紫砂小知識:紫砂壺可以對嘴喝?

  用紫砂壺喝茶對嘴吹,這樣真的有品位?
 
  在我們的日常生活中,很多人都會看到看到這樣一幕——有的人用紫砂壺泡茶后直接對嘴喝,而且這個現(xiàn)象在老年人中出現(xiàn)的比較多,他們通常為了方便直接用嘴對著紫砂壺的壺嘴喝茶。這種喝茶的方法真的是正確的嗎?
 
  實際上,這樣喝茶不但體現(xiàn)不出喝茶人的品位,而且長此下去也不利于壺的保養(yǎng)。今天我們就來共同探討一下“喝茶對嘴吹”的不恰當(dāng)之處。
  從健康衛(wèi)生的角度
 
  用嘴直接對著紫砂壺的壺嘴喝茶,看似方便了自己,但在喝茶的過程中口腔里的唾液和食物殘渣會進入壺中茶水里。然而很多人沒有養(yǎng)成清潔壺的良好習(xí)慣,壺內(nèi)部不擦洗,會形成壺內(nèi)壁的茶垢,也就是“茶山”,這些唾液和食物殘渣長期沉淀在壺里。
 
  而且習(xí)慣用嘴直接對著壺嘴喝的壺,在三伏天是很難保證“茶水隔夜不餿”。況且用嘴直接喝,也不太方便試壺中茶水的水溫,一疏忽就可能熱茶燙到嘴和舌頭。
  從壺外觀品相來看
 
  長期習(xí)慣用嘴直接對著壺嘴喝的壺,壺嘴上半部分會經(jīng)常出現(xiàn)“白色和黃色的混雜色”,這些色是什么東西呢?其實是鹽分和唾液。我們都知道紫砂壺有比較強的吸附功能,一把長期用嘴喝的紫砂壺,其壺嘴必然會吸附人口腔里的鹽分和唾液,因為很多人的習(xí)慣都是飯后泡壺茶來喝。
 
  長期用嘴喝的紫砂壺,壺嘴部分是不會形成真正的“包漿”的,即使把“白色和黃色的混雜色”擦洗掉了,可時間一長這個色又會返出來。
 
  從人之品位和時代背景來看
 
  用嘴直接就著紫砂壺壺嘴喝茶的人,一是自己感覺方便,二是自己可能也感覺比較瀟灑。其實不然,可能在其他人眼里“就是俗氣,一種痞子味,沒有格調(diào)”。
 
  現(xiàn)在這個時代用紫砂壺泡茶很多時候已經(jīng)不是為了喝茶而喝茶,而是在細細品茶和體味紫砂壺帶給自己的神韻。
  人類對人品位之認(rèn)識和判斷是在不斷提高和升華的,過去認(rèn)為很有品位的事情,在如今可能就是一種低俗了。時代在變,我們對生活習(xí)慣和生活品位的認(rèn)識也需要改變。
 
  從紫砂壺收藏價值來看
 
  紫砂壺既是實用品,同時它也是藝術(shù)品,很多紫砂壺都具有收藏的價值,至少紫砂壺好的泥料會越用越少。一把紫砂壺真正價值的體現(xiàn)也許不在你手里,而在你的兒孫輩,藝術(shù)品價值的重現(xiàn)是在該藝術(shù)品轉(zhuǎn)手過程中體現(xiàn)出來的。
 
  一把長期用嘴直接喝的紫砂壺,你想把它轉(zhuǎn)出去,準(zhǔn)備接手的人可能就會猶豫:從壺的品相來看就知道這個壺是用嘴喝。那這樣的壺雖然不是說絕對轉(zhuǎn)不出去,但轉(zhuǎn)手的難度可能會增加,而且準(zhǔn)備接手之人也許也會借此理由有意打壓你的出手價。
紫砂壺
  綜上所述,如果不是必須,也不是因為確實沒有相應(yīng)的喝茶條件,壺友還是不要用嘴直接對著紫砂壺的壺嘴喝茶,對著壺嘴喝茶不僅壞處多,還沒有品位。時代在發(fā)展,我們對生活習(xí)慣和生活品位的認(rèn)識也要跟著時代進步,首先就是要提高喝茶的品位。
 

責(zé)編: yunhong
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