茶器:煮水壺、茶壺、壺承、碗蓋、茶盅、茶杯、杯托、茶匙、茶盤(pán)、水方、潔方……
煮水壺:一得心應(yīng)手的煮水壺。
茶壺:茶壺是茶具的中心,壺的形狀、大小、材質(zhì)等屬性都會(huì)影響到茶湯的香氣及韻味。一把壺是否用的順手尤為重要,不同的手型有不同的要求,選壺時(shí),親手握起來(lái),感覺(jué)對(duì)了就對(duì)了。
壺承:保持席面整潔干爽,承接淋壺時(shí)的熱水。
碗蓋:包含蓋、碗、托,適合獨(dú)自享用。
茶盅:叫公道杯,又名茶海,能夠濃淡均勻的分配每一杯茶湯的得名。
茶杯:不同質(zhì)地、形狀、顏色、大小、厚薄、高低的茶杯,孕育出得茶湯具有不同的氣質(zhì)。
杯托:茶托應(yīng)該順手、符合茶室環(huán)境。
茶匙:用于取用茶葉,避免茶葉吸附手上的汗?jié)n、扶手霜等雜味。
茶盤(pán):茶盤(pán)是用來(lái)盛放茶壺、茶杯、茶寵乃至茶食的淺底器皿。
潔方:淋過(guò)壺之后,可以把茶壺放在潔方的上面,吸去壺底的熱水,再出湯,淋壺的水就不會(huì)順著壺身而下了。