細品易武普洱磚茶

茶磚出現(xiàn)于光緒年間,很多產(chǎn)茶地開始制作磚茶。由于從前茶農(nóng)交給晉商的散裝品,體積大,重量輕,運輸不便,且需將茶葉裝入竹簍,踩壓結(jié)實后,再行載運,頗有耗損。為了適應(yīng)茶商的要求,而出現(xiàn)了磚茶生產(chǎn)。

最早出現(xiàn)的茶磚,始自光緒初年,其壓制法極為幼稚簡單,一般都是人工壓制。從光緒四年(1878)以后,晉商們在磚茶的制作中逐漸采用了水力壓機和蒸汽機加工磚茶。這種制造磚茶方法簡單有效便于操作??梢哉f西方的先進工業(yè)技術(shù),最早在我國出現(xiàn),就是因為茶葉貿(mào)易帶來的,作為一段歷史的紀錄,茶磚真實的表現(xiàn)了清代我國對外貿(mào)易的歷史面貌,以及近代科技在我國的發(fā)展演變過程。

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本品選用2015年慶豐倉陳年原料,茶干細長,色澤黃褐偏黑,香氣清爽甜糯,細芽顯毫、銀毫略轉(zhuǎn)黃;茶湯金黃偏橘色,醇厚,入口柔滑、湯感顯,秉承傳統(tǒng)方法制作。易武茶滋味爽甜,香氣獨特,具有“優(yōu)雅略顯高揚的果蜜香”。

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易武茶樹常年是生機盎然的,而且發(fā)芽早、育芽能力特別強,芽肥大葉身,而且葉柄烏黑油量的,是易武茶非常典型的代表。何為茶氣簡單一點來說,就是茶湯入口后,滋味在口腔內(nèi)持久度。對于易武茶來說,是很多茶人想擁有的茶品之一,它溫柔卻不失個性,讓你留戀往返。女人如水的特制,也表現(xiàn)的淋漓盡致。

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品飲易武慶豐號茶時茶湯穿繞于齒顎,舌間沁漫茶香,舌底甘露般“泉涌”,滿口生香,頓時神清氣爽。其徹底的自然之味、滲透喉底的甘甜和柔美綿長的茶韻使得易武茶傲立萬茗成為貢茶,更成為不同時代更成為不同時代普洱茶愛好者的摯愛之物。

作者簡介
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問茶易武,品味慶豐,來自西雙版納原產(chǎn)地的問候!
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