從性能來說，紫砂壺泡茶的好處大致可列舉以下幾點：
一、泡茶不失原味，色香味皆蘊，能使茶葉越發(fā)的醇郁芳沁。
二、紫砂器使用的時間越長，器身就越光亮，這是因為茶水本身在沖泡過程中也可以養(yǎng)壺。
三、紫砂器的冷熱急變性好，即可以放到火上燒，也可以在微波爐中使用而不會爆裂。
四、用紫砂壺泡茶，提攜撫握不易炙手。紫砂壺線膨脹系數(shù)比瓷壺略高，而且沒有釉，就不存在坯釉應(yīng)力的問題;燒成以后的紫砂壺，玻璃極少，有足以克服冷熱溫度差所產(chǎn)生的急變能力，故具有緩慢的傳熱性。
紫砂茶壺適應(yīng)冷熱急變的能力極佳，即使在上百度的高溫中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不會爆裂。
五、坯體能吸收茶的香氣，用常沏過茶的紫砂壺偶爾不放茶葉，其水也有茶香味。
六、紫砂壺的泥色與經(jīng)常沖泡的茶葉有關(guān)，泡紅茶時茶壺會由紅棕色變成紅褐色，經(jīng)常泡綠茶時，砂壺會由紅棕色變成棕褐色，壺色富于變化頗耐人尋味。
七、宜興紫砂有很好的可塑性，入窯燒造不易變形，所以成型時可以隨心地做成各種器形，使紫砂器的花貨、筋紋的造型能自成體系。
八、紫砂壺泡茶，保溫時間長。由于壺壁內(nèi)部存在著許多小氣泡，氣泡里又充滿著不流動的空氣，空氣是熱的不良導(dǎo)體，故紫砂壺有較好的保溫性能。
九、用紫砂壺泡茶，茶香濃郁持久。紫砂壺嘴小、蓋嚴，壺的內(nèi)壁較粗糙，能有效地防止香氣過早散失。長久使用的紫砂茶壺，內(nèi)壁掛上一層棕紅色茶銹，使用時間越長，茶銹積在內(nèi)壁上越多，故沖泡茶葉后茶湯越加醇郁芳馨。長期使用的紫砂茶壺，即使不放茶，只倒入開水，仍茶香誘人，這是一般茶具所做不到的。
十、它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發(fā)而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的霉敗變餿，所謂“盛暑越宿不餿”。
紫砂壺造型形式豐富多變，或精美細巧，耐人尋味，或奔放大度，令人心曠神怡，加之鐫刻于壺體表面寓意深遠的題詩賦畫，更增添了濃郁的書卷氣，而紫砂壺的審美特征即是文化因素。
將書法、篆刻、繪畫集于一體，表現(xiàn)在紫砂壺上是集中了中國文化精粹，紫砂造型藝術(shù)將這許多中國文化的精髓統(tǒng)一在一起，構(gòu)成了極其高雅的文化藝術(shù)氣質(zhì)。
好的作品，首先是藝術(shù)品，具有很高的收藏和投資價值，藏家在選擇紫砂制品時，首先要看是否由純紫砂泥制成，其次要看是否是手工作品，只有兼具這兩項的紫砂壺才具有收藏價值。就近兩年的市場表現(xiàn)來看，具有高級工藝美術(shù)師以上專業(yè)職稱作者的作品價格走勢最好，普遍以每年20%—40%的幅度攀升。
好的紫砂作品，具備收藏價值
2015年11月19日，北京東正2015秋拍“獻禮—顧景舟制松鼠葡萄十頭套組茶具”以單一的專場形式舉槌，經(jīng)激烈競價，最終以8000萬元落槌，曾經(jīng)想終老陽羨且深得茶道，制作過東坡提梁的蘇軾先生，如若看到如此場景，又會做何感慨呢？
好的紫砂作品，是絕對值得收藏的，在您賞心悅目的使用過程中，從價值上來說它也是越來越“貴”的。
那么如何鑒別挑選一把好的紫砂壺？
紫砂壺不僅能給人感觀上的享受，更因為其制作原料的稀缺性，成品的唯一性能帶來廣泛的投資空間。選購收藏一把兼具實用性和藝術(shù)性的紫砂壺，從“泥”、“形”、“工”、“款”、“功”、“名”六個字著眼去考慮。
【泥】
“泥”是紫砂壺價值的根本所在，一把用純正宜興紫砂泥做出來的壺才具有現(xiàn)實的使用，投資，收藏價值。
中國紫砂已經(jīng)面臨紫砂原礦減產(chǎn)、消失的尷尬局面，現(xiàn)在介入用純正紫砂泥做的紫砂壺市場是非常具有投資或收藏意義的。
【形】
紫砂壺的“形”千變?nèi)f化，紫砂壺所追求的意境，應(yīng)與茶道所追求的“滌凈煩囂，淡泊明志，超世脫俗”的意境想融洽，所以具有“古拙韻味”造型的紫砂壺才能被中國的傳統(tǒng)文化所接納，比造型奇特的壺更具有的收藏的意義及升值的空間。
【工】
“工”是紫砂壺價值的靈魂所在。一把壺的制成要經(jīng)過幾十上百道工序。只有道道工序的精心制作，才能使壺恰如其分地體現(xiàn)紫砂泥的溫潤，才能使“形具有考究的基礎(chǔ)，才能使不同紫砂壺的“款”和“功”有了相互比較的根本。
好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹、圈足應(yīng)與壺身整體比例協(xié)調(diào)外，點、線、面的過渡轉(zhuǎn)折也一定要交待清楚、流暢。在整體上，紫砂壺形態(tài)端正，無別扭感覺之處;在細節(jié)上紫砂壺當(dāng)直則直，當(dāng)曲則曲，當(dāng)須則須，當(dāng)毛則毛”，有絲毫含糊。做工精良的紫砂壺或給人高昂情緒的激發(fā)，或人氣質(zhì)內(nèi)斂的含蓄，不僅表達著作者的思想，更具有區(qū)別于其他壺的“神”、“氣”、“態(tài)”。
【款】
“款”是指鐫刻在紫砂壺上的詩詞書畫及印款，這些也包含在紫砂壺的價值之內(nèi)。好的鐫刻甚至是出自名人之手的鐫刻，會大大提升紫砂壺的藝術(shù)性和收藏性。宜興一位壺商，曾請一位知名人士在一壺上刻下“品茶論道”四個字，此壺的價值就非同類壺所能比擬。
【功】
紫砂壺的另一價值體現(xiàn)在紫砂壺的使用“功”能上。紫砂壺功能主要表現(xiàn)在容量適度、高矮得當(dāng)、口蓋嚴密及出水流暢四個方面。“功”好的紫砂壺在一定的程度上比“功”不好的紫砂壺具有較高的價值。
一般來說，精細的做“工”可以使紫砂壺具有較好的使用“功”能。但是有些紫砂藝人不清楚不同茶葉要求紫砂壺在做工細節(jié)上的區(qū)別。因此做出來的茶壺就算做“工”較好、“功”能不錯，可壺不能很好地體現(xiàn)不同茶葉的特點，這樣的紫砂壺的價值就要打折扣了。
【名】
紫砂壺的“名”是指壺的作者，作者的名氣構(gòu)成了紫砂壺的附加價值。名頭響亮的人做出的然比一般匠人的壺賣價賣得高，所以在投資收藏紫砂壺時，非常有必要考慮制壺之人的名氣。但這也需要投資者具有“慧眼識真”的本領(lǐng)。
