高鵬飛收藏的扁西施壺，劉建飛制
關(guān)于茶具市場上面的各種茶具，到底是不是真貨，其實(shí)對(duì)于很多人來說是根本分不清的，這就像是鑒別一款古董花瓶是不是古董一樣，就算是專家也得仔細(xì)研究，下面就由我國著名的收藏家高鵬飛先生來給大家介紹一下怎么辨別茶具吧！
“你這把壺，連最起碼的出水都不順暢，怎么能稱得上是名壺呢？”
日前，在畫家陳華的工作室里邊，收藏家高鵬飛先生的一席話引得滿堂歡笑。高鵬飛是一位玩壺的老手，他手里拿著的這把“仿古壺”，據(jù)說是另一位朋友花了幾千塊錢買來送給陳華的，“很可能是名家壺”，結(jié)果被高先生當(dāng)場指出了破綻。
當(dāng)前，紫砂壺已經(jīng)成為國內(nèi)高凈值人群談?wù)撟疃嗟氖詹亻T類之一。以2008年的中國嘉德秋拍為肇端，紫砂壺成為一個(gè)專業(yè)的細(xì)分市場板塊在中國內(nèi)地也已經(jīng)有8個(gè)年頭。受藝術(shù)品市場整體行情及宏觀大環(huán)境影響，去年的藝術(shù)品拍賣市場上雖然沒有像往年出現(xiàn)千萬元級(jí)別的成交紀(jì)錄，但是，一些藏友對(duì)紫砂壺的未來價(jià)格行情依然滿懷期待。
發(fā)端
“顧景舟熱”拉動(dòng)投資升溫
從2010年開始，伴隨著一股“顧景舟熱”，國內(nèi)資本市場掀起了對(duì)中國傳統(tǒng)紫砂壺的狂熱追逐。
此后連續(xù)四年，國內(nèi)拍賣市場上均有千萬元級(jí)別的紫砂壺成交。收藏者較為熟悉的是，制壺大師顧景舟和藝術(shù)家吳湖帆合作的一把“相明石瓢壺”，在2010年拍出了1232萬元的高價(jià)，創(chuàng)下單把紫砂壺在中國藝術(shù)品拍賣市場上的成交紀(jì)錄。2011年12月，顧景舟所制的另一套“提璧組壺”在北京保利以1782.5萬元刷新紫砂拍賣的世界紀(jì)錄。2013年6月，北京保利推出顧景舟和吳湖帆合作的一把“寒汀石瓢壺”，以1495萬元在單把壺成交紀(jì)錄中再創(chuàng)新高。
“顧景舟熱”對(duì)中國的紫砂壺市場，發(fā)揮了強(qiáng)烈的傳導(dǎo)效應(yīng)。在景舟成交價(jià)格指數(shù)的拉動(dòng)下，一批在世宜興紫砂名家名作的市場價(jià)格，也直線飆升。根據(jù)一些媒體的報(bào)道，像徐漢棠、汪寅仙、顧紹培、何道鴻等當(dāng)代名家的作品，在拍賣市場上也已經(jīng)被炒到了數(shù)百萬元一把。
“從一般交易來看，業(yè)內(nèi)所稱的國家級(jí)大師的作品，目前的價(jià)格已經(jīng)普遍可以去到幾十萬元一把，而省級(jí)大師的作品也要幾萬塊。”近年來密切關(guān)注紫砂壺市場的高鵬飛對(duì)記者說，有些制壺人的作品，價(jià)格已經(jīng)脫離了市場正常發(fā)展的水平，也開始不為購買者所接受。
市場行情的看漲，直接拉動(dòng)了宜興陶瓷行業(yè)的迅猛發(fā)展。據(jù)宜興市陶瓷行業(yè)協(xié)會(huì)早前統(tǒng)計(jì)，整個(gè)宜興的紫砂作坊已經(jīng)突破1萬家，有技術(shù)職稱的制壺師傅約有5000人，其中具有中高級(jí)職稱的接近1000人，而省級(jí)大師50人，國家級(jí)大師19人。
在全國，以經(jīng)營紫砂壺為主業(yè)的生意人可以說數(shù)以百萬計(jì)。在廣州芳村、沙溪等專業(yè)的茶市場，幾乎每一家賣壺的檔口，都擺有各種各樣的紫砂制品出售。而在一些高端私人會(huì)所，紫砂與繪畫、雕塑、瓷器等其它藝術(shù)品一樣，是每家場所必備的展品和玩品。
實(shí)際上，目前流通到市場上的紫砂壺并不只是來自宜興當(dāng)?shù)?，還包括散落在全國的其他地區(qū)的制壺工藝師，如果把其他地區(qū)的紫砂壺制作工藝師也算進(jìn)來，這個(gè)規(guī)?？赡芤獢?shù)以萬計(jì)。到底什么樣的師傅制作的茶壺更值得收藏？從投資的角度，應(yīng)該如何去判斷不同作品的市場價(jià)值？已經(jīng)成為許多初入門的收藏者迫切需要攻破的課題。
有業(yè)內(nèi)人士指出，由于前幾年發(fā)展的速度太快，所以這些年也逐漸暴露出一些問題，譬如大師代工的問題，以職稱定價(jià)格、價(jià)格虛高的問題等，不僅損害收藏者的利益，也影響到整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展。
評(píng)判
抓作品應(yīng)對(duì)代工等問題
在行內(nèi)，帶紋飾的壺叫花壺，不帶紋飾的稱光壺。高鵬飛收藏的紫砂壺，多以光壺為主。
這一特殊的愛好，反映的是他有別于常人的一套價(jià)值判斷標(biāo)準(zhǔn)。
高先生出生在一個(gè)收藏世家，當(dāng)他還在十五六歲的時(shí)候，就在爺爺和父親的影響下進(jìn)入了收藏圈，可以說見證了當(dāng)代中國藝術(shù)品市場發(fā)展的全過程中。從2000年開始，他就頻繁游走于各大拍賣行，對(duì)中國書畫、油畫，和陶瓷、青銅等雜項(xiàng)均有深入了解。
在高鵬飛看來，紫砂壺作為一個(gè)市場細(xì)分板塊的崛起，與中國整個(gè)藝術(shù)品大盤的發(fā)展有著密不可分的關(guān)系。任何一個(gè)行業(yè)，在其發(fā)展進(jìn)入到一個(gè)新的階段的時(shí)候，都必然會(huì)出現(xiàn)一些新的問題，紫砂行業(yè)自然概莫能外。
紫砂壺行業(yè)目前所存在的大師代工、價(jià)格炒作和以職稱論價(jià)等問題，在其它行業(yè)也廣泛存在。譬如在書畫藝術(shù)界，某些名畫家找學(xué)生代筆的現(xiàn)象一直是公開的秘密，甚至近年代一些國畫大師也曾經(jīng)有過代筆的丑聞。而價(jià)格炒作、職稱論價(jià)的問題在書畫行業(yè)就更加嚴(yán)重，在一些地方，藝術(shù)家為一個(gè)美協(xié)的職務(wù)爭得“頭破血流”，原因就在于有了這個(gè)位置，他的作品就可以在市場上賣更高的價(jià)錢。
“其實(shí)這些問題，反過來想，跟我們收藏者也有莫大的關(guān)系。”高鵬飛說，一些名不符實(shí)的作品所以能夠在市場上大行其道，根本的原因還是因?yàn)榈玫搅速徺I者的擁護(hù)。如果我們的審美能力和藝術(shù)欣賞水平?jīng)]有提上去，這些低層次的作品永遠(yuǎn)都會(huì)充斥市場。
高鵬飛認(rèn)為，只有當(dāng)購買者有了自己獨(dú)立的價(jià)值觀和足夠的審美能力，才不會(huì)在市場上盲目跟風(fēng)，被一些無度的炒作信息所忽悠。
他告訴記者，不管是買中國書畫等純藝術(shù)品，還是買像紫砂壺這樣的工藝美術(shù)品，都應(yīng)該以作品為價(jià)值本位。只有把握住了作品本身，才能去應(yīng)對(duì)代工、炒作等一系列其它問題。
他喜歡買光壺，不是因?yàn)閷?duì)其它藝術(shù)表現(xiàn)形式有偏見，而是覺得買光壺，更容易對(duì)這件作品的細(xì)節(jié)進(jìn)行觀察。紫砂壺在當(dāng)下有偏向工藝美術(shù)品的狀態(tài)。為何質(zhì)地最好的玉石首先用來做手鐲和做戒面？就因?yàn)樗膬r(jià)值，不需要任何的雕刻手段就足以體現(xiàn)。反而是一些有瑕疵的材料，才更多使用巧雕，以期在市場價(jià)值上“化腐朽為神奇”。
探討
紫砂壺原材料不是問題
近年來，紫砂泥原材料造假的傳言一直不絕于耳。
“紫砂泥其實(shí)并不真假，而只有優(yōu)劣之分。”高鵬飛對(duì)記者表示，到宜興本地，只要是到正規(guī)門店購買的紫砂壺，不可能是什么“假紫砂壺”。宜興有2000萬噸的紫砂泥儲(chǔ)存量，當(dāng)?shù)氐闹茐厝烁緵]有造假的必要。
眾所周知，紫砂泥并不能直接用于制作茶壺，而必須混入其它制陶物質(zhì)加以調(diào)制。紫砂泥的成分主要是石英、云母、赤鐵礦和粘土，而宜興目前的紫砂泥主要有綠泥（本山綠泥）、紅泥（朱砂泥）和紫泥三大類，每一類各成分物質(zhì)占比都很不一樣，甚至在同一大門類下面的不同泥料，成分也有區(qū)別。
“因此，真假不過是個(gè)偽命題。”高鵬飛總結(jié)道，我們應(yīng)該把注意力集中到區(qū)別泥料的優(yōu)劣。譬如，發(fā)酵期的問題，當(dāng)?shù)厝私心嗟年惛?。因?yàn)閯傞_采出來的紫砂礦帶有活性，只有經(jīng)過長時(shí)間的陳腐，性狀發(fā)生改變，其可塑性才會(huì)更好。此外就是成分的問題，有些泥料，有價(jià)值的成分占比小，無價(jià)值成分占比高，這就需要篩選調(diào)配。事實(shí)上，目前市場上存在的泥料，大部分也是這種泥料。反之，如果一些泥料天生帶有較高的價(jià)值成分比例，就可以稱作是好泥，用它來制壺，工藝效果就會(huì)更好，市場價(jià)值隨之也會(huì)更高。
宜興市陶瓷行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長史俊棠早前在媒體上的辟謠也印證了高鵬飛的說法。史俊棠說，自從2005年政府對(duì)紫砂泥發(fā)布禁采令以來，市場上便不斷有人借政府“保護(hù)性開采”的措施來炒作，散布宜興紫砂泥資源枯竭的錯(cuò)誤信息，這其實(shí)是對(duì)購買者和投資者的一種誤導(dǎo)。當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)廠家其實(shí)都有足夠的存量來應(yīng)對(duì)未來的市場開發(fā)。
“炒作資源枯竭的目的是為了抬高商品的市場價(jià)格。”高鵬飛透露，如果消費(fèi)者認(rèn)同泥料本身就有巨大的市場價(jià)值，那么不需要很好的手工，這個(gè)壺就可以賣出高價(jià)錢。
分析
收藏家高鵬飛認(rèn)為——
當(dāng)前市場存三大短板
在高鵬飛看來，目前國內(nèi)紫砂壺市場存在虛火太旺的問題。根本的原因在于資本炒作無度，有些說法偏遠(yuǎn)實(shí)際太遠(yuǎn)，投資者必須警惕。
首先是市場的認(rèn)可與大眾的認(rèn)可形成反差太大。對(duì)于一般大眾來說，他們更傾向于把紫砂壺看成是實(shí)用品，只要蓋子嚴(yán)實(shí)、出水順暢就足矣。而對(duì)于專業(yè)藏家來說，紫砂壺與中國畫等純藝術(shù)品不一樣，其工藝品屬性太強(qiáng)，在藝術(shù)上缺乏個(gè)性，老工匠只會(huì)做傳統(tǒng)壺型，新一代的工藝師雖然意圖創(chuàng)新，但萬變不離其宗。工藝美術(shù)品屬性太強(qiáng)，它的可復(fù)制性就遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于純藝術(shù)品，一出來就一批。正因?yàn)榇蠖鄶?shù)人把它當(dāng)成實(shí)用品來看待，所以愿意出高價(jià)的買家就變成了少數(shù)人。廣東在全國算是一個(gè)喝茶大省，但真正愿意掏三五千塊錢買一把壺并不見得占比會(huì)很高。同樣是三五千塊錢的東西，在壺與畫之間，一般人肯定就要買畫。由此可見，在同類藝術(shù)品中間，紫砂壺的比較優(yōu)勢比較弱。這一定程度上就限制了高端紫砂壺的出路，使得紫砂壺難以達(dá)到中國畫那樣的市場高度。
其次是價(jià)格虛高，中空太大。目前紫砂壺的市場價(jià)值與作者的名頭具有等高差，這種等高差反映到市場上就是，大師的作品貴得離譜，而一般工藝員的作品又便宜得離譜。這種等高差雖然在中國畫等其它藝術(shù)品板塊也同樣有，但是在繪畫群體里邊，老中青三代的傳承接續(xù)比較好，不管在學(xué)術(shù)上，還是市場上，都有一個(gè)由高到低的自然梯隊(duì)。但紫砂壺行業(yè)卻存在一個(gè)巨大的中空，在大師和一般工藝師的中間是脫節(jié)的，由于中間勢力缺乏價(jià)格支撐，就造成整個(gè)市場上價(jià)格兩極化現(xiàn)象非常嚴(yán)重。最近幾年，業(yè)界傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的制壺大師代工問題和買職稱的問題，根源就在這里。一些年輕制壺人拿出來的作品，做工一點(diǎn)都不比大師差，價(jià)格卻連大師幾十萬分之一的價(jià)格也達(dá)不到。這樣的市場機(jī)制是很不公平的，也不利于這個(gè)行業(yè)的發(fā)展。
再次是變現(xiàn)難。有人過去花一兩萬元買回來的一把壺，現(xiàn)在聽說市場行情漲了，想賣出去，現(xiàn)實(shí)的渠道卻很窄，找來找去只能走拍賣行。但對(duì)拍賣行業(yè)說，紫砂壺只是一個(gè)很小的市場板塊，不會(huì)有很固定的專場。這一定程度上就說明，玩紫砂壺的市場圈子還太小，整個(gè)市場目前只是把它看成是一種消費(fèi)品。書畫就不同，它的受眾很廣，很容易就能夠找到接手的人群。一件收藏品升值了，在現(xiàn)實(shí)里卻得不到兌現(xiàn)，這就會(huì)影響到它作為大眾投資品的屬性。
人物素描
收藏行家高鵬飛
高鵬飛先生的微信名叫“大小是個(gè)腕兒”。熟悉他的人都知道，這是謙稱。
高先生喜歡跟藝術(shù)圈的朋友一起玩，常常被身邊的朋友當(dāng)作一本活字典。無論走到哪里，他總是被安排在一個(gè)能夠讓所有人的眼睛都望得到的位置就座，以方便大家在喝茶或吃飯的時(shí)候，一個(gè)接一個(gè)地把各種奇奇怪怪的問題堆到他的前面，等待他一一作答。碰到興致高時(shí)，高先生干脆自己提起袖子來給大家泡茶，趁機(jī)給大家普及一下茶壺和茶葉的常識(shí)。茶是他自己從家里帶過來的，量不多但往往品質(zhì)上乘。
哪怕坐在一個(gè)不顯眼的位置，高先生也給人一種來歷不凡的氣場。他有兩只常年對(duì)外界洞若觀火的眼睛，頜下的胡須抖擻花白，身板健碩而挺直，讓人不敢逼視。
高先生是老學(xué)究，聊到中國的現(xiàn)當(dāng)代藝術(shù)，繪畫、書法、雕塑、瓷雜，甚至青銅——不管出自哪個(gè)門類，其都可以信手拈來，對(duì)于藝術(shù)家的家史、學(xué)歷、藝風(fēng)，他更是如數(shù)家珍、滔滔不絕。高家對(duì)中國藝術(shù)品的關(guān)注和收藏，至少可以追溯到高鵬飛的爺爺輩，因而收藏可以視為他的家族事業(yè)。由于有家學(xué)淵源，高先生從孩提時(shí)起，便開始博覽群書、遍學(xué)百家，不及弱冠之年便入行中國藝術(shù)品收藏，屢有所得。
在記者面前，高先生頗為得意地提到，1993年廣州首開先河舉辦中國第一屆藝術(shù)博覽會(huì)，他以每幅1000元的價(jià)格一口氣買下王肇民老先生的5張斗方，并以每幅2000元的價(jià)格收進(jìn)多幅劉大為的斗方。當(dāng)年，他一年的工資也不過幾千元，是學(xué)術(shù)見識(shí)給了他這樣的膽量。如今，光是此倆人的作品，市場價(jià)值便已翻了不下數(shù)百倍。
高先生自己從不以賺錢為目的來購買藝術(shù)品，跟他打過交道的行內(nèi)人都清楚，藝術(shù)品到了他手上，都是只進(jìn)不出的。他是各種高端藝術(shù)品拍賣專場的?？停瑢?duì)藝術(shù)界和資本界兩個(gè)不同輿論場的常年動(dòng)態(tài)信息均了如指掌。對(duì)于當(dāng)代藝術(shù)界老中青三代，只要是成名成家的“腕兒”，從出身經(jīng)歷到學(xué)術(shù)風(fēng)格，再到個(gè)人思想和作品的市場表現(xiàn)，他總能一一道來、從不含糊。正因?yàn)?ldquo;了解”，高先生“買東西”從不盲目跟風(fēng)，倘若自己看不過眼的東西，他絕不會(huì)浪費(fèi)自己的銀兩。反之，只要是來路清晰、風(fēng)格自成一家、價(jià)格合適的作品，哪怕作者寂寂無名，他也從不介意，絕不錯(cuò)過。
對(duì)于紫砂壺收藏，高先生堅(jiān)持從“神形氣態(tài)”四個(gè)方面來建立其價(jià)值的判斷標(biāo)準(zhǔn)：首先是神，從任何角度觀壺，它的線條都是比較圓潤的，透著一種神閑的宜態(tài)；其次，從形上看壺身，虛扁雍容華貴而不膩；再次，從氣上看，有一股活力，不呆板，氣盎不俗；最后，從態(tài)上看自然不嬌造，壺與空間三維從視覺上給人一種安然、恬靜的態(tài)度，而成為一定空間之焦點(diǎn)。
