這,就是我只愿用紫砂壺喝茶的理由

  紫砂壺久負盛名,人們把紫砂茶具推崇為“世間茶具之首”,負有“名陶名器,天下無相”的美稱。而我只愿用紫砂壺喝茶!理由如下:
 
  1色香味保全
 
  高含鐵量的紫砂泥,經1200℃左右的高溫燒制后,分子重新排列,形成鱗片狀結構,并生成大量開放式和封閉式的雙重氣孔,獨特的高致密度的多孔狀物理結構具有較強的吸咐力。因為有雙重氣孔,透氣不滲水,故泡茶時色不變異、香不渙散、味不耽擱。能長時間保持茶的色香味,相對推遲了茶葉的變質發(fā)餿。
  2元氣恢復快
 
  紫砂壺泡茶雖可越宿不餿、久置無雜氣,但長期不用又存放不當,自然免不了會有異味。只需用沸水冷水交換沖洗幾遍,壺的元氣又可恢復,泡茶仍可得真味。
 
  3越用越光潤
 
  紫砂壺表有粗細砂粒排列,用之愈久包漿愈厚,色澤光潤,氣韻溫雅,所謂“摩挲寶愛,不啻掌珠,用之既久,外類紫玉,內如碧云,成為奇物”。
  4造型多樣
 
  取材自然,借形改裝,運用點、線、面可組合正方、長方、扁方、六方、八方、椎形、菱形、楞形、懸膽、張肩、方圓等造型,輪廓不一,變幻奇巧,云幻、煙縈、浪涌,寫實、抽象、意會,或清秀飄逸,或古樸敦厚,或輕快明朗,或粗獷簡雅,有溫潤如君子,有豪邁如丈夫,有風流如詞客,有嫻麗如佳人,有廉潔如高士,有脫塵如衲子,形、神、態(tài),萬千氣象。
 
  5材質獨特
 
  紫、綠、紅三種基泥,按不同配比和粗細顆粒拌制經不同溫度、氣氛燒成,泡養(yǎng)后則“紫而不姹,紅而不嫣,黃而不嬌,黑而不墨,如鐵如石,胡玉胡金,備五文于一器,具百美于三停,遠而望之,黝若鐘鼎陳明庭,迫而察之,燦若琬琰浮精英”(吳梅鼎《陽羨茗壺賦》句)。
 
  6工藝制作精湛
 
  “圓器”珠圓玉潤,“方器”輪廓周正,“花器”寫實寫意,“筋囊”脈絡有致,“提梁”線條和潤。由身、首、底、足、蓋、流、把組成的紫砂壺,主體嚴謹完美,附件相輔相應。線型紛紜,蓋式變化,口蓋緊密,吻合通轉,把手多樣,流多款,壺鈕精妙,壺足奇巧。刻、塑、雕、琢、貼、繪、彩、絞、嵌、鏤、釉、堆、包、鑲、漆,裝飾手法豐富。
  7品位格調高雅
 
  紫砂商品壺有細貨、粗貨之分,紫砂工藝壺有普通、特藝之別。工藝壺的造型、泥色、銘刻等蘊含著民族、時代、文化、生活、禮儀、意趣的精髓,體現(xiàn)著哲學、倫理、道德、知識的層次。
 
  一把好的紫砂壺,可集哲學思想、茶人精神、自然韻律、書畫藝術于一身。紫砂泥的自然色澤加上師傅的藝術創(chuàng)造,可給人以平淡、閑雅、端莊、穩(wěn)重、自然、樸質、內斂、簡易、蘊藉、溫和、敦厚、靜穆、蒼勁等種種心靈感受。
 
  我只愿用紫砂壺喝茶的7大理由,有沒有一條戳中你?歡迎各位壺友留言分享你的愛壺理由。
責編: yunhong
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