【名稱】：鳳牌滇紅·花樣年華
【規(guī)格】：100克/盒 6盒/件
【工藝】：云南滇紅 功夫紅茶
【貯存條件】：清潔、通風(fēng)、干燥、無異味、避免陽光直射
【批發(fā)購買電話】：0871-63321321
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【品飲建議】：宜使用蓋碗、紫砂壺、飄逸杯加沸水沖泡
1：什么是滇紅茶？
【名詞解釋】滇紅茶即：云南紅茶。是紅茶的一種。
【產(chǎn) 地】云南南部，主要以鳳慶、臨滄這些地區(qū)為主。
【成長環(huán)境】亞熱帶氣候、高原、年均氣溫18~22度且晝夜溫差大、年降水量1200~1700毫米、土壤肥沃。
【特 點(diǎn)】茶樹高大，芽壯葉肥、白毫明顯，質(zhì)軟嫩，多酚類化合物、生物堿等成分含量居中國茶葉之首。
【特 色】以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。其外形各有特定規(guī)格，身骨重實(shí)，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強(qiáng)，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強(qiáng)茶味，呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮，以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。
【制 作】 滇紅制作系采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、干燥等工序制成成品茶；再加工制成滇紅工夫茶，又經(jīng)揉切制成滇紅碎茶。上述各道工序，長期以來，均以手工操作。此工藝從1939年在鳳慶與勐海縣試制成功。成品茶外形條索緊結(jié)、雄壯、肥碩，色澤烏潤，湯色鮮紅，香氣鮮濃，滋味醇厚，富有收斂性，葉底紅潤勻亮，金毫特顯，毫色有淡黃、菊黃、金黃之分，為外銷名茶。
2：滇紅茶是不是普洱的一種？
答：絕對不是?。?！
A：外形上，滇紅茶主要是散茶為主，普洱茶主要是以緊壓茶為主。
B：制作工藝上，紅茶是先發(fā)酵茶，生產(chǎn)結(jié)束發(fā)酵也停止了；而普洱茶是后發(fā)酵茶，在儲藏的過程中將一直進(jìn)行自然發(fā)酵，即使是人工發(fā)酵的熟茶也還會繼續(xù)發(fā)酵。 所以普洱茶還有生茶熟茶之分，而紅茶則沒有。
3：滇紅集團(tuán)是個(gè)什么公司？
在此，我只做簡單介紹，因?yàn)榈峒t集團(tuán)這么大的公司在百度上隨便都查得到，他們也有自己的形象網(wǎng)站，我想親們一定不用我在這里長篇大論的介紹了~
【創(chuàng)建時(shí)間】1939年3月
【創(chuàng) 建 人】當(dāng)代中國著名茶葉專家馮紹裘先生
【前世今生】1939順寧實(shí)驗(yàn)茶廠 1954云南省鳳慶茶廠 1996云南滇紅集團(tuán)股份有限公司
【關(guān) 鍵 詞】滇紅茶標(biāo)準(zhǔn)的制定者和執(zhí)行者 行業(yè)領(lǐng)袖 一票否決，杜絕不合格產(chǎn)品
畫外音：店主我覺得吧，其實(shí)買茶，特別是送禮，也講究一個(gè)品牌，特別是在現(xiàn)在這個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、食品安全令人發(fā)愁的時(shí)代，買品牌的茶葉，就好像是買牌子的衣服，至少不用太擔(dān)心質(zhì)量問題。
