金大益

大益2017年金大益小餅開(kāi)湯

俺很喜歡,喜歡那迷人的煙香味,均衡性,層次感很好,細(xì)膩度潤(rùn)度弱啦那么一點(diǎn)點(diǎn),滋味,滋味好就行。喝喝真不錯(cuò),細(xì)品欠深度。夠啦夠啦,能便宜點(diǎn)更好。

沖擊力極強(qiáng)的明星茶,1701金大益和1101金大益對(duì)比開(kāi)湯

從品感和茶湯顏色看,傳說(shuō)中的7年料,是有的,但6、5、4、3、2年料,也是有的!——想想茶湯里的“青味”吧。正是如此,這個(gè)茶的“年份層次感”非常豐富,另我欲罷不能啊。

2017年金大益對(duì)泡2011年金大益

今天拿到了2017金大益的小餅,和2011金大益對(duì)比著喝了一喝。

起底真實(shí)的1701金大益,做一個(gè)理性樂(lè)觀派!

1701金大益從市場(chǎng)期貨價(jià)來(lái)說(shuō),確實(shí)很貴,出廠16500的價(jià)格創(chuàng)下了大益配貨價(jià)的最高記錄,大大出乎市場(chǎng)的預(yù)料,金大益小餅在益購(gòu)商城公開(kāi)搶購(gòu)的時(shí)候誰(shuí)也沒(méi)想到價(jià)格會(huì)如此之高,毫無(wú)疑問(wèn)這是一個(gè)巨量的吸金池。

烈火見(jiàn)真金丨2017年大益金大益“金”美再現(xiàn)

2017金大益,精選7年自然時(shí)光轉(zhuǎn)化的、經(jīng)勐海茶區(qū)云霧潤(rùn)養(yǎng)的高山大樹(shù)茶料,配以勐海茶廠獨(dú)有的“非遺”制茶技藝,以制茶匠人之初心,為益友帶去一場(chǎng)黃金般珍貴的味蕾盛宴。

盛世經(jīng)典,1701金大益的前世今生

金大益過(guò)去幾個(gè)月內(nèi),在無(wú)數(shù)的談?wù)?、無(wú)數(shù)的揣測(cè)下,橫空出世。在萬(wàn)眾期待中。

簡(jiǎn)試2017年勐海茶廠高端新品金大益

這款金大益泡淡的話和山韻風(fēng)格有些類(lèi)似,但是由于使用舊料,沒(méi)有那么明顯的青味,喝起來(lái)刺激性沒(méi)那么“銳”。

301批黃大益和金大益對(duì)比開(kāi)湯

現(xiàn)時(shí)兩茶價(jià)格也相當(dāng),今天兩茶開(kāi)泡,黃剛金柔,口感金勝黃,但個(gè)人認(rèn)為以黃現(xiàn)在的表現(xiàn),以后有可能超越金。

2011年金大益開(kāi)湯

干茶餅壓制適中,干茶香氣濃郁,怎么形容呢,焦蜜香吧。 看餅面,可以看到條索揉捻很緊實(shí),條索清晰。 茶湯滋味醇厚飽滿,入口微苦微澀,回甘持久。

2011年金大益開(kāi)湯品鑒

干茶7.61克,150CC蓋碗,洗茶兩遍,1泡10S,以后每泡酌情增加數(shù)秒出湯。餅身較厚實(shí),餅面褐黃色。 總體感覺(jué):湯色橙黃,膠質(zhì)感較強(qiáng)。輕澀底,化得較快,干凈利落。生津細(xì)致、飽滿、悠長(zhǎng)?;馗士?、持久。喉韻顯,集中于喉嚨前半部,恍若有一團(tuán)氣堵聚于咽喉。厚度尚可,層次感、留存度佳。整體湯感飽滿甜潤(rùn),令人愉悅。杯底留有濃郁怡人帶的蜜香。