很多茶友喜歡用紫砂壺泡茶，一方面是紫砂壺造性別致，有極高的觀賞價值，另一方面是因為紫砂壺能夠?qū)⒉枞~的色、香、味完全展現(xiàn)出來。然而，這種天氣，卻是紫砂壺的高危季節(jié)，操作時稍有不慎，便有開裂的危險。
那么，冬天使用紫砂壺泡茶應(yīng)該注意些什么呢？
1、使用前先溫壺
在冬天，紫砂壺的壺身溫度本身較低，如果泡茶時直接用熱水澆淋紫砂壺，乍冷乍熱，很容易造成紫砂壺開裂，尤其是朱泥小壺。這種情況也被稱為“驚破”，為防止這樣“驚破”的情況出現(xiàn)，建議冬天使用紫砂壺時先溫壺。
用40、50度的水沿著壺壁快速繞壺里外淋壺至壺裝滿溫水，蓋上蓋子也往蓋子上淋一淋溫水，讓溫水把壺預(yù)熱，然后再用此壺泡茶。冬天使用紫砂壺時一定注意不要讓開水連續(xù)固定沖燙壺的某一個點。
2、檢查壺身是否有破損
有一些開裂是因為紫砂壺本身存在“暗傷”，如紫砂壺在窯里是出現(xiàn)過“驚破”但不嚴(yán)重，有很細微的小裂紋，但這樣的細裂紋很短、很淺，這種小裂紋不會影響正常使用。但如果驟冷驟熱，則會導(dǎo)致它出現(xiàn)穿透性開裂，滲水。
還有一種“暗傷”是紫砂壺制作過程中，在壺的各個連接處：壺把、壺底、壺嘴、壺鈕，制作人所用的稀泥過少或者是明針把這些連接處的泥刮薄了，那在壺?zé)七^程中此些連接處就會很脆弱，容易在使用時造成開裂。
茶友們在使用紫砂壺時，應(yīng)多檢查，若發(fā)現(xiàn)紫砂壺本身有“暗傷”，則使用時一定要注意，不能溫差太大。
3、長期不用的壺使用前先用冷水浸泡
還有一種情況，就是長期不使用的壺，再一次使用時突然開裂。其原因就是長期不用的壺，因為暴露在空氣中時間較長，壺身過度風(fēng)干，壺身的紫砂空隙會干透，相對結(jié)構(gòu)空隙也大尤其是顆粒大的段泥壺，因為含鐵量低，壺體結(jié)構(gòu)會更疏松，再次使用前要特別注意。
正確的處理方法是先浸泡在冷水中一段時間，讓壺身吃滿水撐起壺身骨架，增加壺的張力，壺身的張力恢復(fù)了，再讓壺適應(yīng)由低到高的水溫，壺就可以安全使用了。
