曼松紅茶

春末夏初，林間漫射的陽光足以讓茶葉滋味豐厚又不致苦澀；手采一芯二葉，充分凋萎后，選在傍晚山區(qū)氣溫降低、濕度略增時進行揉捻及發(fā)酵；薄薄的攤平，月光下呼吸吐納七個小時，所有事情都在完美時刻終于碰撞出火花，那是「琥珀｜曼松紅茶」，令所有的描述都顯得詞窮。「琥珀｜曼松紅茶」總共才300公斤，原是為任性的靈魂和其他，極少數(shù)敏銳至厭世的知覺而制作；這任性并非自我表現(xiàn)，而是為了記述茶世界豐富的可能性。