2011年金大益

2011年金大益開湯

干茶餅壓制適中，干茶香氣濃郁，怎么形容呢，焦蜜香吧。 看餅面，可以看到條索揉捻很緊實，條索清晰。 茶湯滋味醇厚飽滿，入口微苦微澀，回甘持久。

2011年金大益開湯品鑒

干茶7.61克，150CC蓋碗，洗茶兩遍，1泡10S，以后每泡酌情增加數(shù)秒出湯。餅身較厚實，餅面褐黃色。 總體感覺：湯色橙黃，膠質(zhì)感較強。輕澀底，化得較快，干凈利落。生津細致、飽滿、悠長?；馗士?、持久。喉韻顯，集中于喉嚨前半部，恍若有一團氣堵聚于咽喉。厚度尚可，層次感、留存度佳。整體湯感飽滿甜潤，令人愉悅。杯底留有濃郁怡人帶的蜜香。