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云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司位于大理市（下關(guān)），是2004年由云南下關(guān)茶廠改制組建，其前身是康藏茶廠，創(chuàng)建于1941年。現(xiàn)已成為云南省乃至全國名列前茅的茶葉加工企業(yè)，是云南省唯一的國家邊銷茶定點生產(chǎn)和儲備企業(yè)。
簡介：11月11日，勐昌號在天下茶倉隆重舉辦“開倉狂歡·千人共品”雙11老茶開倉節(jié)。11月11日，勐昌號在天下茶倉隆重舉辦“開倉狂歡·千人共品”雙11老茶開倉節(jié)
近年來，黃山市徽州區(qū)富溪鄉(xiāng)深入貫徹落實“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，不斷提升品牌影響力，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，以“四茶”理念，全力推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
近日，經(jīng)過專家評審、實地考察、社會公示，江西省人力資源和社會保障廳公布的《關(guān)于公布2024年度省級高技能人才培訓(xùn)基地、技能大師工作室建設(shè)項目入選名單的通知》，共
下關(guān)沱茶2003年復(fù)刻上世紀(jì)五六十年代印級經(jīng)典的一套茶餅，包括紅印餅、質(zhì)檢餅、藍(lán)印甲級餅、綠印乙級餅、美術(shù)字餅五款茶品。
由于其品質(zhì)高且量少茶友便稱其為“下關(guān)五大金剛”。
1952年起，八個“中”字圍繞一個茶字的中茶商標(biāo)開啟了普洱印期茶的時代，七十余載一晃而過，“紅印”、“藍(lán)印”、“綠印”、“黃印”，中茶牌商標(biāo)造就的經(jīng)典永久地流傳了下去，綠印乙級便是其中之一。
下關(guān)沱茶有完善的文書和實物檔案的保存機(jī)制，綠印乙級的獨特之處在于，中茶牌商標(biāo)之下印有“乙級”標(biāo)識，最初是為了區(qū)分不同原料，體現(xiàn)產(chǎn)品的差異化特征。
2003年的綠印乙級餅茶復(fù)刻了上世紀(jì)五十年代的綠印乙級，茶餅的包裝、原料等，都盡量做到了還原經(jīng)典。
時隔二十余年，下關(guān)沱茶技術(shù)專家再次對2003年綠印乙級餅茶進(jìn)行了科學(xué)的評審，對其湯色、香氣、滋味進(jìn)行具體的理化指標(biāo)分析，并提供直觀的感官評價，茶友們心目中的“明星”，有了具象化的體現(xiàn)。
2003年綠印乙級餅茶
陳香濃郁而飄逸，甜香悠長且細(xì)膩
略帶一絲獨特的煙韻
茶湯橙黃透亮，清澈如琥珀
滋味醇厚無比，苦澀之味雖較為明顯
但回甘生津極為迅猛
湯感的飽滿度更是上佳，令人回味無窮
感官評價：陳香濃郁而飄逸，甜香悠長且細(xì)膩，略帶一絲獨特的煙韻;茶湯橙黃透亮，清激如琥珀;滋味醇厚無比，苦澀之味雖較為明顯，但回甘生津極為迅猛，湯感的飽滿度更是上佳，令人回味無窮。
