春天里喝當(dāng)季最時(shí)宜的茶
才不負(fù)每一段春光
與當(dāng)季蔬果一樣
新鮮的頭春茶
承載了每一個(gè)茶人對(duì)當(dāng)下春日時(shí)光的珍重
只有親身品嘗過后
記憶才會(huì)深入腦海
?
也因?yàn)檫@樣
每一個(gè)新的春天
總是美好而又令人期待
稀少而珍貴
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要在早春采摘
卻不湊巧地遇上干旱
還要滿足一定的內(nèi)質(zhì)
這樣的頭春茶委實(shí)稀少
另一方面
要讓最新鮮的頭春茶盡快地上市
茶農(nóng)們需迎晨曦而起
制茶師需24小時(shí)連軸轉(zhuǎn)
拼配師需發(fā)揮出其深厚功力
才能不損春茶之精華、把春天及時(shí)鎖住
同時(shí)得到預(yù)期的春味、保證品質(zhì)的穩(wěn)定
這是頭春茶珍貴的地方
趁春光明媚
把春味慢慢品味
2001旭日迎春
珍貴難得
且喝且珍惜
