紫砂杯要不要和紫砂壺一樣新買的壺要進(jìn)行開壺呢，其實(shí)紫砂杯沒(méi)有紫砂壺開壺那樣的步驟，比較簡(jiǎn)便。因?yàn)閯偝龈G的紫砂杯里會(huì)有一些放置物，還有一些紫砂的小顆粒什么的，所以最簡(jiǎn)單的方法就是將杯子洗干凈后，根據(jù)你以后要喝什么茶，就用什么茶葉連杯子跟茶放到一起煮，水開五分鐘，冷卻，如此反復(fù)即可。
新紫砂杯第一次怎樣使用
1.先檢查一下紫砂茶壺表面是否有細(xì)粒痕，棱角線是否平直等。如果壺上的疤痕比較明顯，可以先用稍粗的砂紙擦拭，再用細(xì)砂紙輕拭，使其表面或棱角線有平滑光潔之感。
2.如果壺蓋和口沿不密封，需要加以整修，可先在壺蓋沿抹些肥皂；再抹上些已加水調(diào)勻的金剛砂；最后，一手握壺底，一手握壺蓋，兩者以相反方向輕輕來(lái)回研磨，直至蓋沿與口沿順暢且能禁水為止。
3.檢查一下紫砂壺蓋鈕上的氣孔，倘若氣孔大小，或有微粒阻塞，可用銼刀尖頭將其慢慢銼大銼平。
紫砂新壺買來(lái)后，應(yīng)注意氣味是否正常，若帶有人工著色味、油味及任何雜異味，則不用使用。一般新壺的泥土味，清理后即可使用。其具體清理方法如下：
首先用水將紫砂赤里外洗干凈，放入無(wú)油膩的鍋里，加入水煮沸。水沸后加入茶葉，不久即可熄火，用余熱悶壺，待茶水稍涼，撈盡茶葉，再點(diǎn)火煮沸，如此三四次，就可以使新壺的土味除去，也使新壺初次受到茶葉的滋潤(rùn)。此時(shí)將紫砂壺取出晾干，就可以沏茶使用了。
對(duì)于一般人而言，這種講究的過(guò)程并不是必須做的。其實(shí)，新買的紫砂壺用開水沖燙一兩次，便可以沏茶了。
沏茶時(shí)，紫砂壺的表面溫度很高，這時(shí)可以用濕布擦拭壺體，水漬印旋擦旋干，反復(fù)多次，直至壺溫降下來(lái)（臺(tái)灣人將頭道茶水叫洗茶水，分別倒在杯中，又往壺中加入沸水，然后將洗茶水逐杯傾倒在壺體上，叫“茶湯養(yǎng)壺”），待壺溫不燙手時(shí)改用手摩挲。因?yàn)槭终频钠つw細(xì)膩，又有微量的油脂，長(zhǎng)期摩挲可以增加壺體表面的光潤(rùn)。雖然每次做后的效果并不明顯，但如此堅(jiān)持三四個(gè)月，一把新的紫砂壺就會(huì)養(yǎng)出“黯然之光”。
