潤元昌2015年景邁天香：品名普洱“香妃”，感受非遺魅力

　　普洱茶中的景邁也被譽為“香妃”，因其有蘭花香而得名

　　9月17日，中國“普洱景邁山古茶林文化景觀”項目在聯(lián)合國教科文組織第45屆世界遺產(chǎn)委員會會議上通過審議，列入《世界遺產(chǎn)名錄》。這是中國第57項世界遺產(chǎn)，填補了世界三大非酒精飲品——茶、咖啡、可可中沒有“茶”主題世界文化遺產(chǎn)的空白

　　潤家高瞻遠矚在2015年就已經(jīng)開始制作景邁山的茶

　　接下來試飲的這款茶是已經(jīng)蘊藏8年之久的景邁山古樹茶

　　取茶8.5克，因年份屬于中期所以用紫砂壺沖泡，紫砂壺150ml

　　這茶壓的比較緊所以洗茶兩道，第一道洗茶5秒，出湯后等茶塊變大一倍以后再洗一道，這樣茶塊也基本松散開了

　　洗茶湯金黃油潤透亮，陳香花蜜香混合，馥郁沉穩(wěn)!

　　本打算3道一起描述，可這茶耐泡，足足泡了15道，那就每5道一起描述，分三個階段寫吧

　　前段

　　第1—5道，3—20秒出湯，湯色由金黃變?yōu)槌赛S色，油潤透亮，香氣以陳香花蜜香為主，茶湯入口順滑飽滿，包裹成團細膩，湯中含香，陳香花果香蜜香，陳香恰到好處，沒有搶花香和果香的風頭，相處的很融洽，不苦略澀，澀留存在舌尖兩側(cè)，10秒左右化沒，生津潺潺，東北的這個時候傍晚已經(jīng)漸涼，喝了5道茶湯，面部和后背已經(jīng)微微發(fā)熱，這茶有點勁道!

　　中段

　　第6—10道茶湯，20—40秒出湯，茶湯保持橙黃色，依然油潤透亮，香氣未減，茶湯入口飽滿度保持的很好，內(nèi)涵物質(zhì)析出穩(wěn)定，包裹成團的感覺還很強烈，湯含香未減弱，茶湯入口瞬間感覺就像甜水，過3—5秒，舌尖兩側(cè)感覺出澀，澀在10秒左右化掉，生津?qū)儆诓粔蛎土业掷m(xù)性久的那種，這時有清涼感出現(xiàn)，喉韻舒爽甜潤，冷杯陳香蜜香!

　　后段

　　第11—15道茶湯，50秒到2分鐘適時出湯，陳香蜜香減弱，湯色由橙黃色逐漸變?yōu)榻瘘S再到淺黃，茶湯入口即甜，茶湯厚度逐漸減弱，無斷崖式下降，澀感也慢慢變得識別不出來，喉嚨舒適甘甜，渾身通透舒爽!

　　葉底：葉底肥碩，葉脈清晰，墨綠色油潤有光澤，轉(zhuǎn)化的均勻，葉片有彈性

　　總結(jié)：這是一款中高端茶，耐泡度高，內(nèi)含物質(zhì)豐富析出穩(wěn)定，湯感協(xié)調(diào)、飽滿，有點澀化的也快，也不拖泥帶水，還有一點要提的是倉儲和轉(zhuǎn)化的很好，陳香和花香果蜜香融合的很好，香氣不張揚，馥郁沉穩(wěn)，深深地沉入湯中，飲后口腔也是香香的，嗚呼妙哉……