陶瓷是以天然粘土以及各種天然礦物為主要原料經(jīng)過粉碎混煉、成型和煅燒制得的材料的各種制品。陶瓷茶具是生活中使用廣泛的一種茶具，那么陶瓷茶具保養(yǎng)技巧有哪些？
陶瓷茶具保養(yǎng)技巧
1、當茶具上的一般污漬可以用堿水清洗,同時,也可以用肥皂、洗衣粉清洗;然后再用清水沖凈。
2、在冬季洗刷薄胎瓷器茶具時,要控制好水溫,以防冷熱水的交替使瓷器茶具發(fā)生爆裂。
3、當彩色瓷器茶具出現(xiàn)泛鉛現(xiàn)象,可以先用棉簽蘸上白醋擦洗,再用清水洗凈。
4、在每次喝完茶后,一定要把茶葉倒掉,然后把瓷器茶具用水清洗干凈,因此,茶具就能保持明亮光澤。
5、瓷器茶具因經(jīng)過長時間的浸泡而上了茶色,但這茶色用清水是洗不掉的。這時,你可以擠少量的牙膏在瓷器茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在瓷器茶具表面,大約過一分鐘后再用水清洗這些茶具,這樣,就能很容易的清洗茶具上的茶垢。
6、如果瓷器茶具上有開片或沖口裂紋等現(xiàn)象,污漬容易“沁”入其中,這時,則可以用牙刷蘸些酸性液體進行刷洗。陶瓷茶具是經(jīng)過高溫煅燒的,釉質致密,透氣性差,傳熱較慢、保溫適中,與茶不會發(fā)生化學反應,沏茶能獲得較好的色、香、味,而且這類茶具造型美觀、質感豐富、裝飾自然,極具欣賞價值。所以用蓋碗泡茶出來的是真正的茶味。特別是比較好的瓷色澤潔白、通透,有一點什么“臟”東西都很明顯。所以用陶瓷茶具喝茶很注重清潔功夫。
一般買來的新壺,都要要清洗消毒,去除新壺的土味,有人采用煮的方法來消毒,即用干凈無異味的鍋盛水,放壺入水中,小火煮開,放一些茶葉入內,煮一段時間后將壺取出,放在無異味的地方晾干,煮壺,火不可過猛。時間約半小時為宜。煮過的壺,撈起來讓它陰干,之后以清水洗滌,別讓煮過的茶渣留在壺內,再讓壺陰干。
陶瓷茶具適合泡什么茶
1、烏龍茶：選擇是紫砂壺杯具或者是白瓷壺杯具、蓋碗、蓋杯是最好的，沖泡密云龍大紅袍建議最好用白瓷蓋碗。
2、紅茶：可以選擇蓋碗、蓋杯或者是咖啡杯、白瓷或者玻璃茶具都可以，內掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的茶具都可以。紅茶湯色紅亮誘人，紅艷的湯色，用白瓷杯還能欣賞到優(yōu)質紅茶的“金圈”。
3、花茶：可以選擇青花瓷、青瓷等蓋杯、蓋碗。也可選擇玻璃茶具，方便觀賞花茶在茶具中舒展綻放的美感。
4、綠茶：選擇透明的玻璃杯，當然青瓷、白瓷、青花瓷的杯子也是可以的，但是最好選擇無蓋杯。綠茶的特征是清湯綠葉，那么沖泡時宜選擇壁薄、易于散熱、質地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具為宜。
5、普洱茶：選擇紫砂或陶器茶具泡，同時也可以用玻璃茶海裝茶，以便于欣賞湯色。
6、白茶：新茶適合用瓷器沖泡，更加能夠凸顯白茶的鮮味，老茶的話可以用陶壺煮飲，更夠味。
7、黑茶較為粗老，可沖泡也可煮飲，用陶制茶具能消除黑茶的雜味，更突出其陳醇的韻味。
