關(guān)于歐洲宜興壺，有這樣兩個(gè)特點(diǎn)：一是表面有裝飾，另一個(gè)特點(diǎn)是壺體很小，這是因?yàn)楫?dāng)時(shí)歐洲茶葉的價(jià)格不菲，不能和中國(guó)的國(guó)內(nèi)價(jià)格等量齊觀。在17世紀(jì)末葉的歐洲，1公斤尚好的茶葉要賣(mài)到相當(dāng)于現(xiàn)在1500歐元的價(jià)格，因此，至少在1675至1700年這段時(shí)間，大部分茶壺的容積在300cc到400cc之間。到了18世紀(jì)的上半葉，茶葉價(jià)格由于大量進(jìn)口在歐洲下跌，且一直未回升，因此茶壺的容量也相應(yīng)地增大，達(dá)1000cc，有時(shí)候甚至更大。至于茶壺表面的裝飾，很有趣的是，都是典型的中國(guó)文化內(nèi)容，但這種裝飾決不是為了迎合當(dāng)時(shí)中國(guó)人的審美需求，而倒是和歐洲人的巴洛克情結(jié)很匹配。這些裝飾內(nèi)容大多取材于佛教和道教的故事，這些象征性的裝飾形態(tài)對(duì)大部分歐洲人來(lái)說(shuō)充滿了神秘的色彩，但是這種來(lái)自世界另一端、由這些紫砂器皿承載的充滿異域和神秘格調(diào)的裝飾足以滿足歐洲人的好奇心。一些具有標(biāo)志性意義的紫砂壺，一旦判定其年代，是很能代表這一時(shí)期的特定裝飾。這確實(shí)也是我們的所幸，我們注意到在歐洲，茶壺裝飾風(fēng)格的流行時(shí)間要比在中國(guó)短，這非常有助于我們的研究。因此某些以前從未見(jiàn)過(guò)的裝飾手法都能比較準(zhǔn)確地判斷其所處的年代。
同類色裝飾
第一把運(yùn)用這種裝飾手法的標(biāo)志性茶壺是現(xiàn)存在倫敦英國(guó)國(guó)立維多利亞阿爾伯特博物院的產(chǎn)于明朝的茶壺，它的年代判斷很準(zhǔn)確，可以被視為最早運(yùn)用此裝飾手法的茶壺。這是一把朱泥壺，用同色泥裝飾一根盛開(kāi)梅花的樹(shù)枝，壺底的落款是一代名師惠孟臣，并刻有中國(guó)的農(nóng)歷年代，相當(dāng)于公元1627年。雖然我認(rèn)為這把壺并非為出口而作，但上面的金屬包皮好像是在歐洲加上去的。這種包金屬裝飾方法到了18世紀(jì)初已經(jīng)不再出現(xiàn)，但是它見(jiàn)證了歐洲早期進(jìn)口茶壺的歷史。上述提到的裝飾手法就是我稱之為的同類色裝飾，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)很受歡迎，因?yàn)槲覀兡茉诤芏鄽W洲宜興壺見(jiàn)到，并且在南非沿海荷蘭東印度公司的沉船上，如“奧斯特蘭”號(hào)船（1697年沉沒(méi)）和“格爾德瑪爾森”號(hào)船（1713年沉沒(méi)），都有例證可見(jiàn)。
對(duì)比色裝飾
（例如：黃色裝飾在紅或棕底色上）我們注意到，在德國(guó)奧古斯都大力王1721至1723年茶壺收藏記錄清單里，這種裝飾沒(méi)有代表性。不過(guò)在1752年沉沒(méi)的“格爾德瑪爾森”號(hào)船上我們發(fā)現(xiàn)運(yùn)用這種裝飾的茶壺。所以，我們可以推斷這種裝飾大概在1725至1750年或更晚一點(diǎn)很流行，這個(gè)推斷應(yīng)當(dāng)出入不大。
法郎彩（點(diǎn)彩）裝飾
在奧古斯都大力王藏品中，用此方法裝飾的茶壺也不具代表性，但是我們都知道這種裝飾方法在清康熙年間，大約1720年，首先由北京宮廷作坊采用，而且由法郎彩裝飾的茶壺只有皇帝和他的大臣們可以收藏。這種裝飾在歐洲的18世紀(jì)中葉曾經(jīng)流行過(guò)一段時(shí)間，但是真正具有標(biāo)志性意義的茶壺我至今還未發(fā)現(xiàn)。
模壓裝飾
這種裝飾方法主要用于規(guī)?；a(chǎn)，但至于是什么時(shí)候開(kāi)始采用，還有待于更多史料的發(fā)現(xiàn)才能明確其年代。從沉于1697年“澳斯特蘭號(hào)”船上，我們已能看到用此方法裝飾的茶壺。就我所知，比較具體的有一把六方雙龍?zhí)崃簤?，六面有模壓裝飾。關(guān)于這把壺的形狀和裝飾，有資料顯示，大約在1709年，德國(guó)陶藝家波特格模仿做了好幾把，相同造型的壺在尼古拉斯·戴布勒根尼1687年在法國(guó)出版的“咖啡、茶和巧克力的享用”一書(shū)的插圖中也有描繪。1675至1700年，來(lái)自歐洲的茶壺訂單中，要求做完全相同的茶壺款式，并采用模壓裝飾方法。
鏤空（玲瓏）裝飾
這種裝飾在中國(guó)也稱之為玲瓏裝飾，似乎最早出現(xiàn)在明朝景德鎮(zhèn)瓷器中，到了17世紀(jì)初，宜興的陶藝家也開(kāi)始采用此法，首先在壺的某些部位，如鏤空壺的蓋紐，后來(lái)不但在壺蓋上，而且在壺身上也出現(xiàn)鏤空裝飾。這些鏤空裝飾的歐洲宜興壺制作于1700至1725年間。
泥繪裝飾
這種裝飾方法可在1700至1725年間出口到歐洲的宜興茶壺上所見(jiàn)，這在編制于1721德國(guó)奧古斯都大力王的收藏清單中有數(shù)例為證。這種裝飾主要用紅泥、紫泥、黑色泥或是墨綠泥繪在黃色泥制的茶壺上。
如果我們把宜興的出口產(chǎn)品和景德鎮(zhèn)的相比較，景德鎮(zhèn)瓷器上裝飾有根據(jù)歐洲印刷品和繪畫(huà)作品臨摹的紋章和西洋人物圖案，而這些紋章和西洋人物圖案從未在歐洲宜興壺的裝飾中出現(xiàn)，為什么？可這個(gè)問(wèn)題至今仍很難回答。
