選料:選用勐海高山生態(tài)茶園的云南大葉種曬青茶為主,優(yōu)選條索緊結(jié)毛茶,葉片為主,略帶嫩梗,質(zhì)地肥碩的發(fā)酵熟料拼配定制。
工藝:精致小巧型茶磚,對液壓機械的力度要求特別精準,古道,既保持磚型,又松緊程度適中。
成品:外型勻整,長寬比例協(xié)調(diào),厚薄適中,紋理清晰,細小緊結(jié)的茶條,金黃芽頭均勻散布于茶磚表面。
品鑒:用沸水迅速醒茶1~2次后,再沖入沸水稍待5~10秒即可出湯,口感滋味的濃淡要求可通過調(diào)整悶蓋時間來酌情掌握,湯色以紅濃亮透為宜。此款產(chǎn)品用料成熟度高,內(nèi)含物質(zhì)豐富,可溶性糖含量較高,入口便能感受普洱茶的甜醇,回甘好,湯色紅褐明亮,茶質(zhì)經(jīng)久耐泡。
感受:古道悠悠述說著普洱茶傳承歷史的滄桑,在回顧往昔的時候,我們啜飲一杯韻味悠長的古道熟磚,會在極致順滑的口感中,感受普洱茶的裊裊神韻。