普洱茶歷史

普洱茶發(fā)展史在某種程度上說就是云南茶業(yè)發(fā)展史。云南普洱茶發(fā)展經(jīng)歷了三個(gè)階段：古代普洱茶、近代普洱茶、現(xiàn)代普洱茶。在不同的歷史時(shí)期普洱茶有不同的含義，通過對普洱茶的形成、發(fā)展和演變歷史的研究，普洱茶的歷史大致可分為萌芽、發(fā)展和興盛三個(gè)時(shí)期。 一、普洱茶的萌芽時(shí)期 早在幾十萬年前，云南就已有人類活動(dòng)的痕跡，熱帶與亞熱帶優(yōu)越的自然條件使得他們對大自然中的各種植物包括茶的認(rèn)識(shí)較為深刻。據(jù)羅平、師宗縣志考證，早在2100多年前，羅平、師宗一帶已進(jìn)行了野生茶樹人工馴化栽培。另據(jù)傣文記載，在1700多年前...