茶漏什么材質(zhì)好

  茶漏與其他茶具茶寵一起成為茶藝桌上的風(fēng)景線,便于將茶葉水倒入茶壺時用,以穩(wěn)固茶壺。能有效過濾茶湯中殘留各種雜質(zhì),保存茶湯中對人體有益物質(zhì),口感潤滑、色澤透亮,極大提升品茶樂趣。那么,茶漏什么材質(zhì)好?下面我們就來了解下不同材質(zhì)的茶漏。
茶漏什么材質(zhì)好
  不同材質(zhì)茶漏的特點
 
  1、金屬材質(zhì)
 
  這類茶漏主要有純銀、不銹鋼等。純銀的較易被氧化,日常使用不多見,不銹鋼茶漏應(yīng)該是最早普及的茶漏。
 
  優(yōu)點:經(jīng)久耐用、便宜實惠。
 
  缺點:一是用久了較難避免生銹;二是金屬器味可能會對茶有輕微影響;三是網(wǎng)漏孔不夠細,通常在茶湯底部仍可發(fā)現(xiàn)小顆粒的情況。
 
  不銹鋼茶漏雖然摔不爛、用不壞,但用久了容易堆積茶垢和出現(xiàn)鐵銹斑疤,不便于清洗和衛(wèi)生。
茶漏什么材質(zhì)好
  2、動植物材質(zhì)
 
  這類茶漏在市面上常見的葫蘆茶漏,甚至有用海螺、貝殼制作的茶漏。
 
  優(yōu)點:原生態(tài)綠色環(huán)保,可能也不便宜。
 
  缺點:容易有異味、不耐用、容易堆積茶垢不易清洗。
茶漏什么材質(zhì)好
  3、陶質(zhì)
 
  目前市面比較常見。
 
  優(yōu)點:網(wǎng)漏較細、耐用、易清洗。
 
  缺點:久用后容易堆積茶垢不易清洗,陶不可避免有一定吸附性,吸附一些茶味,不同茶品互相之間可能有輕微影響。
茶漏什么材質(zhì)好
  4、紫砂材質(zhì)
 
  紫砂茶漏目前在市面已經(jīng)有一些制作精美用料講究的產(chǎn)品出現(xiàn)。紫砂茶漏與一般陶茶漏有很多相同之處,但紫砂茶漏可以蘊養(yǎng),與紫砂壺和紫砂杯一樣能夠越用越潤,只要用后及時清洗,紫砂茶漏多了一份把玩的樂趣。
 
  但紫砂茶漏一般不宜用于測試茶品的沖泡中,紫砂畢竟有些吸附茶氣茶味的作用,可能會對茶品有輕微影響。
茶漏什么材質(zhì)好
  5、瓷質(zhì)
 
  瓷茶漏從一般實用性的到具備藝術(shù)觀賞性,已經(jīng)發(fā)展到青花、粉彩、汝窯、哥窯、青瓷等等,為茶漏賦予了更多的趣味。
 
  優(yōu)點:易于清洗、網(wǎng)孔細密,不影響茶的香氣味道,經(jīng)過過濾的茶湯會更加通透明亮。
茶漏什么材質(zhì)好
  茶漏的使用
 
  沖泡茶葉時,將茶漏放在茶壺口,茶漏上置放茶葉,謹防茶葉外泄散落;或置于公道杯上,直接將蓋碗或茶壺中泡好的茶水經(jīng)茶漏倒入公道杯。
 
  茶漏的作用
 
  茶漏的主要作用是攔截茶渣,而茶渣,主要來源于茶葉生產(chǎn)與運輸環(huán)節(jié)中的破損。像大多數(shù)的普洱茶在壓制或撬茶過程中,都很難避免出現(xiàn)細碎的情況,而一般蓋碗或紫砂壺的出水縫隙又不足以阻攔這些碎茶或雜質(zhì),這樣既影響美感也影響品飲。
茶漏什么材質(zhì)好
  還有西方的下午茶文化,飲用的多是紅碎茶。茶葉的特殊形態(tài),決定了其西方喜歡用濾茶器這樣的茶道具。茶漏能有效過濾茶湯中的細碎雜質(zhì),保存口感潤滑,使色澤透亮,提升品茶的樂趣,有經(jīng)驗的茶友們可能會體會到不同的茶漏對最終茶湯是多少有影響的,選擇一個合適的茶漏更加有利于茶湯的表現(xiàn)。
責(zé)編: 紅豆
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