2022年下關(guān)沱茶藍標甘普洱云南沱茶7663熟茶：健康飲品，喜歡！

　　

　　

　　“飄風不終朝，驟雨不終日?！币粋€多星期的綿綿細雨，終于迎來了艷陽高照。今日的天空格外晴朗。農(nóng)民也開始搶收麥子，一片忙碌的景象出現(xiàn)在了田間地頭。吃過晚飯的傍晚，借著這陣陣微風，帶著《藍標 甘普洱云南沱茶7663》到田間小路上走走，感受這豐收的喜悅。

　　在這陣陣麥浪聲中開始我們今天的評測吧。

　　

　　

　　

　　

　　(開始忙碌著收麥子)

　　

　　(因為連綿雨水，有的小麥質(zhì)量沒有往年好)

　　

　　

　　(下關(guān)沱茶的防偽標志)

　　

　　【品牌介紹】

　　云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司是一家集茶產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的茶葉企業(yè)。下關(guān)沱茶品牌創(chuàng)制于1902年，距今已有117年的歷史。公司前身為創(chuàng)建于1941年的康藏茶廠，50年代中期改為“云南省下關(guān)茶廠”，1994年改制為“云南下關(guān)沱茶股份有限公司”。2004年民營化改制，經(jīng)過幾代人的艱苦奮斗現(xiàn)已成為歷史底蘊深、生產(chǎn)規(guī)模大、帶動能力強、質(zhì)量技術(shù)優(yōu)、品牌信譽好、銷售網(wǎng)絡(luò)全的股權(quán)多元化、市場國際化的集團公司。公司位于歷史文化名城——大理，其優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境，為下關(guān)沱茶的生產(chǎn)加工提供了得天獨厚的自然條件。

　　

　　

　　

　　建廠以來，公司奉行“誠信經(jīng)營，質(zhì)量為先”的經(jīng)營理念，肩負“傳承茶馬古道精神，傳播茶道文化，為世人奉獻優(yōu)質(zhì)茶品與服務(wù)”的使命，堅持“大氣明理、誠信進取、匠心傳承、知己好茶”的價值觀。歷經(jīng)歲月洗禮，該公司現(xiàn)成為全國唯一一家同時擁有八頂國家級桂冠的茶業(yè)企業(yè)，即：國家邊銷茶定點生產(chǎn)企業(yè)及原料儲備企業(yè)、國家茶葉加工技術(shù)研發(fā)分中心、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家扶貧龍頭企業(yè)、“下關(guān)”獲中國馳名商標、中華老字號、“下關(guān)沱茶”獲國家地理標志保護產(chǎn)品、“下關(guān)沱茶制作技藝”在第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄榜上有名。

　　

　　

　　

　　(產(chǎn)品說明書)

　　

　　公司主要生產(chǎn)以普洱緊壓茶為主，其余茶類為輔的五大茶類200多個品種。以“松鶴牌、寶焰牌、下關(guān)牌”為代表的眾多產(chǎn)品多次榮獲國際、國家、省部級獎項與榮譽，并通過ISO9001國際質(zhì)量體系認證、綠色食品認證、誠信管理體系認證、FDA認證。產(chǎn)品實行全國連鎖專賣，主要銷往國內(nèi)30多個省市(區(qū))，并出口歐盟、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞等10多個國家及臺、港、澳地區(qū)。

　　

　　

　　

　　【產(chǎn)品介紹】

　　多年來，甘普洱 云南沱茶(熟茶)在普洱茶市場留下深深的足跡，它是下關(guān)沱茶熟茶工藝的代表之作，在熟茶界聲名顯赫，可謂明星熟茶!

　　

　　

　　

　　(麥浪里的說明書)

　　

　　【不變的“味覺記憶”】

　　關(guān)于銷法沱的“味覺記憶”，一定是“焦香味”!

　　原料在下關(guān)相對低溫、干燥的高原氣候下存放，慢慢會轉(zhuǎn)化或者吸附具有煙香味，再經(jīng)過發(fā)酵和微生物的分解代謝后，茶葉中的芳香類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成法國人認可的“焦香味”。

　　原料精選云南大葉種曬青毛茶，經(jīng)下關(guān)沱茶獨特發(fā)酵工藝后，由下關(guān)沱茶制作技藝精制而成。

　　沿用1976年確定的黃金配方的同時，品質(zhì)也在持續(xù)提升。

　　

　　

　　(鐵盒還帶有油紙包裝，更好的防潮)

　　

　　(與自然的完美融合)

　　

　　【產(chǎn)品信息】

　　廠家：云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司

　　規(guī)格：100克/盒×60盒/件

　　凈重：100克

　　工藝：熟茶

　　外觀：沱茶

　　年份：2022

　　原料：云南大葉種曬青毛茶

　　保質(zhì)期：越陳越香

　　

　　

　　

　　(鐵盒背面的產(chǎn)品信息)

　　

　　(藍標 甘普洱 鐵盒正面)

　　

　　

　　

　　【干茶】

　　干茶沱形圓正，類似窩窩頭形狀，從面上看像圓面包，從底下看像厚壁碗，中間下凹，結(jié)構(gòu)緊實。

　　色澤呈現(xiàn)紅褐色，芽頭顯露，用料好，油潤誘人。

　　

　　

　　

　　(沱茶方形包裝紙)

　　

　　【品飲】

　　沿沱茶底下的厚壁，找準縫隙，將插針插入，上下晃動，伴隨著茶葉撕裂的清脆聲，撬下干茶。

　　取茶約八克，溫杯潔具后放入壺中。

　　

　　

　　第一道洗茶，沸水快進快出，喚醒沉睡的茶葉，讓其在水的作用下上下翻騰，翩翩起舞。

　　

　　第一至三泡，約五秒出湯，茶湯呈酒紅色，干凈透亮，茶香誘人。熟普特有的醇厚感，入口飽滿。

　　

　　

　　

　　第四至六泡，約十秒出湯，茶湯呈紅褐色，干凈沒有雜質(zhì)。茶香輕柔，讓人聞起來格外舒服。茶湯入口香甜，爽滑順暢，內(nèi)質(zhì)豐富，茶湯濃厚，純正可口。身體開始微微冒汗，十分舒服。

　　

　　

　　

　　第七至十泡，約十五秒出湯，茶湯猶如法國紅酒般誘人，給人帶來視覺享受，美的體驗。味蕾大開。隨著茶葉與水的一次次碰撞融合，茶湯愈加醇厚順滑，輕緩綿柔。茶葉內(nèi)質(zhì)豐富，茶湯有掛杯感，茶香濃郁上揚，打開臟腑的感覺，茶湯膠質(zhì)感強，口感醇厚飽滿。使整個人身心舒暢。

　　

　　

　　

　　

　　第十一泡之后適當坐杯，延長出湯時間，茶湯依舊紅亮誘人，入口更加甘甜，不知不覺已經(jīng)十幾杯下肚，整個人酣暢淋漓，身心舒暢，意猶未竟，非常放松快意。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　(茶湯酒紅色，十分誘人)

　　

　　【葉底】

　　葉底油亮有光澤，給人一種有生命的感覺，而不是死氣沉沉，發(fā)酵適度，細嗅有淡淡茶香，用手輕揉有活性，再看葉底，用料很好

　　

　　

　　

　　【小結(jié)】

　　《甘普洱 云南沱茶》是一款非常有名的外銷茶，又叫《銷法沱》。從1976年至今，已經(jīng)經(jīng)歷了四十多個春秋。因其特有的焦糖香深受法國茶友的喜愛。

　　它的茶湯和法國紅酒相媲美，高貴優(yōu)雅、紅濃透亮，但又是一款不含酒精、提神醒腦、舒暢身心的健康飲品。讓人不由得感嘆真是神奇的“東方樹葉”。因此引得國內(nèi)外眾多茶友愛不釋手。

　　相對于普洱生茶，熟普更加柔和，像春雨般，一點點的滋潤心脾。讓人更加舒暢。所以更適合做口糧茶。健康飲品，喜歡!