致而細(xì)膩的感受。
  點評:總是容易聽到好的熟茶不多這樣的話語。實際上,消費者需要更多的耐心和發(fā)現(xiàn)的過程,比如潤元昌這款2016年的金芽貢餅,老料新壓再存放一年才出廠,是需要一個等待的過程的。對于喝慣了粗獷風(fēng)格茶葉的茶客來說,這款金芽貢餅是個不錯的嘗試。
責(zé)編: 向陽而生
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