紫砂壺養(yǎng)壺基本方法
一把真正的好壺僅僅做工好是不夠的，重在于養(yǎng)。一把養(yǎng)得好的壺，隨著泡養(yǎng)時間的增加，壺體越發(fā)的溫潤古雅。如果收藏者舍不得用，將其束之高閣，其胎體會逐漸因風化而變得松散，黯然無光。所以真想對紫砂壺好的話，就一定要經(jīng)常使用。
首先在使用一把壺前，我們先要用清水將壺內(nèi)外沖洗干凈。因為茶壺的吸附性極強，所以民間就有了“一壺不事二茶”的說法，那這種說法真的正確嗎？其實這種方式對去除異味沒有什么用處。因為只要將壺清洗干凈，自然晾干后。一般不會留有異味。雖然一把壺可以泡多種茶。但一把壺不可連續(xù)作戰(zhàn)，例如泡完普洱，倒掉茶湯，繼續(xù)泡其他的茶，那肯定是會串味的。所以一定要注意及時清洗。但由于每把壺的器型、容量對沖泡效果有影響。而且不同茶類的所泡制的量也有所不同，所以在有條件的情況下，多備幾把器型、容量不同的壺，分別對應不同的茶，是比較妥當?shù)淖龇ā?/div>
其次我們要勤泡養(yǎng)，勤擦拭。長期泡養(yǎng)的茶壺會有一定的光澤感，因為壺身內(nèi)外已經(jīng)形成了一種自然的包漿。在每次喝完茶后要將壺內(nèi)的茶湯和茶葉傾倒干凈。在此之前，我們可以用“茶湯養(yǎng)壺”，即將過濾掉茶葉渣的茶湯澆在茶壺上。再用清水或開水將壺內(nèi)外燙洗一遍，將其倒扣、瀝干。如若不及時清洗，壺內(nèi)會有異味。壺體表面要用干凈的細棉布擦洗。切記不可使用清潔劑之類的東西。
然后除了經(jīng)常擦拭外，我們也要經(jīng)常性的用手去撫摸，這樣不僅手感舒服，而且可以使紫砂壺更加煥發(fā)出應有的光澤。但在我們在觸摸壺的時候，要保證自己的手是干凈的，切忌有手汗，不然容易產(chǎn)生“賊光”現(xiàn)象。
注意：不要用砂紙之類的去擦拭紫砂壺。這樣很容易在壺身表面留下劃痕，破壞了紫砂的質(zhì)感。最好是用干凈的棉布擦拭，用尼龍刷清洗。清洗后，不要把壺放在陽光下暴曬，也不要將其曬干，烘干。要把壺倒扣，自然陰干即可。
紫砂壺開壺的簡單方法
首先，選干凈無異味且口沿高過壺身的容器，注滿清水，將壺輕輕放入直至全部浸沒于水中，用中火燒。此時要注意兩點：
(1)讓壺與水溫一起升高，最大程度的保護壺;
(2)一定要使壺完全浸沒于水中。因為泥料在攝取大量水分后會膨脹，加上“熱脹冷縮”的作用，而未在水中的那部分因膨脹程度極小，力的作用易導致開裂的致命傷。
然后，在水將開未開之際投入適量干茶葉同煮，干茶葉的量視容器大小酌情而定。待水全沸后，轉(zhuǎn)用小火續(xù)煮十分鐘左右，此時茶湯色已深，即可離火置放。
以上內(nèi)容就介紹到這里，大家知道怎么養(yǎng)壺了嗎？養(yǎng)壺是一個長期的過程，日常使用中都要注意保養(yǎng)好。
責編：
紅豆
